SINOFUDEకి గమ్మీ తయారీ పరికరాలలో 30 సంవత్సరాలకు పైగా అనుభవం ఉంది.
భాష
SINOFUDEకి గమ్మీ తయారీ పరికరాలలో 30 సంవత్సరాలకు పైగా అనుభవం ఉంది.
గమ్మీ మెషీన్ను ఉపయోగించేందుకు దశల వారీ గైడ్
పరిచయం:
గమ్మీ క్యాండీలు చాలా సంవత్సరాలుగా అన్ని వయసుల వారికి ఇష్టమైన ట్రీట్గా ఉన్నాయి. ఈ రుచికరమైన నమిలే విందులు వివిధ రకాల రుచులు, ఆకారాలు మరియు పరిమాణాలలో వస్తాయి మరియు పెద్దలు మరియు పిల్లలు ఇష్టపడతారు. మీరు గమ్మీ ఔత్సాహికులైతే మరియు ఇటీవల గమ్మీ మెషీన్ను కొనుగోలు చేసినట్లయితే, ఈ దశల వారీ గైడ్ ఇంట్లోనే చక్కటి గమ్మీ క్యాండీలను తయారు చేయడంలో నైపుణ్యం సాధించడంలో మీకు సహాయపడుతుంది. సరైన పదార్థాలను ఎంచుకోవడం నుండి మౌల్డింగ్ మరియు మీ రుచికరమైన సృష్టిని ఆస్వాదించడం వరకు, ఈ గైడ్ మిమ్మల్ని కవర్ చేసింది.
1. అవసరమైన పదార్థాలను సేకరించడం:
మీ గమ్మీ మెషీన్తో ప్రారంభించడానికి, రుచికరమైన గమ్మీ క్యాండీలను తయారు చేయడానికి అవసరమైన అన్ని పదార్థాలను సేకరించడం చాలా అవసరం. మీకు ఈ క్రిందివి అవసరం:
- జెలటిన్: గమ్మీ క్యాండీలకు వాటి లక్షణమైన నమలని అందించే ప్రాథమిక పదార్ధం ఇది. గమ్మీలను తయారు చేయడానికి అనువైన అధిక-నాణ్యత జెలటిన్ను ఎంచుకోండి.
- పండ్ల రసం లేదా రుచిగల సిరప్: మీ గమ్మీలకు రుచిని జోడించడానికి మీకు ఇష్టమైన పండ్ల రసం లేదా సిరప్ను ఎంచుకోండి. వివిధ రకాల రుచికరమైన విందులను సృష్టించడానికి విభిన్న రుచులతో ప్రయోగాలు చేయండి.
- చక్కెర: మీ రుచి ప్రాధాన్యతలను బట్టి, కావలసిన స్థాయి తీపిని సాధించడానికి మిశ్రమానికి చక్కెరను జోడించండి. మీరు సహజ స్వీటెనర్లను లేదా చక్కెర ప్రత్యామ్నాయాలను కూడా ఉపయోగించవచ్చు.
- ఫుడ్ కలరింగ్: మీరు రంగురంగుల గమ్మీ క్యాండీలను తయారు చేయాలనుకుంటే, మిశ్రమానికి ఫుడ్ కలరింగ్ జోడించవచ్చు. శక్తివంతమైన ఫలితాల కోసం జెల్ ఆధారిత ఫుడ్ కలరింగ్ని ఎంచుకోండి.
- సిట్రిక్ యాసిడ్ (ఐచ్ఛికం): కొద్ది మొత్తంలో సిట్రిక్ యాసిడ్ని జోడించడం వల్ల మీ గమ్మీలకు ఘాటైన రుచి వస్తుంది.
2. గమ్మీ యంత్రాన్ని సిద్ధం చేయడం:
మీ గమ్మీ మెషీన్ని ఉపయోగించే ముందు, అది శుభ్రంగా ఉందని మరియు మునుపటి బ్యాచ్ల నుండి ఎటువంటి అవశేషాలు లేకుండా ఉండేలా చూసుకోండి. దీన్ని శుభ్రం చేయడానికి, తయారీదారు సూచనల ప్రకారం యంత్రాన్ని విడదీయండి మరియు వెచ్చని సబ్బు నీటితో భాగాలను కడగాలి. తిరిగి కలపడానికి ముందు వాటిని పూర్తిగా కడిగి పూర్తిగా ఆరబెట్టండి.
3. పదార్థాలను కలపడం:
యంత్రం సిద్ధమైన తర్వాత, గమ్మీ మిశ్రమాన్ని సృష్టించడానికి పదార్థాలను కలపడానికి ఇది సమయం. ఈ దశలను అనుసరించండి:
- ఒక సాస్పాన్లో, కావలసిన మొత్తంలో పండ్ల రసం లేదా సిరప్, చక్కెర మరియు సిట్రిక్ యాసిడ్ (ఉపయోగిస్తే) కలపండి. చక్కెర పూర్తిగా కరిగిపోయే వరకు మిశ్రమాన్ని తక్కువ వేడి మీద వేడి చేయండి.
- పంచదార కరిగిన తర్వాత, నిరంతరం whisking అయితే నెమ్మదిగా సాస్పాన్ లోకి జెలటిన్ చల్లుకోవటానికి. జెలటిన్ పూర్తిగా కరిగిపోయే వరకు మరియు మిశ్రమం మృదువైనంత వరకు whisk కొనసాగించండి.
