ഗമ്മി ബെയർ മിഠായികൾ എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം?

ഗമ്മികൾ ജീവിതത്തിൽ വളരെ സാധാരണമായ ഒരു തരം മിഠായിയാണ്, കുട്ടികൾക്കിടയിൽ ഇത് വളരെ ജനപ്രിയമാണ്. അപ്പോൾ ഇത് എങ്ങനെ നിർമ്മിക്കുന്നു? നിങ്ങൾക്ക് മനസ്സിലാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നതിന് ഗമ്മി മെഷീനിന്റെ നിർമ്മാണ പ്രക്രിയ ഞാൻ ചുവടെ വിശദീകരിക്കും. ഞങ്ങളുടെ പ്രൊഡക്ഷൻ ലൈനിൽ വൈവിധ്യമാർന്ന ഗമ്മി മിഠായികൾ നിർമ്മിക്കാൻ കഴിയും. ഉദാഹരണത്തിന്, ഗമ്മി ബിയറുകൾ, ഐ കാൻഡി, വിപണിയിൽ വിൽക്കുന്ന മറ്റ് ഹോട്ട് ഗമ്മികൾ എന്നിവ.

പാചക സംവിധാനം പ്രധാനമായും പെക്റ്റിൻ പാചക സംവിധാനം, ജെലാറ്റിൻ പാചക സംവിധാനം എന്നിങ്ങനെ തിരിച്ചിരിക്കുന്നു. അപ്പോൾ നിങ്ങൾക്കറിയാമോ പെക്റ്റിനും ജെലാറ്റിനും തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസം എന്താണ്?

ഞങ്ങളുടെ സോഫ്റ്റ് കാൻഡി മെഷീനിൽ പെക്റ്റിൻ, ജെലാറ്റിൻ, കാരജീനൻ മുതലായവ ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ കഴിയും. ജെലാറ്റിൻ, പെക്റ്റിൻ എന്നിവയുടെ പൊതുവായ രീതിയും പ്രക്രിയയും ഒന്നുതന്നെയാണ്, ജെലാറ്റിന് ഒരു കൂളിംഗ് ടാങ്ക് ആവശ്യമാണ് എന്നതൊഴിച്ചാൽ. ജെലാറ്റിൻ മൃഗങ്ങളിൽ നിന്ന് വേർതിരിച്ചെടുക്കുന്നതിനാൽ, ഉയർന്ന താപനിലയെ ഇത് പ്രതിരോധിക്കുന്നില്ല. അതിനാൽ, ജെലാറ്റിൻ ചേർക്കുന്നതിന് മുമ്പ് സിറപ്പ് 70 ഡിഗ്രിയിൽ താഴെ തണുപ്പിക്കാൻ ഒരു കൂളിംഗ് ടാങ്ക് ആവശ്യമാണ്.

മറ്റൊരു വിധത്തിൽ പറഞ്ഞാൽ, പെക്റ്റിൻ ഗമ്മികൾ നിർമ്മിക്കാൻ, പാചക സംവിധാനത്തിൽ ഒരു പാചക പാത്രവും ഒരു സംഭരണ ​​ടാങ്കും സജ്ജീകരിക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഗമ്മി മിഠായികൾ നിർമ്മിക്കാൻ, നിങ്ങൾ ഒരു അധിക കൂളിംഗ് പാത്രം സജ്ജീകരിക്കേണ്ടതുണ്ട്.

പിന്നെ മെഷീൻ പ്രവർത്തന പ്രക്രിയ ഘട്ടം ഘട്ടമായി ഞാൻ നിങ്ങൾക്ക് കാണിച്ചുതരാം.

പാചക സംവിധാനം

ഇന്ന്, ഞങ്ങളുടെ പെക്റ്റിൻ പാചക സംവിധാനം ഉപയോഗിച്ച് പെക്റ്റിൻ ഗമ്മി മിഠായി എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാമെന്ന് ഞാൻ നിങ്ങൾക്ക് കാണിച്ചുതരാം. ജാക്കറ്റഡ് കുക്കറും ടാങ്കും എല്ലാം 3 പാളികളായി നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നു, ഇത് പൊള്ളൽ ഫലപ്രദമായി തടയാൻ സഹായിക്കും.

ആദ്യത്തേത് അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ പാചകം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള ഞങ്ങളുടെ ജാക്കറ്റ് ചെയ്ത കുക്കറാണ്. പാചകക്കുറിപ്പ് അനുസരിച്ച് അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ ജാക്കറ്റ് ചെയ്ത കുക്കറിലേക്ക് ഒഴിക്കേണ്ടതുണ്ട്.

