Spoločnosť SINOFUDE má viac ako 30 rokov skúseností so zariadeniami na výrobu gumových cukríkov.
Jazyk
Spoločnosť SINOFUDE má viac ako 30 rokov skúseností so zariadeniami na výrobu gumových cukríkov.
Podrobný návod na používanie gumového stroja
Úvod:
Gumové cukríky sú už mnoho rokov obľúbenou pochúťkou ľudí všetkých vekových kategórií. Tieto lahodné žuvacie pochúťky prichádzajú v rôznych príchutiach, tvaroch a veľkostiach a milujú ich dospelí aj deti. Ak ste fanúšikom gumených výrobkov a nedávno ste si zaobstarali stroj na výrobu gumy, tento podrobný sprievodca vám pomôže zvládnuť umenie výroby dokonalých gumených cukríkov doma. Od výberu správnych ingrediencií až po formovanie a vychutnávanie si chutných výtvorov, táto príručka vám pomôže.
1. Zhromažďovanie potrebných ingrediencií:
Aby ste mohli začať s vašim gumeným strojom, je nevyhnutné zhromaždiť všetky ingrediencie potrebné na výrobu báječných gumených cukríkov. Budete potrebovať nasledovné:
- Želatína: Toto je hlavná zložka, ktorá dáva gumeným cukríkom ich charakteristickú žuvavosť. Rozhodnite sa pre kvalitnú želatínu, ktorá je vhodná na výrobu gumičiek.
- Ovocná šťava alebo ochutený sirup: Vyberte si svoju obľúbenú ovocnú šťavu alebo sirup, aby ste pridali chuť svojim gumičkám. Experimentujte s rôznymi príchuťami a vytvorte rôzne lahodné pochúťky.
- Cukor: V závislosti od vašich chuťových preferencií pridajte do zmesi cukor, aby ste dosiahli požadovanú úroveň sladkosti. Môžete použiť aj prírodné sladidlá alebo náhrady cukru.
- Potravinárske farbivo: Ak chcete vyrábať farebné gumené cukríky, môžete do zmesi pridať potravinárske farbivo. Rozhodnite sa pre potravinárske farbivo na báze gélu pre žiarivé výsledky.
- Kyselina citrónová (voliteľné): Pridanie malého množstva kyseliny citrónovej môže dať vašim gumičkám pikantnú chuť.
2. Príprava gumového stroja:
Pred použitím gumového stroja sa uistite, že je čistý a bez zvyškov z predchádzajúcich šarží. Aby ste ho vyčistili, rozoberte stroj podľa pokynov výrobcu a komponenty umyte teplou mydlovou vodou. Pred opätovným zložením ich dôkladne opláchnite a osušte.
3. Miešanie ingrediencií:
Keď je stroj pripravený, je čas zmiešať ingrediencie, aby vznikla gumovitá zmes. Nasleduj tieto kroky:
- V hrnci zmiešajte požadované množstvo ovocnej šťavy alebo sirupu, cukru a kyseliny citrónovej (ak používate). Zmes zahrievajte na miernom ohni, kým sa cukor úplne nerozpustí.
- Keď sa cukor rozpustí, za stáleho šľahania pomaly prisypte želatínu do hrnca. Pokračujte v šľahaní, kým sa želatína úplne nerozpustí a zmes nebude hladká.
- Ak chcete pridať potravinárske farbivo, primiešajte ho do tekutej zmesi, kým nedosiahnete požadovanú farbu.
4. Nalievanie zmesi do gumového stroja:
Po príprave gumovej zmesi je čas ju preniesť do gumového stroja. Nasleduj tieto kroky:
- Opatrne nalejte tekutú zmes do nalievacej hubice určenej na stroji. V prípade potreby použite lievik, aby ste zabránili rozliatiu.
- Pred pokračovaním skontrolujte, či sú formy alebo podnosy stroja správne vložené a na svojom mieste.
5. Obsluha gumového stroja:
Teraz prichádza tá vzrušujúca časť – ovládanie vášho gumeného stroja. Postup:
- Zapojte stroj a zapnite ho. Pred začatím procesu výroby gumy ho nechajte niekoľko minút zahriať.
- Keď je stroj zahriaty, stlačte tlačidlo štart alebo páku, čím spustíte proces nalievania. Gumová zmes vytečie cez hubicu do foriem alebo podnosov.
- Stroj má zvyčajne časovač alebo funkciu automatického vypnutia, ktorá signalizuje, keď sú gumičky pripravené. Na určenie vhodného času varenia postupujte podľa pokynov výrobcu.
6. Odstraňovanie a užívanie si gumičiek:
Po dokončení cyklu varenia je čas odstrániť gumičky z prístroja a vychutnať si lahodné plody svojej práce. Nasleduj tieto kroky:
- Vypnite stroj a opatrne vyberte formy alebo podnosy.
- Pred manipuláciou alebo vyberaním z foriem nechajte gumičky vychladnúť a úplne stuhnúť. Tento proces zvyčajne trvá približne 15-20 minút.
- Keď gumičky vychladnú, jemne ich vytlačte z formičiek alebo podnosov. Ak sa lepia, použite silikónovú špachtľu alebo prsty na uvoľnenie okrajov.
- Gumičky naaranžujte na tanier alebo ich uložte do vzduchotesnej nádoby na neskoršiu konzumáciu.
Záver:
Použitie gumového stroja na vytvorenie vlastných domácich gumených cukríkov môže byť zábavným a obohacujúcim zážitkom. Pomocou tohto podrobného sprievodcu ste sa naučili potrebné techniky a tipy na zvládnutie umenia výroby gumy. Nezabudnite experimentovať s rôznymi príchuťami, tvarmi a farbami, aby ste vytvorili širokú škálu chutných gumičiek. Pozbierajte teda ingrediencie, popustite uzdu svojej kreativite a vychutnajte si sladkú radosť z vytvárania delikátnych gumených maškŕt doma!
.KONTAKTUJTE NÁS
Tel.: +86-21-57416165 – 801~807
Mobil: +86-13917870833
E-mail: dotaz@sinofude.com
č. 8801, Puxing Road, Qingcun Town, Fengxian Dist, Shanghai 201407
Autorské práva © 2025 Shanghai Fude Machinery Manufacturing Co., Ltd. - www.fudemachinery.com Všetky práva vyhradené.
