Сағыз шарын шығаратын жаңа желі ресми түрде іске қосылды — интеллектуалды кәмпит өндірісінің жаңа дәуірі

Дүниежүзілік кондитерлік өнімдер нарығының үздіксіз өсуімен және инновациялық өнімдерге сұраныстың артуымен Sinofude біздің толық автоматты сағыз шарын өндіру желісінің сәтті іске қосылғанын мақтанышпен хабарлайды. Тиімділік, дәлдік және ақылды басқару негізінде жасалған бұл өндіріс желісі озық халықаралық технологияны өзіміздің инженерлік инновациялармен біріктіреді, бұл Sinofude кәмпит машиналарын дамытудағы тағы бір маңызды кезеңді білдіреді.

Өндіріс желісі жылытуды, араластыруды, экструдтауды, салқындатуды, қалыптауды, қаптауды және орауды қамтитын толық автоматты процесті құрайтын сағыз негізіне арналған пеш, Сигма араластырғыш, экструдер, 9 қабатты салқындатқыш туннель, гумболды қалыптау машинасы, жабын табасы және екі бұралған орау машинасынан тұрады. Орталықтандырылған PLC басқаруы және блоктар арасындағы интеллектуалды үйлестіру арқылы бүкіл желі бір рет түрту арқылы жұмыс істеуге мүмкіндік береді, өнімділікті айтарлықтай арттырады, сонымен бірге өнімнің үйлесімділігін қамтамасыз етеді және еңбек шығындарын азайтады.

Жоғары сапа үшін дәлдік инженерия

Процесс сағыз негізін дәл ерітетін және тұрақты температурада ұстап тұратын Gum Base пешінен басталады. Жылудың біркелкі таралуы шайыр негізі өзінің идеалды тұтқырлығы мен серпімділігін сақтап, араластыру кезеңіне тамаша дайындықты қамтамасыз етеді.

Әрі қарай, қос Z-тәрізді тұтқаларымен және айнымалы жиілікті басқарумен жабдықталған Sigma араластырғышы сағыз негізін қантпен, жұмсартқыштармен, бояғыштармен және хош иістендіргіштермен мұқият араластырады. Нәтиже – тамаша шайнайтын құрылымды және тұрақты дәмді қамтамасыз ететін біркелкі қоспа.

Содан кейін аралас материалды дәл пішіндеу және тұрақты материал шығару үшін бұрандамен басқарылатын жүйені пайдаланатын Экструдер үздіксіз экструдтеледі. Экструдталған жолақтар кейінгі салқындату және қалыптау операциялары үшін біркелкі негізді қамтамасыз етеді.

Тиімді салқындату және дәл қалыптау

Экструзиядан кейін сағыз жолақтары барлық қабаттарда біркелкі салқындатуды қамтамасыз ететін жетілдірілген температурамен басқарылатын жүйе 9-қабатты салқындату туннеліне кіреді. Туннельдің көп деңгейлі циркуляциялық ауа арналары сағыздың ішкі құрылымы мен серпімділігін сақтай отырып, салқындату уақытын қысқартады.

Салқындағаннан кейін материал Гумболды қалыптау машинасына түседі, онда ол кесіледі, домалақталады және тамаша дөңгелек шарларға айналады. Серво басқарылатын синхрондау технологиясын қолдана отырып, бұл машина ±0,2 мм шегінде өлшемдік дәлдікпен жоғары жылдамдықты қалыптауға қол жеткізеді, тегіс беттерге және біркелкі өлшемге кепілдік береді — жоғары сапалы сағыз шарын өндіру үшін өте маңызды.

Smart жабын және жоғары жылдамдықты орау

Қалыптасқаннан кейін, сағыз шарлары жабын табаға ауыстырылады, онда олар қант немесе түсті бояу циклдарынан өтеді. Автоматтандырылған бүрку және ыстық ауада кептіру жүйесі жабынның қалыңдығы мен жылтырлық деңгейін дәл бақылауға мүмкіндік береді, бұл тамаша түстер мен дәм мен көріністі жақсартатын қытырлақ сыртқы қабық береді.

Қаптаудан және соңғы салқындатудан кейін өнімдер автоматты санау, орналастыру және екі рет бұрап орау мүмкіндігі бар Double Twist орау машинасына өтеді. Бұл машина әртүрлі сағыз өлшемдері мен орау материалдарына жарамды тығыз, әдемі қаптаманы қамтамасыз етеді.

Ақылды басқару және сенімді өнімділік

Бүкіл желі нақты уақыттағы бақылауды, деректерді тіркеуді және қашықтан техникалық қызмет көрсету мүмкіндіктерін ұсынатын біріктірілген PLC + HMI басқару жүйесі арқылы басқарылады. Өндіріс параметрлері визуалды және бақыланатын, сапаны тиімді бақылауды және профилактикалық қызмет көрсетуді қолдайды.

Басқару жүйесін, жетектерді және пневматикалық элементтерді қоса алғанда, негізгі құрамдас бөліктер тұрақты өнімділікті, ұзақ қызмет ету мерзімін және техникалық қызмет көрсетудің қарапайымдылығын қамтамасыз ететін SIEMENS және FESTO сияқты әйгілі халықаралық брендтерден алынады.

Кондитерлік өнімдерді автоматтандырудың болашағы

Сағыз шариктерін өндіру желісінің сәтті іске қосылуы Sinofude өнімінің портфолиосын нығайтады және шикізатты өңдеуден бастап түпкілікті қаптамаға дейін толық шешімдерді жеткізу мүмкіндігін арттырады. Ол кондитерлік өнімдерді дәстүрлі және жаңадан шыққан өндірушілерді заманауи өндірістің талаптарына жауап беретін сенімді және жоғары автоматтандырылған шешіммен қамтамасыз етеді.

Болашаққа қарап, Sinofude кәмпит өндіру өнеркәсібіне көбірек автоматтандыруды, цифрландыруды және тұрақтылықты әкелетін зерттеулер мен әзірлемелерге инвестициялауды жалғастырады. Инновациялық инженерияны озық басқару жүйелерімен үйлестіре отырып, Sinofude бүкіл әлем бойынша кондитерлік өнімдерді өндірушілерге жоғары тиімділікке, жақсы сапаға және әлемдік нарықта жоғары бәсекеге қабілеттілікке қол жеткізуге көмектесуді мақсат етеді.

• Жыл құрылды
  --
• Бизнес түрі
  --
• Ел / аймақ
  --
• Негізгі сала
  --
• Негізгі өнімдер
  --
• Кәсіпорынның заңды тұлғасы
  --
• Жалпы қызметкерлер
  --
• Жылдық шығу құны
  --
• Экспорттық нарық
  --
• Ынтымақтастық клиенттері
  --