Sùil nas dlùithe air Uidheam Dèanamh Gummy Bear

Tha gummy mathain, na coinnleanan aoibhneach, sgith sin a tha air cridheachan chloinne agus inbhich le chèile a ghlacadh, air a thighinn gu bhith nam pàirt chudromach de ghnìomhachas nan siùcairean. Ach, an robh thu a-riamh a’ smaoineachadh mu na h-innealan agus na pròiseasan a tha air cùl nan dannsan so-ruigsinneach sin? San artaigil seo, bheir sinn sùil nas mionaidiche air an uidheamachd saothrachaidh a thathas a ’cleachdadh gus mathain gummy as fheàrr leotha a chruthachadh. Bho na h-ìrean measgachadh is còcaireachd gu na h-ìrean cumadh is pacaidh, rachamaid a-steach do shaoghal inntinneach cinneasachadh gummy mathan agus rannsaich sinn na h-innealan toinnte a tha na lùib.

Ìre measgachadh is còcaireachd

Is e a’ chiad cheum ann am pròiseas saothrachaidh gummy mathain an ìre measgachadh agus còcaireachd. Seo far am bi na grìtheidean a’ tighinn còmhla gus na candies blasda is chewy a tha sinn uile dèidheil air a chruthachadh. Aig an ìre seo, tha am measgachadh air a dhèanamh suas de mheasgachadh de shiùcair, siorup glùcois, uisge, blasan, agus dathan. Tha na grìtheidean sin air an tomhas gu faiceallach agus air an measgachadh ann an tanca measgachadh mòr de stàilinn gun staoin.

Tha an tanca measgachadh air a uidheamachadh le inneal-tionndaidh àrd-astar a nì cinnteach gu bheil na grìtheidean gu lèir air an cur còmhla gu mionaideach. Bidh an agitator a’ snìomh aig astar luath, a’ cruthachadh measgachadh aon-ghnèitheach le inneach cunbhalach. Tha e deatamach gum bi astaran caochlaideach aig an agitator gus gabhail ri diofar mheudan baidse agus atharrachaidhean ann an reasabaidhean.

Às deidh na h-innealan a mheasgachadh, thèid am measgachadh a ghluasad gu soitheach còcaireachd. Tha an soitheach còcaireachd na tanca mòr stàilinn gun staoin a tha air a theasachadh gu teòthachd sònraichte, mar as trice timcheall air 160 ceum Celsius (320 ceum Fahrenheit). Tha am measgachadh air a bhruich airson ùine ro-shuidhichte gus leigeil leis na siùcaran sgaoileadh gu tur agus an cunbhalachd a tha a dhìth a ruighinn.

Pròiseas Moulding agus Cumadh

Aon uair ‘s gu bheil am measgachadh air a bhruich gu foirfeachd, tha an t-àm ann gluasad air adhart chun phròiseas cumadh is cumadh. Seo far a bheil na mathain gummy a’ gabhail an riochd suaicheanta. Tha grunn sheòrsaichean de innealan molltair air an cleachdadh sa ghnìomhachas, gach fear le na feartan agus na comasan aige fhèin.

Is e aon seòrsa inneal mòr-chòrdte a thathas a’ cleachdadh ann an cinneasachadh mathan gummy an inneal cumadh stalc. Bidh an inneal seo a’ cleachdadh molltairean stalc gus cumaidhean gummy mathan a chruthachadh. Tha am measgachadh bruich air a dhòrtadh air leabaidh stalc, agus an uairsin bidh molltairean stalc air am brùthadh air an leabaidh, a 'cruthachadh uamhan ann an cruth mathain gummy. Bidh an stalc a’ gabhail a-steach cus taiseachd bhon mheasgachadh, a’ leigeil leis suidheachadh agus daingneachadh. Às deidh dha na mathain gummy a bhith air an cruadhachadh, tha iad air an sgaradh bho na molltairean stalc, agus thèid stalc sam bith a tha air fhàgail a thoirt air falbh.

Is e seòrsa eile de inneal a thathas a’ cleachdadh airson cumadh mathain gummy an inneal tasgaidh. Bidh an inneal seo ag obair le bhith a 'tasgadh a' mheasgachadh bruich ann am molltairean a chaidh a dhèanamh ro-làimh. Tha na molltairean air an dèanamh le silicone ìre bìdh no rubair agus tha iad air an dealbhadh gus cumaidhean gummy mathan a chruthachadh. Bidh an inneal tasgaidh gu mionaideach a’ lìonadh gach cuas anns a ’mholltair leis a’ mheasgachadh, a ’dèanamh cinnteach à cunbhalachd ann am meud agus cumadh. Aon uair 's gu bheil na mathain gummy air fhuarachadh agus air an daingneachadh, thèid an toirt air falbh bho na molltairean, deiseil airson an ath cheum den riochdachadh.

