Ho Shebella Haufinyane Thepa ea Tlhahiso ea Gummy Bear

Li-gummy bears, lipompong tseo tse monate, tse thothomelang tse hapileng lipelo tsa bana le batho ba baholo ka ho tšoanang, li fetohile tsa bohlokoa indastering ea li-confectionery. Leha ho le joalo, na u kile ua ipotsa ka mechini le lits'ebetso tse ka morao ho litlolo tsee tse monate? Sehloohong sena, re tla shebisisa lisebelisoa tsa tlhahiso tse sebelisoang ho theha li-gummy bears tse ratoang ke motho e mong le e mong. Ho tloha methating ea ho kopanya le ho pheha ho isa mekhahlelong ea ho bopa le ho paka, ha re kenelle lefatšeng le khahlang la tlhahiso ea bere ea gummy mme re hlahlobe metjhini e rarahaneng e amehang.

Mothati oa ho Kopanya le oa ho Pheha

Mohato oa pele oa mokhoa oa ho etsa li-gummy bears ke sethala sa ho kopanya le ho pheha. Mona ke moo metsoako e kopanang ho etsa lipompong tse monate le tse hlafunang tseo bohle re li ratang. Mothating ona, motsoako o na le motsoako oa tsoekere, sirapo ea tsoekere, metsi, litlolo le litlolo. Metsoako ena e lekantsoe ka hloko ebe e tsoakoa ka tankeng e kholo ea ho tsoaka ea tšepe e sa hloekang.

Tanka ea ho kopanya e na le agitator e potlakileng e etsang bonnete ba hore lisebelisoa tsohle li kopantsoe ka botlalo. The agitator spins ka lebelo le potlakileng, ho etsa motsoako oa homogeneous ka mokhoa o tsitsitseng. Ho bohlokoa hore agitator e be le lebelo le fapaneng ho amohela boholo ba batch le mefuta e fapaneng ea diresepe.

Ka mor'a hore metsoako e kopane, motsoako o fetisetsoa sejana sa ho pheha. Sekepe sa ho pheha ke tanka e kholo ea tšepe e se nang tšepe e futhumatsang mocheso o itseng, hangata e ka bang likhato tse 160 tsa Celsius (320 degrees Fahrenheit). Motsoako o phehiloe ka nako e reriloeng esale pele ho lumella tsoekere hore e qhalane ka ho feletseng 'me e fihle ho tsitsipano e lakatsehang.

Mokhoa oa ho bōpa le oa ho bōpa

Hang ha motsoako o phehiloe ka mokhoa o phethahetseng, ke nako ea ho fetela pele ho mokhoa oa ho bōpa le oa ho bōpa. Mona ke moo libere tsa gummy li nkang sebopeho sa tsona se ikhethileng. Ho na le mefuta e mengata ea mechine ea ho bōpa e sebelisoang indastering, e 'ngoe le e' ngoe e na le likarolo tsa eona le bokhoni ba eona.

Mofuta o mong o tsebahalang oa mochini o sebelisoang tlhahisong ea bere ea gummy ke mochini o bopang oa starch. Mochine ona o sebelisa hlobo ea starch ho etsa libopeho tsa bere ea gummy. Motsoako o phehiloeng o tšeloa holim'a bethe ea starch, 'me hlobo ea starch e ntan'o hatelloa holim'a bethe, e etsa mekoti ka sebōpeho sa li-gummy bear. The starch e monya mongobo o feteletseng ho tloha motsoako, o o lumella ho beha le ho tiisa. Ka mor'a hore li-gummy bears li thatafale, li arohanngoa le hlobo ea starch, 'me starch leha e le efe e setseng e tlosoa.

Mofuta o mong oa mochini o sebelisetsoang ho bopa libere tsa gummy ke mochini o behang. Mochine ona o sebetsa ka ho kenya motsoako o phehiloeng ka har'a hlobo e entsoeng esale pele. Mefuta e entsoe ka silicone ea boemo ba lijo kapa rabara 'me e etselitsoe ho etsa libopeho tsa bere ea gummy. Mochini oa ho kenya ka nepo o tlatsa lekhalo le leng le le leng ka har'a hlobo ka motsoako, ho netefatsa ho tsitsana ka boholo le sebopeho. Hang ha li-gummy bears li se li pholile le ho tiea, li tlosoa hlobo, li itokiselitse mohato o latelang oa tlhahiso.

