Schokoladenproduktionslinie
SINOFUDE verfügt über mehr als 30 Jahre Erfahrung im Bereich der Herstellung von Gummibärchen.
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SINOFUDE verfügt über mehr als 30 Jahre Erfahrung im Bereich der Herstellung von Gummibärchen.
Inmitten der aktuellen Welle intelligenter Fertigungsverfahren, die traditionelle Branchen erfasst, verändert eine vollautomatisierte Produktionslinie still und leise die Fertigungslandschaft der Süßwarenindustrie.
Inmitten der aktuellen Welle intelligenter Fertigungsverfahren, die traditionelle Branchen erfasst, verändert eine vollautomatisierte Produktionslinie still und leise die Fertigungslandschaft der Süßwarenindustrie.
Die SINOFUDE Machinery Manufacturing Co., Ltd. hat kürzlich ihre innovative, automatisierte Produktionslinie für Schokoladenriegel offiziell in Betrieb genommen. Diese Produktionslinie integriert alle Prozesse von der Rohmaterialvorbehandlung über die Herstellung mehrschichtiger Füllungen und den Schokoladenüberzug bis hin zur Kühlung, Aushärtung und Verpackung und setzt damit neue Maßstäbe in der Süßwarenindustrie.
Vor dem Hintergrund der anhaltenden Expansion des globalen Süßwarenmarktes hat SINOFUDE, basierend auf seiner professionellen Erfahrung in der Herstellung von Süßwarenmaschinen, Schokoladenmaschinen und Agar-Gelee-Maschinen, diese intelligente Lösung auf den Markt gebracht, die darauf abzielt, die Produktionseffizienz und Produktstabilität umfassend zu verbessern.
01 Unternehmensstärke und technologische Akkumulation
Seit ihrer Gründung konzentriert sich die SINOFUDE Machinery Manufacturing Co., Ltd. auf den Bereich der Lebensmittelmaschinenherstellung und hat sich in nur wenigen Jahren zu einem bedeutenden Akteur in der Süßwarenmaschinenindustrie entwickelt.
Das Hauptgeschäft des Unternehmens umfasst verschiedene Bereiche wie Süßwarenmaschinen, Schokoladenmaschinen, Agar-Gelee-Maschinen und Popping-Boba-Maschinen, wodurch es sich umfangreiche technische Erfahrung und Branchenkenntnisse angeeignet hat.
In der heutigen Zeit, in der intelligente Fertigung zum Mainstream-Trend in der Fertigungsindustrie geworden ist, hält die SINOFUDE Company mit der Zeit Schritt, indem sie Automatisierungs- und intelligente Konzepte tief in ihre Produktionsliniengestaltung integriert und diese Schokoladenriegel-Produktionslinie auf den Markt bringt, die von revolutionärer Bedeutung für die Branche ist.
02 Kernvorteile und technologische Innovationen der Produktionslinie
Als Süßwarenprodukt mit komplexer Schichtstruktur erfordert die Herstellung von Schokoladenriegeln zahlreiche präzise Arbeitsschritte. Die Produktionslinie von SINOFUDE überwindet in ihrem Design viele Einschränkungen der traditionellen Süßwarenherstellung.
Die Produktionslinie verfolgt ein modulares Designkonzept, bei dem jeder Prozessschritt unabhängig voneinander abläuft, aber dennoch nahtlos miteinander verbunden ist, was die Flexibilität bei der Wartung der Anlagen und der Prozessanpassungen erheblich verbessert.
In der Rohstoffvorbehandlungsphase sorgt ein präzises Temperaturregelungssystem dafür, dass Karamell und Nougat während des Kochvorgangs den idealen Zustand erreichen. Die Herstellung der Nougatschicht erfolgt durch präzise Temperaturregelung und Hochgeschwindigkeitsrührtechnologie, um die optimale Belüftung der Rohstoffe zu erzielen und so eine einzigartige, lockere Textur zu erhalten.
Für Nüsse wie Erdnüsse ist die Produktionslinie mit einem professionellen Röst- und Sortiersystem ausgestattet. Durch präzise Temperatur- und Zeitsteuerung wird sichergestellt, dass die Erdnüsse den gewünschten Röstgrad erreichen und entsprechend den Produktanforderungen verarbeitet werden.