പി‌എൽ‌സിക്ക് ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് സംരക്ഷിക്കൽ ഫംഗ്ഷൻ ഉണ്ട്, നിങ്ങൾക്ക് നിരവധി പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് പാചകക്കുറിപ്പ് പി‌എൽ‌സിയിൽ സൂക്ഷിക്കാനും വ്യത്യസ്ത ഗമ്മി മിഠായികൾ ഉണ്ടാക്കുമ്പോൾ അനുബന്ധ പാചകക്കുറിപ്പ് വിളിക്കാനും കഴിയും. മാനേജ്മെന്റ് വളരെ സൗകര്യപ്രദവും ലളിതവുമാണ്.

സിനോഫ്യൂഡ് മെഷിനറിയുടെ ജാക്കറ്റഡ് കുക്കറിൽ ടെഫ്ലോൺ സ്ക്രാപ്പിംഗും സ്റ്റിറിംഗും സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്നു, കൂടാതെ അസംസ്കൃത വസ്തുക്കളെ പൂർണ്ണമായും ലയിപ്പിക്കാൻ കഴിയുന്ന ഒരു ഹൈ-സ്പീഡ് ഷിയറിംഗും സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്നു. പെക്റ്റിൻ വെള്ളത്തിൽ ലയിക്കാൻ പ്രയാസമാണ്, അത് ഒരുമിച്ച് കട്ടപിടിക്കും, അതിനാൽ നിങ്ങൾ പെക്റ്റിൻ ഗമ്മി ഉത്പാദിപ്പിക്കുമ്പോൾ ഈ പ്രവർത്തനം വളരെ ഉപയോഗപ്രദവും സൗഹൃദപരവുമാണ്.

സാധാരണയായി പറഞ്ഞാൽ, 108 ഡിഗ്രിയിൽ തിളപ്പിച്ചാൽ മതി. പാചകം ചെയ്ത ശേഷം, സിറപ്പ് ജാക്കറ്റ് ചെയ്ത കുക്കറിൽ നിന്ന് സംഭരണ ​​ടാങ്കിലേക്ക് മാറ്റും, തുടർന്ന് ഒരു പമ്പ് ഉപയോഗിച്ച് ഹോപ്പറിലേക്ക് മാറ്റും. ഒരു സംഭരണ ​​ടാങ്കിന്റെ പ്രധാന ധർമ്മം ബഫർ ചെയ്യുകയും നിക്ഷേപത്തിന്റെ ഒഴുക്ക് ഉറപ്പാക്കുകയും ചെയ്യുക എന്നതാണ്.

പമ്പുകളെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം, ഞങ്ങൾ മുമ്പ് ഗിയർ പമ്പുകൾ ഉപയോഗിച്ചിരുന്നു, എന്നാൽ ഇപ്പോൾ ലോബ് പമ്പുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഫ്രീക്വൻസി കൺവേർഷൻ വഴി ലോബ് പമ്പ് ക്രമീകരിക്കാൻ കഴിയും. സിറപ്പ് ഗതാഗത വേഗത ക്രമീകരിക്കാൻ ഇത് നിങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ സൗകര്യപ്രദമായിരിക്കും.

ഒരു സംഭരണ ​​ടാങ്കിന്റെ പ്രധാന ധർമ്മം ബഫർ ചെയ്യുകയും നിക്ഷേപത്തിന്റെ ഒഴുക്ക് ഉറപ്പാക്കുകയും ചെയ്യുക എന്നതാണ്.

സിറപ്പ് അച്ചിലേക്ക് ഒഴിക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, ഓരോ അച്ചിലെയും അറയിൽ എണ്ണ തളിക്കുന്നത് പൊളിക്കൽ സുഗമമാക്കും. ഞങ്ങൾക്ക് വ്യത്യസ്ത അച്ചുകൾ ഉണ്ട്, ഗമ്മി ആകൃതി ഇഷ്ടാനുസൃതമാക്കാവുന്നതാണ്.

കൃത്യമായ ഡോസിംഗ് - സെർവോ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളത്

ഡെപ്പോസിറ്റിംഗ് മെഷീനിന്റെ പ്രവർത്തനം ഒരു പിൻഹോൾ സിറിഞ്ച് പോലെയാണ്, അവിടെ പഞ്ചുകൾ സിറപ്പ് നോസിലിലേക്ക് അമർത്തി പൂപ്പൽ അറകളിലേക്ക് കുത്തിവയ്ക്കുന്നു, പക്ഷേ ഇത് സെർവോ ഡ്രൈവ് ചെയ്ത സാങ്കേതികവിദ്യ ഉപയോഗിച്ചാണ് പ്രവർത്തിക്കുന്നത്.

