Шоколад өндіру желісі
SINOFUDE 30 жылдан астам сағыз өндіру жабдықтарында тәжірибесі бар.
Тіл
SINOFUDE 30 жылдан астам сағыз өндіру жабдықтарында тәжірибесі бар.
Желатинді сағыздарға арналған ұшы: пісіру → араластыру → вакуум → серво тұндыру → салқындату → қалыптау → майлау/қантты тегістеу → (қосымша) кептіру және орау
SINOFUDE кәдімгі және функционалды желатинді гуммилерге арналған келесі гендік толық автоматты гумми желісін ашады. Жүйеде қос шәйнек/қос резервуарлы пісіру қондырғысы, салмақ дәлдігі ±[1%/0,5–1,0 г/дана] болатын серво тұнба және температураны дәл басқаратын және үлкен тоңазытқыш сыйымдылығы бар көп аймақты салқындату туннелі бар. Модульдік қондырмалар — қалыптау, майлау, қантты тегістеу, кептіру, орау — пилоттан [150–1000] кг/сағ дейін масштабтау.
Негізгі нүктелер
· Қос шәйнек/қос резервуарлы пісіру: желатинді алдын ала ылғалдандыруға және ыстық сиропты өңдеуге бейімделген параллельді/тәуелсіз қыздыру
· Серво салу: көп саптаманы калибрлеу, салмақ ауытқуы ≤ ±[1%/0,5–1,0 г/дана]
· Салқындату туннелі: көп аймақтық температураны реттеу, біркелкі ±[1–2] °C, жалпы тоңазытқыш сыйымдылығы [X] кВт
· Қалыптан шығару қондырғысы: алдын ала салқындату + механикалық айналдыру/эжектор/шығысты арттыру және әрлеуді қорғау үшін ауаға көмекші
· Төменгі ағын опциялары: майлау (жабысқа қарсы/жылтыр), қантты тегістеу (текстура), кептіру/елеу/металды анықтау/өлшеу арқылы байланыстыру
· Гигиена және сәйкестік: 304/316L контакт бөліктері, CIP/SIP опциялары, [CE/GMP/HACCP] сәйкес
· Смарт басқару: PLC+HMI рецептері, пакетті бақылау, OEE/энергия бақылау тақталары (қосымша)
Процесс ағыны
Қант/Сірне → Ерітетін шайнек A → Концентрлі шәйнек B (вакуумда міндетті емес) → Желатинді алдын ала ылғалдандыру ыдысы C → Желатинді балқыту/ұстау ыдысы D → Сүзу/вакуумды деаэрациялау → Кірістірілген мөлшерлеу (қышқыл/дәм/түс) → Серво тұндыру → молизациялау Майлау/қантты тегістеу → (қосымша) Статикалық/сұйықтықта кептіру → Бақылау таразысы/металл детекторы → Қаптама
Модульдер
1) Пісіру (Қос шайнек/желатинге арналған қос резервуар): вакуум/сүзуге дайын, CIP, температура/қатты заттарды бақылау.
2) Серво депозиті: көп осьті серво, орталық толтыру/екі түсті, қалыпты тез өзгерту, рецептті еске түсіру.
3) Салқындату туннелі: көп аймақты катушкалар/ауа айналымы, ΔT біркелкілігі ±[1–2] °C, тоңазытқыш [X] кВт.
4) Қалыптан шығару: алдын ала салқындату → аудару → шығару/ауада көмекші → діріл/қырғыш (рецепт бойынша).
5) Төменгі ағын: майлау 0,2–0,6% (типтік), реттелетін түйіршіктелген қантты тегістеу; кептіру/тексеру/ораумен байланыс.
Техникалық сипаттамалар
| Элемент | Spec/Unit | Толтырғыш |
| Сыйымдылық диапазоны | кг/сағ | [150–1000] |
| Депозиттік дәлдік | г/дана немесе % | [±0,5–1,0 г / ≤±1%] |
| Тоңазытқыш (салқындату туннелі) | кВт | [X] |
| Температураның біркелкілігі | °C | [±1–2] |
| Қуат/бу | В/Гц/бар | [380В/50Гц/—бар] |
| CIP | Иә/Жоқ | [Иә/Опция] |
| Із | м × м | [ X × Y ] |
| Материал | — | 304/316L контакті бөліктері |
Сәйкестік және гигиена
304/316L тағамдық тығыздағыштары бар контактілі материал; бір рет түрту CIP (сілті/қышқыл/ыстық су/таза су); қосымша SIP; қосымша MES/бұлттық деректер және пакеттік жазбалар.
Қолданбалар және қызмет
Кәдімгі және функционалды желатинді сағыздар; пішіндер: аюлар/жемістер/таблеткалар/өзгермелі қалыптар. Қаптама: көп басы бар таразы, қақпақ және таңбалауы бар пакеттер/бөтелкелер/сашелер. FAT/SAT, іске қосу, оқыту және қашықтан диагностика қолжетімді.
Бізбен байланысыңыз
Біз сізге көбірек қызметтерді ұсына алуымыз үшін электрондық поштаңызды немесе телефон нөміріңізді байланыс пішініне қалдырсаңыз болғаны!
Олардың барлығы ең қатаң халықаралық стандарттарға сәйкес жасалған. Өнімдеріміз ішкі нарықта да, сыртқы нарықта да сұранысқа ие болды.
Олар қазір 200 елге кеңінен экспортталады.
БІЗБЕН ХАБАРЛАСЫҢЫ
Тел: +86-21-57416165 – 801~807
Ұялы телефон:+86-13917870833
Электрондық пошта: inquiry@sinofude.com
№ 8801, Пусин жолы, Цинцун қаласы, Фэнсиан дист, Шанхай 201407
Copyright © 2025 Shanghai Fude Machinery Manufacturing Co., Ltd. - www.fudemachinery.com Барлық құқықтар қорғалған.
