Společnost SINOFUDE má více než 30 let zkušeností s výrobou gumových bonbonů.
Jazyk
Společnost SINOFUDE má více než 30 let zkušeností s výrobou gumových bonbonů.
Podrobný průvodce používáním stroje na gumy
Úvod:
Gumové bonbony jsou již mnoho let oblíbenou pochoutkou lidí všech věkových kategorií. Tyto lahodné žvýkací pochoutky přicházejí v různých příchutích, tvarech a velikostech a milují je dospělí i děti. Pokud jste gumoví nadšenci a nedávno jste si pořídili gumový stroj, tento podrobný průvodce vám pomůže zvládnout umění výroby dokonalých gumových bonbonů doma. Od výběru správných ingrediencí až po tvarování a vychutnávání si chutných výtvorů, tento průvodce vám pomůže.
1. Shromáždění potřebných ingrediencí:
Chcete-li začít s vaším gumovým strojem, je nezbytné shromáždit všechny ingredience potřebné k výrobě báječných gumových bonbónů. Budete potřebovat následující:
- Želatina: Toto je primární složka, která dává gumovým bonbónům jejich charakteristickou žvýkatelnost. Rozhodněte se pro vysoce kvalitní želatinu, která je vhodná pro výrobu gumových výrobků.
- Ovocný džus nebo ochucený sirup: Vyberte si svůj oblíbený ovocný džus nebo sirup, abyste přidali chuť svým gumám. Experimentujte s různými příchutěmi a vytvořte různé lahodné pochoutky.
- Cukr: V závislosti na vašich chuťových preferencích přidejte do směsi cukr, abyste dosáhli požadované úrovně sladkosti. Můžete také použít přírodní sladidla nebo náhražky cukru.
- Potravinářské barvivo: Pokud si přejete vyrobit barevné gumové bonbóny, můžete do směsi přidat potravinářské barvivo. Pro zářivé výsledky zvolte potravinářské barvivo na gelové bázi.
- Kyselina citronová (volitelně): Přidáním malého množství kyseliny citronové můžete dát gumám pikantní chuť.
2. Příprava gumového stroje:
Před použitím gumového stroje se ujistěte, že je čistý a bez zbytků z předchozích šarží. Chcete-li jej vyčistit, rozeberte stroj podle pokynů výrobce a umyjte součásti teplou mýdlovou vodou. Před opětovným složením je důkladně opláchněte a osušte.
3. Míchání ingrediencí:
Jakmile je stroj připraven, je čas smíchat ingredience a vytvořit gumovou směs. Následuj tyto kroky:
- V hrnci smíchejte požadované množství ovocné šťávy nebo sirupu, cukru a kyseliny citronové (pokud používáte). Směs zahřívejte na mírném ohni, dokud se cukr úplně nerozpustí.
- Jakmile se cukr rozpustí, za stálého šlehání pomalu přisypávejte želatinu do kastrůlku. Pokračujte ve šlehání, dokud se želatina úplně nerozpustí a směs nebude hladká.
- Pokud chcete přidat potravinářské barvivo, vmíchejte ho do tekuté směsi, dokud nedosáhnete požadované barvy.
4. Nalijte směs do gumového stroje:
Po přípravě gumové směsi je čas ji přenést do stroje na gumu. Následuj tyto kroky:
- Opatrně nalijte tekutou směs do určeného nalévacího hrdla stroje. V případě potřeby použijte nálevku, aby nedošlo k rozlití.
- Než budete pokračovat, ujistěte se, že formy nebo zásobníky stroje jsou správně vloženy a na svém místě.
5. Obsluha gumového stroje:
Nyní přichází ta vzrušující část – ovládání vašeho gumového stroje. Jak na to:
- Zapojte stroj a zapněte jej. Před zahájením procesu výroby gumy jej nechte několik minut zahřát.
- Jakmile je stroj zahřátý, stiskněte tlačítko nebo páku start, abyste zahájili proces lití. Gumová směs vyteče hubicí a do forem nebo táců.
- Stroj bude mít obvykle časovač nebo funkci automatického vypnutí, která signalizuje, kdy jsou gumičky připraveny. Při stanovení vhodné doby vaření postupujte podle pokynů výrobce.
6. Odstraňování a užívání si gumiček:
Po dokončení cyklu vaření je čas odstranit z přístroje gumy a vychutnat si lahodné plody své práce. Následuj tyto kroky:
- Vypněte stroj a opatrně vyjměte formy nebo podnosy.
- Nechte gumičky vychladnout a úplně ztuhnout, než s nimi budete manipulovat nebo je vyndávat z forem. Tento proces obvykle trvá asi 15-20 minut.
- Jakmile gumy vychladnou, jemně je vytlačte z formiček nebo táců. Pokud se lepí, použijte silikonovou stěrku nebo prsty k uvolnění okrajů.
- Gumičky naaranžujte na talíř nebo je uložte do vzduchotěsné nádoby pro pozdější konzumaci.
Závěr:
Použití gumového stroje k vytvoření vlastních domácích gumových bonbónů může být zábavným a obohacujícím zážitkem. S tímto průvodcem krok za krokem jste se naučili nezbytné techniky a tipy, jak zvládnout umění výroby gumy. Nezapomeňte experimentovat s různými příchutěmi, tvary a barvami, abyste vytvořili širokou škálu lahodných gumiček. Takže shromážděte své ingredience, popusťte uzdu své kreativitě a užijte si sladkou radost z vytváření delikátní gumové pochoutky doma!
.KONTAKTUJTE NÁS
Tel.: +86-21-57416165 – 801~807
Mobil: +86-13917870833
E-mail: dotaz@sinofude.com
č. 8801, Puxing Road, Qingcun Town, Fengxian Dist, Shanghai 201407
Autorská práva © 2025 Shanghai Fude Machinery Manufacturing Co., Ltd. - www.fudemachinery.com Všechna práva vyhrazena.