- మీరు ఫుడ్ కలరింగ్ని జోడించాలనుకుంటే, కావలసిన రంగు వచ్చేవరకు ద్రవ మిశ్రమంలో కలపండి.
4. గమ్మీ మెషిన్లో మిశ్రమాన్ని పోయడం:
గమ్మీ మిశ్రమాన్ని సిద్ధం చేసిన తర్వాత, దానిని గమ్మీ మెషీన్లోకి బదిలీ చేయడానికి సమయం ఆసన్నమైంది. ఈ దశలను అనుసరించండి:
- యంత్రం యొక్క నియమించబడిన పోయడం చిమ్ములో జాగ్రత్తగా ద్రవ మిశ్రమాన్ని పోయాలి. ఏదైనా చిందటం నివారించడానికి అవసరమైతే గరాటుని ఉపయోగించండి.
- కొనసాగే ముందు యంత్రం యొక్క అచ్చులు లేదా ట్రేలు సరిగ్గా చొప్పించబడి ఉన్నాయని నిర్ధారించుకోండి.
5. గమ్మీ మెషిన్ని ఆపరేట్ చేయడం:
ఇప్పుడు ఉత్తేజకరమైన భాగం వస్తుంది - మీ గమ్మీ మెషీన్ను ఆపరేట్ చేయడం. దీన్ని ఎలా చేయాలో ఇక్కడ ఉంది:
- యంత్రాన్ని ప్లగ్ చేసి ఆన్ చేయండి. గమ్మీ తయారీ ప్రక్రియను ప్రారంభించే ముందు వేడెక్కడానికి కొన్ని నిమిషాలు అనుమతించండి.
- యంత్రం వేడెక్కిన తర్వాత, పోయడం ప్రక్రియను ప్రారంభించడానికి స్టార్ట్ బటన్ లేదా లివర్ని నొక్కండి. జిగురు మిశ్రమం చిమ్ము ద్వారా మరియు అచ్చులు లేదా ట్రేలలోకి ప్రవహిస్తుంది.
- యంత్రం సాధారణంగా టైమర్ లేదా గమ్మీలు సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు సూచించే ఆటోమేటిక్ షట్-ఆఫ్ ఫీచర్ను కలిగి ఉంటుంది. సరైన వంట సమయాన్ని నిర్ణయించడానికి తయారీదారు సూచనలను అనుసరించండి.
6. గమ్మీలను తొలగించడం మరియు ఆనందించడం:
వంట చక్రం పూర్తయిన తర్వాత, యంత్రం నుండి గమ్మీలను తీసివేసి, మీ శ్రమ యొక్క రుచికరమైన ఫలాలను ఆస్వాదించడానికి ఇది సమయం. ఈ దశలను అనుసరించండి:
- యంత్రాన్ని ఆఫ్ చేయండి మరియు అచ్చులను లేదా ట్రేలను జాగ్రత్తగా తొలగించండి.
- అచ్చులను నిర్వహించడానికి లేదా వాటిని తొలగించే ముందు గమ్మీలను చల్లబరచడానికి మరియు పూర్తిగా సెట్ చేయడానికి అనుమతించండి. ఈ ప్రక్రియ సాధారణంగా 15-20 నిమిషాలు పడుతుంది.
- గమ్మీలు చల్లబడిన తర్వాత, వాటిని అచ్చులు లేదా ట్రేల నుండి శాంతముగా నెట్టండి. అవి అంటుకుంటే, అంచులను విప్పుటకు సిలికాన్ గరిటెలాంటి లేదా మీ వేళ్లను ఉపయోగించండి.
- గమ్మీలను ఒక ప్లేట్లో అమర్చండి లేదా తర్వాత వినియోగానికి గాలి చొరబడని కంటైనర్లో నిల్వ చేయండి.
ముగింపు:
మీ స్వంత ఇంటిలో తయారు చేసిన గమ్మీ క్యాండీలను రూపొందించడానికి గమ్మీ మెషీన్ను ఉపయోగించడం ఒక ఆహ్లాదకరమైన మరియు బహుమతినిచ్చే అనుభవం. ఈ దశల వారీ గైడ్తో, మీరు గమ్మీ-మేకింగ్ కళలో నైపుణ్యం సాధించడానికి అవసరమైన పద్ధతులు మరియు చిట్కాలను నేర్చుకున్నారు. నోరూరించే గమ్మీల విస్తృత శ్రేణిని సృష్టించడానికి విభిన్న రుచులు, ఆకారాలు మరియు రంగులతో ప్రయోగాలు చేయడం గుర్తుంచుకోండి. కాబట్టి, మీ పదార్థాలను సేకరించండి, మీ సృజనాత్మకతను వెలికితీయండి మరియు ఇంటిలో రుచికరమైన గమ్మీ ట్రీట్లను రూపొందించడంలో తీపి ఆనందాన్ని ఆస్వాదించండి!
.మమ్మల్ని సంప్రదించండి
ఫోన్: +86-21-57416165 – 801~807
మొబైల్:+86-13917870833
ఇ-మెయిల్: enquiry@sinofude.com
నం. 8801, పక్సింగ్ రోడ్, క్వింగ్కున్ టౌన్, ఫెంగ్జియన్ జిల్లా, షాంఘై 201407
కాపీరైట్ © 2025 షాంఘై ఫ్యూడ్ మెషినరీ మాన్యుఫ్యాక్చరింగ్ కో., లిమిటెడ్ - www.fudemachinery.com అన్ని హక్కులూ ప్రత్యేకించుకోవడమైనది.
