من البداية إلى النهاية لصمغ الجيلاتين: الطهي ← الخلط ← التفريغ ← ترسيب المؤازرة ← التبريد ← إزالة القالب ← التزييت/رمل السكر ← (اختياري) التجفيف والتعبئة والتغليف
كشفت شركة سينوفود النقاب عن خط إنتاجها الجديد من الجيلاتين الصمغية الأوتوماتيكي بالكامل، المصمم لتصنيع صمغ الجيلاتين التقليدي والوظيفي. يتميز النظام بإعداد طهي مزدوج الغلاية/الخزان، وترسيب مؤازر بدقة وزن ±[1%/0.5–1.0 غرام للقطعة]، ونفق تبريد متعدد المناطق مع تحكم دقيق في درجة الحرارة وسعة تبريد واسعة. تتوفر إضافات معيارية - إزالة القالب، والتزييت، وصقل السكر، والتجفيف، والتغليف - تتراوح من مرحلة تجريبية إلى [150–1000] كجم/ساعة.
أهم النقاط الرئيسية
· الطهي باستخدام غلاية مزدوجة/خزان مزدوج: تسخين متوازي/مستقل مصمم خصيصًا لترطيب الجيلاتين المسبق ومعالجة الشراب الساخن
· ترسيب المؤازرة: معايرة متعددة الفوهات، انحراف الوزن ≤ ±[1%/0.5–1.0 جم لكل قطعة]
· نفق التبريد: التحكم في درجة الحرارة متعدد المناطق، التوحيد ±[1–2] درجة مئوية، إجمالي سعة التبريد [X] كيلو وات
· وحدة إزالة القالب: تبريد مسبق + قلب ميكانيكي/قاذف/مساعدة هوائية لزيادة العائد وحماية التشطيبات
· خيارات المصب: التزييت (مضاد للالتصاق/اللمعان)، صنفرة السكر (الملمس)، قابلة للربط مع التجفيف/الغربلة/كشف المعادن/الوزن
· النظافة والامتثال: أجزاء تلامس 304/316L، خيارات CIP/SIP، متوافقة مع [CE/GMP/HACCP]
· التحكم الذكي: وصفات PLC+HMI، وإمكانية تتبع الدفعات، ولوحات معلومات OEE/الطاقة (اختياري)
تدفق العملية
السكر/الشراب → غلاية الإذابة أ → غلاية التركيز ب (التفريغ اختياري) → خزان الترطيب المسبق للجيلاتين ج → خزان ذوبان/حفظ الجيلاتين د → الترشيح/نزع الهواء بالتفريغ → الجرعات المضمنة (الحمض/النكهة/اللون) → ترسيب المؤازرة → نفق التبريد متعدد المناطق → فك القالب → التزييت/رمل السكر → (اختياري) التجفيف الساكن/المميّع → جهاز فحص الوزن/كاشف المعادن → التعبئة والتغليف




الوحدات النمطية
1) الطهي (غلاية مزدوجة/خزان مزدوج للجيلاتين): جاهز للفراغ/الترشيح، التنظيف المكاني، مراقبة درجة الحرارة/المواد الصلبة.
2) ترسيب المؤازرة: مؤازرة متعددة المحاور، تعبئة مركزية/لونين، تغيير سريع للقالب، استرجاع الوصفة.
3) نفق التبريد: ملفات متعددة المناطق/دوران الهواء، توحيد ΔT ±[1–2] درجة مئوية، التبريد [X] كيلو واط.
4) إزالة القالب: التبريد المسبق → التقليب → القذف/مساعدة الهواء → الاهتزاز/الكاشطة (حسب الوصفة).
5) المصب: التزييت بنسبة 0.2-0.6% (نموذجي)، رمل السكر مع حبيبات قابلة للتعديل؛ الارتباط بالتجفيف/التفتيش/التعبئة والتغليف.
تحديد
| غرض | المواصفات/الوحدة | عنصر نائب |
| نطاق السعة | كجم/ساعة | [150–1000] |
| دقة الإيداع | جرام/قطعة أو % | [±0.5–1.0 جم / ≤±1%] |
| التبريد (نفق التبريد) | كيلوواط | [X] |
| توحيد درجة الحرارة | درجة مئوية | [±1–2] |
| الطاقة/البخار | فولت/هرتز/بار | [380 فولت/50 هرتز/بار] |
| سي آي بي | نعم/لا | [نعم/خيار] |
| بصمة القدم | م × م | [ س × ص ] |
| مادة | — | أجزاء الاتصال 304/316L |
الامتثال والنظافة
مادة اتصال 304/316L مع أختام صالحة للطعام؛ CIP بلمسة واحدة (قلوي/حمضي/ماء ساخن/ماء نقي)؛ SIP اختياري؛ بيانات MES/سحابية اختيارية وسجلات دفعات.
التطبيقات والخدمات
حلوى جيلاتينية تقليدية وعملية؛ أشكالها: دببة/فواكه/أقراص/قوالب مخصصة. التغليف: تعبئة في أكياس/زجاجات/أكياس صغيرة مع ميزان متعدد الرؤوس، وتغطية، ووضع ملصقات. تتوفر خدمات اختبار FAT/SAT، والتشغيل، والتدريب، والتشخيص عن بُعد.
ابق على تواصل معنا
فقط اترك بريدك الإلكتروني أو رقم هاتفك في نموذج الاتصال حتى نتمكن من تزويدك بمزيد من الخدمات! نموذج ontact حتى نتمكن من تقديم المزيد من الخدمات لك!
يتم تصنيعها جميعًا وفقًا لأشد المعايير الدولية صرامة. تلقت منتجاتنا تفضيلاً من الأسواق المحلية والأجنبية.
إنهم الآن يصدرون على نطاق واسع إلى 200 دولة.
جميع الحقوق محفوظة © 2025 لشركة شنغهاي فود لتصنيع الآلات المحدودة - www.fudemachinery.com.