03 Intelligentes Steuerungssystem und automatisierte Verpackung
Das intelligente Steuerungssystem ist eines der herausragendsten Merkmale dieser Produktionslinie. Über eine zentrale Steuerungsplattform können die Bediener den Betriebszustand jedes Prozessschritts in Echtzeit überwachen und die Parameter entsprechend anpassen.
Im Formgebungsbereich erreicht die Produktionslinie einen vollautomatisierten Produktionsprozess. Die Nougatmasse wird mit Spezialausrüstung in kontrollierbarer Dicke aufgetragen und durch ein Kühlsystem vorgeformt, wodurch eine gute Grundlage für die weitere Verarbeitung geschaffen wird.
Beim Schokoladenüberzug sorgt eine präzise Temperaturkontrolle dafür, dass das Überzugsmaterial im optimalen Verarbeitungszustand bleibt und eine gleichmäßige Beschichtung erzielt wird. Anschließend erfolgt die Kühlung und Formgebung. Professionelle Überzugsanlagen steuern die Schichtdicke effektiv und gewährleisten so ein einheitliches Erscheinungsbild des Produkts.
In der Verpackungsphase ist die Produktionslinie mit einem fortschrittlichen, automatisierten Verpackungssystem ausgestattet, das einen schnellen und kontinuierlichen Verpackungsvorgang ermöglicht. Das System verfügt über diverse Prüffunktionen, um sicherzustellen, dass die Produkte den Qualitätsstandards entsprechen.
Das moderne automatisierte Verpackungssystem nutzt eine Zweifrequenzumrichtersteuerung, die eine sofortige Einstellung der Beutellänge und einen sofortigen Schnitt ohne Leerläufe ermöglicht und so eine einstufige Verarbeitung erzielt, was Zeit und Folie spart; die Mensch-Maschine-Schnittstelle ermöglicht eine bequeme und schnelle Parametereinstellung; und die Fehler-Selbstdiagnosefunktion sorgt für eine übersichtliche Fehleranzeige auf einen Blick.
04 Marktwert und Branchenauswirkungen
Die Inbetriebnahme der Schokoladenriegel-Produktionslinie von SINOFUDE ist ein bedeutender Meilenstein für die Süßwarenindustrie. Sie behebt nicht nur die Probleme der geringen Effizienz und der schwankenden Qualität in der traditionellen Süßwarenproduktion, sondern ermöglicht durch intelligente Technologie auch eine präzise Qualitätskontrolle.
Für Süßwarenhersteller bietet diese Produktionslinie die ideale Lösung zur Steigerung der Produktionskapazität und zur Sicherung der Qualität. Dank ihres hochautomatisierten Designs wird der Personalaufwand deutlich reduziert, wodurch Unternehmen sich an die Entwicklungstrends der modernen Fertigung anpassen können.
Die Flexibilität der Produktionslinie ist ebenfalls ein großer Vorteil. Durch Parameteranpassungen und Modulaustausch können Unternehmen mit einer einzigen Produktionslinie ein vielfältiges Produktportfolio erstellen und so den unterschiedlichen Bedürfnissen moderner Konsumenten gerecht werden.
In der heutigen Lebensmittelindustrie, in der Qualität und Sicherheit immer wichtiger werden, erreicht diese Produktionslinie durch ihr intelligentes Steuerungssystem eine durchgängige Qualitätskontrolle vom Rohmaterial bis zum fertigen Produkt und bietet so eine zuverlässige Gewährleistung der Produktsicherheit.
Angesichts der Modernisierung des Verbrauchermarktes und des kontinuierlichen Anstiegs der Lohnkosten werden Produktionslinien wie die von SINOFUDE, die Intelligenz, hohe Effizienz und vielfältige Funktionen vereinen, für Süßwarenhersteller zur unvermeidlichen Wahl, um ihre Wettbewerbsfähigkeit zu steigern.
Zukünftig wird die Süßwarenindustrie vermehrt technologische Innovationen erleben, und die Produktionslinie von SINOFUDE spielt dabei zweifellos eine führende Rolle.
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