לחברת SINOFUDE ניסיון של יותר מ-30 שנה בציוד לייצור גומי.
שפה
לחברת SINOFUDE ניסיון של יותר מ-30 שנה בציוד לייצור גומי.
מדריך שלב אחר שלב לשימוש במכונת גומי
מבוא:
סוכריות גומי הן פינוק מועדף על אנשים בכל הגילאים כבר שנים רבות. הפינוקים הלעיסים הטעימים האלה מגיעים במגוון טעמים, צורות וגדלים, והם אהובים על מבוגרים וילדים כאחד. אם אתם חובבי גומי ורכשתם לאחרונה מכונת גומי, המדריך הזה שלב אחר שלב יעזור לכם לשלוט באומנות הכנת סוכריות גומי מושלמות בבית. מבחירת המרכיבים הנכונים ועד לייצור והנאה מהיצירות הטעימות שלך, המדריך הזה סידר אותך.
1. איסוף החומרים הדרושים:
כדי להתחיל עם מכונת הגומי שלך, חיוני לאסוף את כל המרכיבים הדרושים להכנת סוכריות גומי מפנקות. תצטרך את הדברים הבאים:
- ג'לטין: זהו המרכיב העיקרי שנותן לסוכריות גומי את הלעיסה האופיינית להן. בחרו בג'לטין איכותי המתאים להכנת גומי.
- מיץ פירות או סירופ בטעמים: בחרו את מיץ הפירות או הסירופ האהובים עליכם כדי להוסיף טעם למסטיקים שלכם. התנסו בטעמים שונים כדי ליצור מגוון פינוקים טעימים.
- סוכר: בהתאם להעדפות הטעם שלך, הוסף סוכר לתערובת כדי להגיע לרמת המתיקות הרצויה. אפשר גם להשתמש בממתיקים טבעיים או תחליפי סוכר.
- צבעי מאכל: אם ברצונכם להכין סוכריות גומי צבעוניות, ניתן להוסיף לתערובת צבעי מאכל. בחר בצבעי מאכל על בסיס ג'ל לקבלת תוצאות מלאות חיים.
- חומצת לימון (אופציונלי): הוספת כמות קטנה של חומצת לימון יכולה להעניק לגומי שלך טעם חריף.
2. הכנת מכונת הגומי:
לפני השימוש במכונת הגומי שלך, ודא שהיא נקייה וללא שאריות מקבוצות קודמות. כדי לנקותה יש לפרק את המכונה לפי הוראות היצרן ולשטוף את הרכיבים במי סבון חמימים. יש לשטוף היטב ולייבש אותם לחלוטין לפני ההרכבה מחדש.
3. ערבוב החומרים:
לאחר שהמכונה מוכנה, הגיע הזמן לערבב את החומרים ליצירת תערובת הגומי. בצע את השלבים הבאים:
- מערבבים בסיר את הכמות הרצויה של מיץ פירות או סירופ, סוכר וחומצת לימון (אם משתמשים). מחממים את התערובת על אש נמוכה עד שהסוכר נמס לחלוטין.
- לאחר שהסוכר נמס, מפזרים לאט את הג'לטין לתוך הסיר תוך כדי טריפה מתמשכת. ממשיכים להקציף עד שהג'לטין נמס לגמרי והתערובת הופכת חלקה.
- אם ברצונכם להוסיף צבע מאכל, מערבבים אותו לתוך התערובת הנוזלית עד לקבלת הצבע הרצוי.
4. יוצקים את התערובת למכונת הגומי:
לאחר הכנת תערובת הגומי, הגיע הזמן להעביר אותה למכונת הגומי. בצע את השלבים הבאים:
- יוצקים בזהירות את תערובת הנוזל לתוך פיית המזיגה המיועדת של המכונה. השתמש במשפך במידת הצורך כדי למנוע כל שפיכה.
- ודא שהתבניות או המגשים של המכונה מוכנסים היטב ומקומם לפני שתמשיך.
5. הפעלת מכונת הגומי:
עכשיו מגיע החלק המרגש - הפעלת מכונת הגומי שלך. הנה איך לעשות את זה:
- חבר את המכונה לחשמל והפעל אותה. אפשר לזה כמה דקות להתחמם לפני שמתחילים בתהליך הכנת הגומי.
- לאחר שהמכונה מתחממת, לחץ על לחצן ההפעלה או על הידית כדי להתחיל את תהליך המזיגה. תערובת הגומי תזרום דרך הפיה ולתבניות או המגשים.
- למכונה תהיה בדרך כלל טיימר או תכונת כיבוי אוטומטי המציינת מתי הגומיות מוכנות. עקבו אחר הוראות היצרן כדי לקבוע את זמן הבישול המתאים.
6. הסרה והנאה מהגומייות:
לאחר סיום מחזור הבישול, הגיע הזמן להסיר את המסטיקים מהמכונה וליהנות מהפירות הטעימים של עמלתך. בצע את השלבים הבאים:
- כבו את המכונה והוציאו בזהירות את התבניות או המגשים.
- הניחו לגומי להתקרר ולהתייצב לחלוטין לפני שמטפלים או מוציאים אותם מהתבניות. תהליך זה אורך בדרך כלל כ-15-20 דקות.
- לאחר שהגומי התקררו, דחפו אותם בעדינות החוצה מהתבניות או המגשים. אם הם נדבקים, השתמש במרית סיליקון או באצבעותיך כדי לשחרר את הקצוות.
- מסדרים את הגומי על צלחת או מאחסנים בכלי אטום לצריכה מאוחרת יותר.
סיכום:
שימוש במכונת גומי ליצירת סוכריות גומי תוצרת בית משלך יכול להיות חוויה מהנה ומתגמלת. עם מדריך שלב אחר שלב זה, למדת את הטכניקות והטיפים הדרושים כדי לשלוט באמנות הכנת הגומי. זכור להתנסות בטעמים, צורות וצבעים שונים כדי ליצור מגוון רחב של גומי גומי מעוררי תיאבון. אז, אסוף את המרכיבים שלך, שחרר את היצירתיות שלך ותיהנה מהשמחה המתוקה של יצירת פינוקי גומי מענגים בבית!
.צרו קשר
טלפון: 86-21-57416165+ – 801~807
נייד: 86-13917870833+
דואר אלקטרוני: inquiry@sinofude.com
מס' 8801, Puxing Road, Qingcun Town, Fengxian Dist, שנחאי 201407
זכויות יוצרים © 2025 Shanghai Fude Machinery Manufacturing Co., Ltd. - www.fudemachinery.com כל הזכויות שמורות.
