Linie de producție de ciocolată
SINOFUDE are o experiență de peste 30 de ani în echipamentele de fabricare a gumelor.
Limba
SINOFUDE are o experiență de peste 30 de ani în echipamentele de fabricare a gumelor.
Proces complet pentru jeleuri cu gelatină: gătire → amestecare → vid → depunere servo → răcire → demulare → uleiere/șlefuire cu zahăr → (opțional) uscare și ambalare
SINOFUDE lansează linia sa de produse pentru jeleuri complet automată de ultimă generație, concepută atât pentru jeleuri convenționale, cât și funcționale. Sistemul dispune de o configurație de gătire cu două cazane/două rezervoare, depunere servo cu o precizie de greutate de ±[1%/0,5–1,0 g per bucată] și un tunel de răcire multi-zonă cu control precis al temperaturii și o capacitate amplă de refrigerare. Accesoriile modulare - demulare, ungere, șlefuire cu zahăr, uscare, ambalare - sunt scalabile de la pilot la [150–1000] kg/h.
Repere cheie
· Gătire cu două cazane/două rezervoare: încălzire paralelă/independentă adaptată la prehidratarea gelatinei și procesarea siropului fierbinte
· Depunere servo: calibrare cu mai multe duze, abatere de greutate ≤ ±[1%/0,5–1,0 g per bucată]
· Tunel de răcire: control al temperaturii în mai multe zone, uniformitate ±[1–2] °C, capacitate totală de refrigerare [X] kW
· Unitate de demulare: pre-răcire + basculare/ejector/asistență cu aer mecanic pentru creșterea randamentului și protejarea finisajelor
· Opțiuni ulterioare: uleiere (antiaderentă/luciu), șlefuire cu zahăr (texturare), posibilitate de conectare cu uscare/cernere/detecție metale/cântărire
· Igienă și conformitate: piese de contact 304/316L, opțiuni CIP/SIP, conform cu [CE/GMP/HACCP]
· Control inteligent: rețete PLC+HMI, trasabilitate lot, tablouri de bord OEE/energie (opțional)
Fluxul procesului
Zahăr/Sirop → Vas de dizolvare A → Vas de concentrare B (vid opțional) → Rezervor de prehidratare a gelatinei C → Rezervor de topire/menținere a gelatinei D → Filtrare/Dezaerare în vid → Dozare în linie (acid/aromă/colorant) → Depunere servo → Tunel de răcire multizonă → Demulare → Ungere/Șlefuire zahăr → (opțional) Uscare statică/fluidizată → Cântar de verificare/Detector de metale → Ambalare
Module
1) Gătire (cuvetă dublă/rezervor dublu pentru gelatină): pregătită pentru vid/filtrare, CIP, monitorizare temperatură/solide.
2) Depunere servo: servo multiaxe, umplere centrală/două culori, schimbare rapidă a matriței, rechemare rețetă.
3) Tunel de răcire: serpentine multizonale/circulație a aerului, uniformitate ΔT ±[1–2] °C, refrigerare [X] kW.
4) Demulare: pre-răcire → răsturnare → ejectare/asistență cu aer → vibrații/răzuitor (conform rețetei).
5) În aval: uleiere 0,2–0,6% (tipic), nisipare cu zahăr cu granulație reglabilă; legătură cu uscarea/inspecția/ambalarea.
Specificații
| Articol | Specificații/Unitate | Substitut |
| Interval de capacitate | kg/h | [150–1000] |
| Precizia depunerii | g/buc sau % | [±0,5–1,0 g / ≤±1%] |
| Refrigerare (Tunel de răcire) | kW | [X] |
| Uniformitatea temperaturii | °C | [±1–2] |
| Putere/Abur | V/Hz/Bară | [380V/50Hz/—Bar] |
| CIP | Da/Nu | [Da/Opțiune] |
| Amprentă | m × m | [ X × Y ] |
| Material | — | Piese de contact din oțel inoxidabil 304/316L |
Conformitate și igienă
Material de contact 304/316L cu etanșări de calitate alimentară; CIP cu o singură atingere (alcali/acid/apă fierbinte/apă pură); SIP opțional; date MES/cloud opționale și înregistrări de lot.
Aplicații și servicii
Jeleuri convenționale și funcționale din gelatină; forme: ursuleți/fructe/tablete/forme personalizate. Ambalare: ambalare în saci/îmbuteliere/pliculețe cu cântăritor multihead, închidere și etichetare. Disponibile FAT/SAT, punere în funcțiune, instruire și diagnosticare la distanță.
Contactează-ne
Doar lăsați e-mailul sau numărul de telefon pe formularul de contact, astfel încât să vă putem oferi mai multe servicii! Formular de contact pentru a vă putea oferi mai multe servicii!
Toate sunt fabricate conform celor mai stricte standarde internaționale. Produsele noastre au primit favoruri atât de pe piețele interne, cât și din cele externe.
Acum exportă pe scară largă în 200 de țări.
CONTACTAŢI-NE
Tel: +86-21-57416165 – 801~807
Mobil: +86-13917870833
E-mail: inquiry@sinofude.com
Nr. 8801, Puxing Road, Qingcun Town, Fengxian Dist, Shanghai 201407
Drepturi de autor © 2025 Shanghai Fude Machinery Manufacturing Co., Ltd. - www.fudemachinery.com Toate drepturile rezervate.
