U današnjem valu inteligentne proizvodnje koja zahvata tradicionalne industrije, potpuno automatizirana proizvodna linija tiho mijenja proizvodni krajolik slastičarske industrije.
U današnjem valu inteligentne proizvodnje koja zahvata tradicionalne industrije, potpuno automatizirana proizvodna linija tiho mijenja proizvodni krajolik slastičarske industrije.
SINOFUDE Machinery Manufacturing Co., Ltd. nedavno je službeno pokrenuo svoju inovativnu automatiziranu proizvodnu liniju za kompozitne čokoladice (čokoladne pločice). Ova proizvodna linija integrira kompletne procese kao što su prethodna obrada sirovina, proizvodnja višeslojnog nadjeva, čokoladno prevlačenje, hlađenje i stvrdnjavanje te pakiranje, postavljajući novi standard za industriju proizvodnje slastica.

U kontekstu kontinuiranog širenja globalnog tržišta slastica, SINOFUDE je, koristeći svoje profesionalno iskustvo u proizvodnji opreme za slastice, čokoladu i agar-agar žele, lansirao ovo inteligentno rješenje usmjereno na sveobuhvatno poboljšanje učinkovitosti proizvodnje i stabilnosti proizvoda.
01 Snaga tvrtke i tehnološka akumulacija
Od svog osnutka, SINOFUDE Machinery Manufacturing Co., Ltd. fokusira se na područje proizvodnje strojeva za hranu i u samo nekoliko godina razvio se u značajnog igrača u industriji proizvodnje opreme za slastičarstvo.
Glavna djelatnost tvrtke obuhvaća više područja kao što su oprema za slastičarstvo, oprema za čokoladu, oprema za agar-agar žele i oprema za pucketanje bobe, akumulirajući bogato tehničko iskustvo i znanje u industriji.

U današnjem dobu, gdje je inteligentna proizvodnja postala glavni trend u proizvodnoj industriji, tvrtka SINOFUDE ide ukorak s vremenom, duboko integrirajući automatizaciju i inteligentne koncepte u dizajn svoje proizvodne linije te lansirajući ovu proizvodnu liniju čokoladnih pločica, koja je od revolucionarnog značaja za industriju.
02 Ključne prednosti i tehnološke inovacije proizvodne linije
Kao slastičarski proizvod sa složenom slojevitom strukturom, proces proizvodnje čokolade uključuje više preciznih koraka. Proizvodna linija SINOFUDE-a svojim dizajnom ruši mnoga ograničenja tradicionalne proizvodnje slastica.
Proizvodna linija usvaja modularni koncept dizajna, pri čemu svaki korak procesa radi neovisno, ali je besprijekorno povezan, što uvelike poboljšava fleksibilnost održavanja opreme i prilagodbe procesa.
U fazi predobrade sirovina, proizvodna linija koristi precizan sustav kontrole temperature kako bi se osiguralo da karamela i nugat postignu idealno stanje tijekom procesa kuhanja. Priprema sloja nugata koristi preciznu kontrolu temperature i tehnologiju brzog miješanja kako bi se postigao odgovarajući učinak aeracije u sirovinama, stvarajući jedinstvenu pahuljastu teksturu.

Za orašaste plodove poput kikirikija, proizvodna linija opremljena je profesionalnim sustavom prženja i sortiranja. Specifična kontrola temperature i vremena osigurava da kikiriki postigne odgovarajuću hrskavost i da se koristi u skladu sa zahtjevima proizvoda.
03 Inteligentni sustav upravljanja i automatizirano pakiranje
Inteligentni upravljački sustav jedna je od najvećih prednosti ove proizvodne linije. Putem središnje upravljačke platforme, operateri mogu pratiti operativni status svakog koraka procesa u stvarnom vremenu i u skladu s tim prilagođavati parametre.
U dijelu za oblikovanje, proizvodna linija postiže potpuno automatizirani proizvodni proces. Nugat podloga se postavlja s kontroliranom debljinom pomoću specijalizirane opreme i podvrgava se prethodnom oblikovanju putem sustava hlađenja, pružajući dobru osnovu za naknadnu obradu.

