A hagyományos iparágakat elsöprő intelligens gyártási hullámban egy teljesen automatizált gyártósor csendben megváltoztatja az édesipar gyártási tájképét.
A hagyományos iparágakat elsöprő intelligens gyártási hullámban egy teljesen automatizált gyártósor csendben megváltoztatja az édesipar gyártási tájképét.
A SINOFUDE Machinery Manufacturing Co., Ltd. a közelmúltban hivatalosan is elindította innovatív automatizált gyártósorát kompozit csokoládészeletek (csokoládészeletek) gyártásához. Ez a gyártósor olyan teljes folyamatokat integrál, mint a nyersanyag-előkezelés, a többrétegű töltelék gyártása, a csokoládébevonat, a hűtés és érlelés, valamint a csomagolás, új mércét állítva fel az édességgyártó iparban.

A globális édesipari piac folyamatos bővülésének hátterében a SINOFUDE, kihasználva az édesipari berendezések, csokoládéberendezések és agar-agar zseléberendezések gyártásában szerzett professzionális tapasztalatait, elindította ezt az intelligens megoldást, amelynek célja a termelési hatékonyság és a termékstabilitás átfogó javítása.
01 Vállalati erősség és technológiai felhalmozás
A SINOFUDE Machinery Manufacturing Co., Ltd. megalakulása óta az élelmiszeripari gépek gyártására összpontosít, és mindössze néhány év alatt jelentős szereplővé fejlődött az édesipari berendezéseket gyártó iparágban.
A cég fő tevékenysége több területet ölel fel, mint például édesipari berendezések, csokoládé berendezések, agar-agar zselé berendezések és pattogatott boba berendezések, gazdag műszaki tapasztalattal és iparági ismeretekkel.

A mai korban, amikor az intelligens gyártás a feldolgozóipar mainstream trendjévé vált, a SINOFUDE Company lépést tart a korral, mélyen integrálja az automatizálást és az intelligens koncepciókat a gyártósor tervezésébe, és elindítja ezt a csokoládészelet gyártósort, amely forradalmi jelentőséggel bír az iparág számára.
02 A gyártósor fő előnyei és technológiai újításai
Mivel a csokoládé összetett, réteges szerkezetű édesipari termék, a gyártási folyamat több precíziós lépést foglal magában. A SINOFUDE gyártósora a hagyományos édesipari gyártás számos korlátját áttöri a tervezésében.
A gyártósor moduláris tervezési koncepciót alkalmaz, ahol minden folyamatlépés függetlenül, mégis zökkenőmentesen kapcsolódik egymáshoz, ami jelentősen javítja a berendezések karbantartásának és a folyamatok beállításának rugalmasságát.
Az alapanyag-előkezelési szakaszban a gyártósor precíz hőmérséklet-szabályozó rendszert használ annak biztosítására, hogy a karamell és a nugát a főzési folyamat során ideális állapotba kerüljön. A nugátréteg előkészítése során precíz hőmérséklet-szabályozást és nagy sebességű keverési technológiát alkalmaznak, hogy a nyersanyagokban megfelelő levegőztetési hatást érjenek el, egyedi, puha textúrát kialakítva.

A földimogyoróhoz hasonló diófélék esetében a gyártósor professzionális pörkölő és osztályozó rendszerrel van felszerelve. Speciális hőmérséklet- és időszabályozással biztosítja, hogy a földimogyoró elérje a megfelelő ropogósságot, és a termékkövetelményeknek megfelelően kerüljön felhasználásra.
03 Intelligens vezérlőrendszer és automatizált csomagolás
Az intelligens vezérlőrendszer a gyártósor egyik legnagyobb előnye. Egy központi vezérlőplatformon keresztül a kezelők valós időben figyelhetik az egyes folyamatlépések működési állapotát, és ennek megfelelően módosíthatják a paramétereket.
A formázórészlegen a gyártósor teljesen automatizált gyártási folyamatot valósít meg. A nugát alapot speciális berendezésekkel, szabályozható vastagságban fektetik le, majd egy hűtőrendszer segítségével előzetes formázáson esnek át, ami jó alapot biztosít a későbbi feldolgozáshoz.

