SINOFUDE มีประสบการณ์ด้านอุปกรณ์การผลิตกัมมี่มานานกว่า 30 ปี
ภาษา
SINOFUDE มีประสบการณ์ด้านอุปกรณ์การผลิตกัมมี่มานานกว่า 30 ปี
ด้วยการเติบโตอย่างต่อเนื่องของตลาดขนมหวานทั่วโลกและความต้องการผลิตภัณฑ์นวัตกรรมที่เพิ่มสูงขึ้น Sinofude มีความภูมิใจที่จะประกาศความสำเร็จในการเปิดตัวสายการผลิตลูกหมากฝรั่งแบบอัตโนมัติเต็มรูปแบบของเรา สายการผลิตนี้ได้รับการออกแบบโดยคำนึงถึงประสิทธิภาพ ความแม่นยำ และการควบคุมที่ชาญฉลาดเป็นหัวใจสำคัญ ผสานรวมเทคโนโลยีขั้นสูงระดับสากลเข้ากับนวัตกรรมทางวิศวกรรมของเราเอง ซึ่งถือเป็นอีกหนึ่งก้าวสำคัญในการพัฒนาเครื่องจักรผลิตขนมหวานของ Sinofude
สายการผลิตประกอบด้วยเตาอบฐานหมากฝรั่ง เครื่องผสมซิกม่า เครื่องอัดรีด อุโมงค์ระบายความร้อน 9 ชั้น เครื่องขึ้นรูปหมากฝรั่ง ถาดเคลือบ และเครื่องบรรจุแบบบิดสองชั้น ขึ้นรูปด้วยกระบวนการอัตโนมัติครบวงจร ครอบคลุมตั้งแต่การให้ความร้อน การผสม การอัดรีด การทำให้เย็น การขึ้นรูป การเคลือบ และการบรรจุ ด้วยระบบควบคุม PLC แบบรวมศูนย์และการประสานงานอัจฉริยะระหว่างหน่วยงานต่างๆ สายการผลิตทั้งหมดจึงทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพเพียงปลายนิ้วสัมผัส ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตอย่างมีนัยสำคัญ พร้อมทั้งรักษาความสม่ำเสมอของผลิตภัณฑ์และลดต้นทุนแรงงาน
วิศวกรรมแม่นยำเพื่อคุณภาพระดับพรีเมียม
กระบวนการเริ่มต้นด้วยเตาอบฐานหมากฝรั่ง ซึ่งละลายและรักษาฐานหมากฝรั่งให้คงอุณหภูมิได้อย่างแม่นยำ การกระจายความร้อนที่สม่ำเสมอช่วยให้ฐานหมากฝรั่งคงความหนืดและความยืดหยุ่นที่เหมาะสม มอบการเตรียมส่วนผสมที่สมบูรณ์แบบสำหรับขั้นตอนการผสม
ถัดมา เครื่องผสม Sigma ที่มาพร้อมกับแขนรูปตัว Z สองตัวและระบบควบคุมความถี่แบบปรับได้ จะผสมฐานหมากฝรั่งเข้ากับน้ำตาล สารทำให้นุ่ม สีผสมอาหาร และรสชาติต่างๆ ได้อย่างทั่วถึง ผลลัพธ์ที่ได้คือส่วนผสมที่ลงตัว ให้เนื้อสัมผัสที่เคี้ยวได้อย่างดีเยี่ยมและรสชาติที่คงที่
จากนั้นวัสดุผสมจะถูกอัดรีดอย่างต่อเนื่องโดยเครื่องอัดรีด ซึ่งใช้ระบบขับเคลื่อนด้วยสกรูเพื่อการขึ้นรูปที่แม่นยำและผลผลิตวัสดุที่เสถียร แถบที่อัดรีดนี้ให้ฐานที่สม่ำเสมอสำหรับการหล่อเย็นและขึ้นรูปในขั้นตอนต่อไป
การระบายความร้อนที่มีประสิทธิภาพและการขึ้นรูปที่แม่นยำ
หลังจากการอัดรีด แผ่นยางจะเข้าสู่อุโมงค์ระบายความร้อน 9 ชั้น ซึ่งเป็นระบบควบคุมอุณหภูมิขั้นสูงที่ช่วยให้มั่นใจได้ว่าทุกชั้นของยางจะเย็นลงอย่างทั่วถึง ช่องลมหมุนเวียนหลายระดับของอุโมงค์ช่วยลดระยะเวลาในการทำความเย็น ในขณะเดียวกันก็ยังคงรักษาโครงสร้างภายในและความยืดหยุ่นของยางไว้
หลังจากเย็นตัวลง วัสดุจะถูกส่งไปยังเครื่องขึ้นรูปกัมบอล ซึ่งจะถูกตัด รีด และขึ้นรูปเป็นลูกกลมที่สมบูรณ์แบบ เครื่องนี้ใช้เทคโนโลยีซิงโครไนซ์ที่ขับเคลื่อนด้วยเซอร์โว ทำให้ขึ้นรูปด้วยความเร็วสูงด้วยความแม่นยำเชิงขนาด ±0.2 มม. รับประกันพื้นผิวที่เรียบเนียนและขนาดที่สม่ำเสมอ ซึ่งเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการผลิตลูกหมากฝรั่งคุณภาพเยี่ยม