Mothati oa ho omisa le oa ho qetela

Ka mor'a hore li-gummy bears li bōptjoe le ho bōptjoa, li hloka ho feta sethaleng sa ho omisa le ho qeta. Mokhahlelo ona ke oa bohlokoa bakeng sa ho finyella sebopeho se loketseng, kaha se tlosa mongobo o feteletseng ho tloha lipompong 'me se ba fa ho saena ha bona ho hlafuna ho tsitsitseng.

Nakong ena, li-gummy bears li behoa holim'a literei tse omisang ebe li fetisetsoa likamoreng tsa ho omisa kapa liontong. Mokhoa oa ho omisa hangata o nka lihora tse 'maloa' me o etsoa ka mocheso o laoloang le mongobo. Sena se etsa bonnete ba hore libere tsa gummy li omella ka ho lekana 'me li se ke tsa khomarela kapa tsa thatafala.

Hang ha li-gummy bears li omisitsoe, li feta ka mokhoa oa ho qetela. Sena se kenyelletsa ho tlotsa libere tsa gummy ka lesela le lesesaane la oli kapa boka ho li thibela ho khomarelana. Ho roala ho boetse ho etsa hore libere tsa gummy li be le ponahalo e benyang, e leng ho ntlafatsa ponahalo ea tsona.

Sephutheloana le Taolo ea Boleng

Mohato oa ho qetela ts'ebetsong ea tlhahiso ea li-gummy bears ke mohato oa ho paka le ho laola boleng. Li-gummy bear li hlahlojoa ka hloko ho netefatsa hore li finyella litekanyetso tse hlokahalang tsa boleng, tatso le ponahalo. Lipompong leha e le life tse sa finyelleng litekanyetso tsena lia lahloa.

Kamora ho feta tlhahlobo ea taolo ea boleng, libere tsa gummy li se li loketse ho paka. Mokhoa oa ho paka o kenyelletsa ho koala lipompong ka mekotleng ea motho ka mong kapa ho li phuthela ka foil kapa polasetiki. Sephutheloana sena se etselitsoe ho sireletsa libere tsa gummy ho mongobo le moea, ho netefatsa bocha ba tsona le ho boloka tatso ea tsona.

Mechini ea ho paka e sebelisoang indastering e sebetsa haholo 'me e khona ho sebetsana le libere tse ngata tsa gummy hantle. Mechini ena e khona ho paka lipompong ka boholo le libopeho tse fapaneng, ho khotsofatsa litlhoko tse fapaneng tsa 'maraka. Ebang ke mekotla e menyenyane e sebelisoang ke motho ka mong kapa mekotla e meholoanyane bakeng sa ho arolelana, mechini ea ho paka e ka ikamahanya le litlhoko tse fapaneng tsa ho paka.

Kakaretso

Qetellong, lisebelisoa tsa tlhahiso tse sebelisoang tlhahisong ea li-gummy bear li bapala karolo ea bohlokoa ho theheng li-confectionery tsena tse ratoang. Ho tloha methating ea ho kopanya le ea ho pheha ho isa mekhahlelong ea ho bopa le ho paka, mohato o mong le o mong o hloka mochini o khethehileng ho netefatsa ho tsitsisa tatso, sebopeho le chebahalo.

Sethala sa ho kopanya le ho pheha se kopanya metsoako eohle, e hlahisang motsoako o kopantsoeng ka ho phethahetseng. Mokhoa oa ho bopa le oa ho bopa o etsa hore gummy e be le sebopeho sa eona se ikhethileng, ebang ke ka hlobo ea starch kapa mochini o behang. Sethala sa ho omisa le ho qeta se tlosa mongobo o feteletseng 'me se fa lipompong ho hlafuna. Qetellong, karolo ea ho paka le ho laola boleng e tiisa hore libere tsa gummy li finyella litekanyetso tse phahameng ka ho fetisisa pele li fihla matsohong a bareki.

Nakong e tlang ha u natefeloa ke libere tse ngatanyana tsa gummy, nka motsotsoana ho ananela lisebelisoa tse rarahaneng le lits'ebetso tse amehang ho phelisang lintho tsena tse monate. Ho tloha ka litanka tse kopanyang le metjhini e bopang ho ea likamoreng tsa ho omisa le mehala ea ho paka, ke mochini o kopanyang o sebetsang hammoho ho theha li-gummy bears tseo bohle re li tsebang le ho li rata.