നോസിലുകൾ ചെമ്പ് കൊണ്ട് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത് എന്തുകൊണ്ടാണെന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയാമോ?

ചെമ്പിന്റെ ഡക്റ്റിലിറ്റി നല്ലതാണ്, നോസിലിൽ സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ ബോളുകളും സ്പ്രിംഗുകളും ഉണ്ട്, കൂടാതെ കോപ്പർ നോസൽ പ്രവർത്തനത്തിൽ കുടുങ്ങിപ്പോകുന്നത് എളുപ്പമല്ല.

കൂളിംഗ് ടണൽ സിസ്റ്റം

നിക്ഷേപിച്ച ശേഷം, അച്ചുകൾ കൺവെയർ ബെൽറ്റിനൊപ്പം കൂളിംഗ് ടണലിലേക്ക് പ്രവേശിക്കും, കൂളിംഗ് ടണലിൽ ഒരു റഫ്രിജറേറ്റർ സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്നു. കുറഞ്ഞ താപനിലയുള്ള അന്തരീക്ഷത്തിൽ, സിറപ്പ് വേഗത്തിൽ ദൃഢമാകും, കൂടാതെ 100% ഡീമോൾഡിംഗ് ഉറപ്പാക്കാൻ ഒരു ടാങ്ക് ചെയിനും ബ്രഷും ചേർന്ന ഡെമോൾഡിംഗ് ഉപകരണത്തിലെത്താൻ പൂപ്പൽ ടണലിൽ സൈക്ലിംഗ് ചെയ്യും, തുടർന്ന് ഗമ്മികൾ PU കൺവെയർ ബെൽറ്റ് വഴി ടണലിൽ നിന്ന് ഓയിൽ കോട്ടിംഗ് മെഷീനിലേക്കോ ഷുഗർ സാൻഡിംഗ് മെഷീനിലേക്കോ അയയ്ക്കും.

ഇലക്ട്രിക് കാബിനറ്റ്

ഇലക്ട്രിക്കൽ ബോക്സിന്റെ കാര്യത്തിൽ, ഞങ്ങൾ പ്രശസ്ത ബ്രാൻഡായ സൈമെൻസ് ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഇലക്ട്രിക് വയർ വൃത്തിയായും ചിട്ടയായും ക്രമീകരിച്ചിരിക്കുന്നു. മാത്രമല്ല, ഇത് സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ കൊണ്ടാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്, കൂടാതെ IP65 ന്റെ സംരക്ഷണ നിലവാരവുമുണ്ട്. ഇത് പൊടി പ്രതിരോധശേഷിയുള്ളതും, എണ്ണ പ്രതിരോധശേഷിയുള്ളതും, സ്പ്ലാഷ് പ്രൂഫും ആണ്. കൂടാതെ, ബോക്സുകളിൽ സുരക്ഷാ ലോക്കുകൾ സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്നു. ഞങ്ങൾ ലൈൻ പ്രവർത്തിപ്പിച്ചതിനുശേഷം, മെഷീൻ എങ്ങനെ കഴുകണം എന്നതിനെക്കുറിച്ചുള്ള ഒരു ചെറിയ ആമുഖം ഞാൻ നൽകും. ഞങ്ങളുടെ ഉപഭോക്താവിന്റെ ശുചിത്വവും സുരക്ഷാ ആവശ്യങ്ങളും നിറവേറ്റുന്നതിനായി ഞങ്ങൾ ഞങ്ങളുടെ മെഷീൻ നിരന്തരം നവീകരിക്കുന്നു. വാട്ടർ പ്രൂഫ് മെഷീൻ ഡിസൈനും എല്ലാ കോണിലും 100% പൂർണ്ണമായ സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീലും ഞങ്ങൾ സ്വീകരിക്കുന്നു! സ്ക്രൂകൾ പോലും! ഈ രീതിയിൽ മാത്രമേ, നമുക്ക് ഒരു വാട്ടർ ഗൺ ഉപയോഗിച്ച് ഞങ്ങളുടെ മെഷീനുകൾ ശരിക്കും കഴുകാൻ കഴിയൂ!

ഞങ്ങളുടെ മെഷീനിൽ നിങ്ങൾക്ക് താൽപ്പര്യമുണ്ടെങ്കിൽ, ദയവായി ഞങ്ങളുടെ വെബ്സൈറ്റിൽ ക്ലിക്ക് ചെയ്ത് കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾ കണ്ടെത്തുക.