U fazi čokoladnog premazivanja, precizna kontrola temperature osigurava da materijal za premazivanje ostane u idealnom radnom stanju, postižući ujednačen premaz, nakon čega slijedi hlađenje i oblikovanje. Profesionalna oprema za premazivanje učinkovito kontrolira debljinu premaza, osiguravajući konzistentan izgled proizvoda.

U fazi pakiranja, proizvodna linija integrira napredni automatizirani sustav pakiranja, što omogućuje brze i kontinuirane operacije pakiranja. Sustav je opremljen višestrukim funkcijama detekcije kako bi se osiguralo da proizvodi zadovoljavaju standarde kvalitete.

Moderni automatizirani sustav pakiranja koristi dvostruku kontrolu frekvencijskog pretvarača, što omogućuje trenutno podešavanje duljine vrećice i rezanje bez potrebe za praznim prolascima, postižući obradu u jednom koraku, štedeći vrijeme i foliju; sučelje čovjek-stroj čini podešavanje parametara praktičnim i brzim; a funkcija samodijagnostike grešaka omogućuje jasan prikaz grešaka na prvi pogled.
04 Tržišna vrijednost i utjecaj na industriju
Pokretanje proizvodne linije čokoladnih pločica tvrtke SINOFUDE značajna je prekretnica za industriju proizvodnje slastica. Ne samo da rješava probleme niske učinkovitosti i nestabilne kvalitete u tradicionalnoj proizvodnji slastica, već i postiže preciznu kontrolu kvalitete putem inteligentne tehnologije.
Za proizvođače slastica, ova proizvodna linija pruža savršeno rješenje za povećanje proizvodnog kapaciteta i stabilizaciju kvalitete. Njezin visoko automatizirani dizajn značajno smanjuje ovisnost o radnoj snazi, pomažući tvrtkama da se prilagode trendovima razvoja moderne proizvodnje.
Fleksibilnost proizvodne linije također je glavna prednost. Prilagođavanjem parametara i zamjenom modula, tvrtke mogu iskoristiti jednu proizvodnu liniju za stvaranje raznolikog portfelja proizvoda, zadovoljavajući raznolike potrebe modernih potrošača.

U današnjoj prehrambenoj industriji, gdje se sve više naglašavaju kvaliteta i sigurnost, ova proizvodna linija, putem svog inteligentnog sustava upravljanja, postiže cjelovito praćenje kvalitete od sirovina do gotovih proizvoda, pružajući pouzdano jamstvo sigurnosti proizvoda.
S unapređenjem potrošačkog tržišta i kontinuiranim porastom troškova rada, proizvodne linije poput SINOFUDE-ovih, koje integriraju inteligenciju, visoku učinkovitost i višestruke funkcije, postaju neizbježan izbor za tvrtke koje se bave proizvodnjom slastica kako bi povećale svoju konkurentnost.
U budućnosti će industrija proizvodnje slastica svjedočiti primjeni više tehnoloških inovacija, a proizvodna linija SINOFUDE-a nesumnjivo igra vodeću ulogu u tom procesu.

Kontaktirajte nas
Samo ostavite svoju e-poštu ili broj telefona na obrascu za kontakt kako bismo vam mogli pružiti više usluga! obrazac za kontakt kako bismo vam mogli pružiti više usluga!
Svi su proizvedeni prema najstrožim međunarodnim standardima. Naši proizvodi su dobili naklonost i na domaćem i na inozemnom tržištu.
Sada masovno izvoze u 200 zemalja.
Autorska prava © 2025 Shanghai Fude Machinery Manufacturing Co., Ltd. - www.fudemachinery.com Sva prava pridržana.