การเคลือบอัจฉริยะและบรรจุภัณฑ์ความเร็วสูง
เมื่อขึ้นรูปแล้ว หมากฝรั่งจะถูกถ่ายโอนไปยังถาดเคลือบ ซึ่งจะผ่านกระบวนการเคลือบน้ำตาลหรือเคลือบสีหลายรอบ ระบบพ่นสีอัตโนมัติและระบบอบแห้งด้วยลมร้อนช่วยให้สามารถควบคุมความหนาของสารเคลือบและระดับความเงาได้อย่างแม่นยำ ทำให้เกิดสีสันที่สดใสและเปลือกนอกที่กรอบ ช่วยเพิ่มรสชาติและรูปลักษณ์
หลังจากการเคลือบและการระบายความร้อนขั้นสุดท้าย ผลิตภัณฑ์จะถูกส่งไปยังเครื่องบรรจุแบบบิดคู่ (Double Twist Packaging Machine) ซึ่งมีคุณสมบัติการนับ การจัดตำแหน่ง และการพันแบบบิดคู่อัตโนมัติ เครื่องนี้รับประกันบรรจุภัณฑ์ที่แน่นหนาและสวยงาม เหมาะสำหรับหมากฝรั่งหลากหลายขนาดและวัสดุห่อ
การควบคุมอัจฉริยะและประสิทธิภาพที่เชื่อถือได้
สายการผลิตทั้งหมดดำเนินการผ่านระบบควบคุม PLC + HMI แบบบูรณาการ มอบการตรวจสอบแบบเรียลไทม์ บันทึกข้อมูล และความสามารถในการบำรุงรักษาระยะไกล พารามิเตอร์การผลิตสามารถมองเห็นได้และสามารถตรวจสอบย้อนกลับได้ สนับสนุนการควบคุมคุณภาพและการบำรุงรักษาเชิงป้องกันที่มีประสิทธิภาพ
ส่วนประกอบสำคัญต่างๆ รวมถึงระบบควบคุม ไดรฟ์ และองค์ประกอบลม มาจากแบรนด์ระดับสากลที่มีชื่อเสียง เช่น SIEMENS และ FESTO ซึ่งทำให้มั่นใจได้ถึงประสิทธิภาพที่เสถียร อายุการใช้งานยาวนาน และง่ายต่อการบำรุงรักษา
ขับเคลื่อนอนาคตของระบบอัตโนมัติในการผลิตขนม
ความสำเร็จในการเปิดใช้สายการผลิตลูกหมากฝรั่งนี้ ช่วยเสริมความแข็งแกร่งให้กับกลุ่มผลิตภัณฑ์ของ Sinofude และยกระดับความสามารถในการส่งมอบโซลูชันที่ครบวงจร ตั้งแต่การแปรรูปวัตถุดิบไปจนถึงบรรจุภัณฑ์ขั้นสุดท้าย โซลูชันนี้มอบโซลูชันที่เชื่อถือได้และเป็นระบบอัตโนมัติขั้นสูงให้กับผู้ผลิตขนมทั้งแบบดั้งเดิมและแบบใหม่ ซึ่งตอบโจทย์ความต้องการด้านการผลิตสมัยใหม่
ในอนาคต Sinofude จะยังคงลงทุนในการวิจัยและพัฒนาอย่างต่อเนื่อง เพื่อนำระบบอัตโนมัติ ดิจิทัล และความยั่งยืนมาสู่อุตสาหกรรมการผลิตขนมหวาน ด้วยการผสานนวัตกรรมทางวิศวกรรมเข้ากับระบบควบคุมขั้นสูง Sinofude มุ่งมั่นที่จะช่วยให้ผู้ผลิตขนมหวานทั่วโลกบรรลุประสิทธิภาพที่สูงขึ้น คุณภาพที่ดีขึ้น และความสามารถในการแข่งขันที่สูงขึ้นในตลาดโลก
ติดต่อกับพวกเรา
เพียงฝากอีเมลหรือหมายเลขโทรศัพท์ของคุณไว้ในแบบฟอร์มการติดต่อ เพื่อให้เราสามารถให้บริการได้มากขึ้น! กรอกแบบฟอร์มการติดต่อ เพื่อให้เราสามารถให้บริการได้มากขึ้นแก่คุณ!
ติดต่อเรา
โทร: +86-21-57416165 – 801~807
มือถือ:+86-13917870833
อีเมล:สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม@sinofude.com
เลขที่ 8801 ถนน Puxing เมือง Qingcun เขต Fengxian เซี่ยงไฮ้ 201407
ลิขสิทธิ์ © 2025 Shanghai Fude Machinery Manufacturing Co., Ltd. - www.fudemachinery.com สงวนลิขสิทธิ์