Ìre a 'tiormachadh agus a' crìochnachadh

Às deidh na mathain gummy a bhith air an cumadh agus air an cumadh, feumaidh iad a dhol tro ìre tiormachaidh is crìochnachaidh. Tha an ìre seo deatamach airson a bhith a’ coileanadh an inneach as fheàrr, leis gu bheil e a’ toirt air falbh cus taiseachd bho na coinnlean agus a’ toirt dhaibh an t-ainm-sgrìobhte chewy cunbhalachd.

Aig an ìre seo, thèid na mathain gummy a chuir air treallaich tiormachaidh agus a ghluasad gu seòmraichean tiormachaidh no àmhainnean. Mar as trice mairidh am pròiseas tiormachaidh airson grunn uairean a thìde agus thèid a dhèanamh aig teòthachd agus taiseachd fo smachd. Bidh seo a’ dèanamh cinnteach gu bheil an gummy mathan tioram gu cothromach agus nach fàs iad ro steigeach no cruaidh.

Aon uair 's gu bheil na mathain gummy air an tiormachadh, thèid iad tro phròiseas crìochnachaidh. Tha seo a’ ciallachadh a bhith a’ còmhdach na mathain gummy le sreath tana de ola no cèir gus nach seas iad ri chèile. Tha an còmhdach cuideachd a’ toirt coltas gleansach air mathain gummy, ag àrdachadh an tarraing lèirsinneach.

Pacadh agus smachd càileachd

Is e an ìre mu dheireadh ann am pròiseas saothrachaidh gummy mathain an ìre pacaidh agus smachd càileachd. Bithear a’ sgrùdadh gummy mathain gu faiceallach gus dèanamh cinnteach gu bheil iad a’ coinneachadh ris na h-ìrean càileachd, blas agus coltas a tha a dhìth. Thèid coinnlean sam bith nach eil a 'coinneachadh ris na h-ìrean sin a thilgeil air falbh.

Às deidh dhaibh a dhol seachad air an sgrùdadh smachd càileachd, tha na mathain gummy deiseil airson pacadh. Tha am pròiseas pacaidh a’ toirt a-steach a bhith a’ seuladh nan candies ann am pocannan fa leth no gan pasgadh ann am foil no plastaig. Tha am pacaigeadh air a dhealbhadh gus na mathain gummy a dhìon bho taiseachd agus èadhar, a’ dèanamh cinnteach gu bheil iad ùr agus a ’gleidheadh ​​​​am blasan.

Tha na h-innealan pacaidh a thathas a’ cleachdadh sa ghnìomhachas gu math fèin-ghluasadach agus is urrainn dhaibh meudan mòra de mhathain gummy a làimhseachadh gu h-èifeachdach. Faodaidh na h-innealan sin na candies a phacadh ann an diofar mheudan agus chruthan, a’ frithealadh air diofar iarrtasan margaidh. Ge bith an e pocannan beaga a th’ ann airson caitheamh fa leth no pocannan nas motha airson an roinneadh, faodaidh na h-innealan pacaidh atharrachadh a rèir diofar riatanasan pacaidh.

Geàrr-chunntas

Ann an co-dhùnadh, tha àite deatamach aig an uidheamachd saothrachaidh a thathas a’ cleachdadh ann a bhith a’ dèanamh mathain gummy ann a bhith a’ cruthachadh nan siùcairean gràdhach sin. Bho na h-ìrean measgachadh is còcaireachd gu na h-ìrean cumadh is pacaidh, feumaidh gach ceum innealan sònraichte gus dèanamh cinnteach à cunbhalachd ann am blas, inneach agus coltas.

Bidh an ìre measgachadh is còcaireachd a’ toirt na grìtheidean gu lèir còmhla, agus mar thoradh air sin bidh measgachadh air a dheagh choimeasgadh. Tha am pròiseas cumadh agus cumadh a’ toirt an cruth suaicheanta dha na gummys, an dàrna cuid tro mholltair stalc no tro innealan tasgaidh. Bidh an ìre tiormachaidh is crìochnachaidh a’ toirt air falbh cus taiseachd agus a’ toirt an sòghalachd dha na candies. Mu dheireadh, tha an ìre pacaidh agus smachd càileachd a ’dèanamh cinnteach gu bheil na gummy mathain a’ coinneachadh ris na h-ìrean as àirde mus ruig iad làmhan luchd-cleachdaidh.

An ath thuras a bhios tu a’ blasad dòrlach de mhathain gummy, gabh mionaid airson luach a chuir air an uidheamachd agus na pròiseasan toinnte a tha an lùib a bhith a’ toirt na dannsaichean tlachdmhor sin beò. Bho na tancaichean measgachadh agus innealan molltair gu na seòmraichean tiormachaidh agus na loidhnichean pacaidh, tha e na symphony de dh’ innealan ag obair còmhla gus na mathain gummy air a bheil sinn uile eòlach agus measail a chruthachadh.