Proses menyeluruh untuk permen jeli gelatin: pemasakan → pencampuran → vakum → pengendapan servo → pendinginan → pencetakan → pengamplasan minyak/gula → (opsional) pengeringan & pengemasan
SINOFUDE meluncurkan lini gummy otomatis penuh generasi terbaru yang dirancang untuk gummy gelatin konvensional dan fungsional. Sistem ini dilengkapi pengaturan memasak dua ketel/dua tangki, penyimpanan servo dengan akurasi berat ±[1%/0,5–1,0 g per potong], dan terowongan pendingin multi-zona dengan kontrol suhu presisi dan kapasitas pendinginan yang memadai. Tambahan modular—pembentukan cetakan, pengolesan minyak, pengamplasan gula, pengeringan, pengemasan—dapat ditingkatkan dari tahap awal hingga [150–1000] kg/jam.
Sorotan Utama
· Memasak dengan ketel ganda/tangki ganda: pemanasan paralel/independen yang disesuaikan dengan pra-hidrasi gelatin dan pemrosesan sirup panas
· Penyetoran servo: kalibrasi multi-nosel, deviasi berat ≤ ± [1% / 0,5–1,0 g per buah]
· Terowongan pendingin: kontrol suhu multi-zona, keseragaman ±[1–2] °C, total kapasitas pendinginan [X] kW
· Unit demoulding: pra-pendinginan + flip mekanis/ejektor/bantuan udara untuk meningkatkan hasil dan melindungi lapisan akhir
· Pilihan hilir: pengolesan minyak (anti lengket/kilap), pengamplasan gula (tekstur), dapat dihubungkan dengan pengeringan/pengayakan/deteksi logam/penimbangan
· Kebersihan & Kepatuhan: komponen kontak 304/316L, opsi CIP/SIP, sesuai dengan [CE/GMP/HACCP]
· Kontrol cerdas: resep PLC+HMI, ketertelusuran batch, dasbor OEE/energi (opsional)
Aliran Proses
Gula/Sirup → Ketel Pelarut A → Ketel Konsentrasi B (vakum opsional) → Tangki Pra-hidrasi Gelatin C → Tangki Pencairan/Penampung Gelatin D → Filtrasi/Deaerasi Vakum → Dosis inline (asam/rasa/warna) → Penimbunan Servo → Terowongan Pendingin Multi-zona → Pembongkaran → Peminyakan/Pengamplasan Gula → (opsional) Pengeringan Statis/Terfluidisasi → Timbangan/Detektor Logam → Pengemasan




Modul
1) Memasak (Ketel Ganda/Tangki Ganda untuk Gelatin): siap vakum/filtrasi, CIP, pemantauan suhu/padatan.
2) Servo Depositing: servo multi-sumbu, pengisian tengah/dua warna, penggantian cetakan cepat, penarikan resep.
3) Terowongan Pendingin: kumparan multi-zona/sirkulasi udara, keseragaman ΔT ±[1–2] °C, pendinginan [X] kW.
4) Pembongkaran: pra-dingin → balik → keluarkan/bantuan udara → getaran/pengikis (sesuai resep).
5) Hilir: pengolesan minyak 0,2–0,6% (tipikal), pengamplasan gula dengan granulasi yang dapat disesuaikan; kaitan dengan pengeringan/pemeriksaan/pengemasan.
Spesifikasi
| Barang | Spesifikasi/Unit | Tempat penampung |
| Kisaran Kapasitas | kg/jam | [150–1000] |
| Akurasi Penyetoran | g/pc atau % | [±0,5–1,0 g / ≤±1%] |
| Refrigerasi (Terowongan Pendingin) | kW | [X] |
| Keseragaman Suhu | °C | [±1–2] |
| Tenaga/Uap | V/Hz/Bar | [380V/50Hz/—Bar] |
| CIP | Ya/Tidak | [Ya/Opsi] |
| Tapak | ukuran m × m | [ X × Y ] |
| Bahan | — | Bagian kontak 304/316L |
Kepatuhan & Kebersihan
Bahan kontak 304/316L dengan segel tingkat pangan; CIP satu sentuhan (alkali/asam/air panas/air murni); SIP opsional; data MES/awan opsional dan catatan batch.
Aplikasi & Layanan
Permen jeli gelatin konvensional & fungsional; bentuk: beruang/buah/tablet/cetakan khusus. Kemasan: pengemasan/pembotolan/sachet dengan timbangan multihead, pemasangan tutup, dan pelabelan. Tersedia layanan FAT/SAT, komisioning, pelatihan, dan diagnostik jarak jauh.
Hubungi Kami
Cukup tinggalkan email atau nomor telepon Anda di formulir kontak agar kami dapat memberi Anda lebih banyak layanan! Formulir kontak sehingga kami dapat memberi Anda lebih banyak layanan!
Semuanya diproduksi sesuai dengan standar internasional yang paling ketat. Produk kami telah menerima bantuan dari pasar domestik dan luar negeri.
Mereka sekarang banyak mengekspor ke 200 negara.
Hak Cipta © 2025 Shanghai Fude Machinery Manufacturing Co., Ltd. - www.fudemachinery.com Semua Hak Dilindungi Undang-Undang.