A csokoládébevonat készítésekor a pontos hőmérséklet-szabályozás biztosítja, hogy a bevonóanyag ideális működési állapotban maradjon, egyenletes bevonatot érjen el, majd ezt követően lehűl és formázódik. A professzionális bevonóberendezések hatékonyan szabályozzák a bevonat vastagságát, biztosítva a termék egységes megjelenését.

A csomagolási szakaszban a gyártósor egy fejlett automatizált csomagolórendszert integrál, amely lehetővé teszi a nagy sebességű, folyamatos csomagolási műveleteket. A rendszer több érzékelő funkcióval van felszerelve, hogy biztosítsa a termékek minőségi szabványoknak való megfelelését.

A modern automatizált csomagolórendszer kettős frekvenciaváltós vezérlést használ, amely lehetővé teszi a zacskó hosszának azonnali beállítását és vágását üresjáratok nélkül, egylépéses feldolgozást érve el, időt és fóliát takarítva meg; az ember-gép interfész kényelmessé és gyorssá teszi a paraméterek beállítását; a hiba öndiagnózis funkció pedig egy pillantással áttekinthetővé teszi a hibakijelzéseket.
04 Piaci érték és iparági hatás
A SINOFUDE csokoládészeletes gyártósorának elindítása jelentős mérföldkő az édességgyártó ipar számára. Nemcsak a hagyományos édességgyártás alacsony hatékonyságának és instabil minőségének problémáit oldja meg, hanem intelligens technológia segítségével precíz minőségellenőrzést is biztosít.
Az édességgyártók számára ez a gyártósor tökéletes megoldást kínál a termelési kapacitás növelésére és a minőség stabilizálására. Magas szinten automatizált kialakítása jelentősen csökkenti a munkaerőtől való függőséget, segítve a vállalatokat a modern gyártás fejlődési trendjeihez való alkalmazkodásban.
A gyártósor rugalmassága szintén kiemelt szempont. A paraméterek módosításával és a modulcserével a vállalatok egyetlen gyártósort kihasználva változatos termékportfóliót hozhatnak létre, kielégítve a modern fogyasztók sokrétű igényeit.

A mai élelmiszeriparban, ahol a minőség és a biztonság egyre nagyobb hangsúlyt kap, ez a gyártósor intelligens vezérlőrendszerének köszönhetően teljes körű minőségellenőrzést biztosít a nyersanyagoktól a késztermékekig, megbízható garanciát nyújtva a termékbiztonságra.
A fogyasztói piac fejlődésével és a munkaerőköltségek folyamatos növekedésével az olyan gyártósorok, mint a SINOFUDE, amelyek integrálják az intelligenciát, a nagy hatékonyságot és a több funkciót, elkerülhetetlen választássá válnak az édesipari vállalatok számára versenyképességük fokozása érdekében.
A jövőben az édességgyártó ipar több technológiai újítás alkalmazásának lesz tanúja, és a SINOFUDE gyártósora kétségtelenül vezető szerepet játszik ebben a folyamatban.

Vegye fel velünk a kapcsolatot
Csak hagyja e-mail-címét vagy telefonszámát a kapcsolatfelvételi űrlapon, hogy több szolgáltatást tudjunk nyújtani Önnek!Kapcsolatfelvételi űrlap, hogy több szolgáltatást tudjunk nyújtani Önnek!
Mindegyik a legszigorúbb nemzetközi szabványok szerint készül. Termékeink mind a hazai, mind a külföldi piacok kegyeiben részesültek.
Jelenleg 200 országba exportálnak széles körben.
Szerzői jog © 2025 Shanghai Fude Machinery Manufacturing Co., Ltd. - www.fudemachinery.com Minden jog fenntartva.