سينوفوڊ کي 30 سالن کان وڌيڪ عرصي کان گمي ٺاهڻ واري سامان ۾ تجربو آهي.
ٻولي
سينوفوڊ کي 30 سالن کان وڌيڪ عرصي کان گمي ٺاهڻ واري سامان ۾ تجربو آهي.
Gummy bears، اهي لذيذ، اسڪوشي مٺايون جن ٻنهي ٻارن ۽ بالغن جي دلين کي هڪجهڙي پنهنجي قبضي ۾ ڪري ورتو آهي، اهي ڪنفيڪشنري صنعت ۾ اهم بڻجي ويا آهن. بهرحال، ڇا توهان ڪڏهن حيران ڪيو آهي انهن مشينن ۽ عملن جي پويان اهي لذيذ علاج؟ هن آرٽيڪل ۾، اسان هر ڪنهن جي پسنديده گمي بيئر ٺاهڻ لاءِ استعمال ٿيندڙ پيداواري سامان تي وڌيڪ تفصيل سان نظر وجهنداسين. ملائڻ ۽ پچائڻ جي مرحلن کان وٺي مولڊنگ ۽ پيڪنگنگ مرحلن تائين، اچو ته گمي بيئر جي پيداوار جي دلچسپ دنيا ۾ وڃون ۽ ان ۾ شامل پيچيده مشينري کي ڳوليون.
ملائڻ ۽ پچائڻ اسٽيج
گمي بيئر جي پيداوار جي عمل ۾ پهريون قدم ملائڻ ۽ پچائڻ وارو مرحلو آهي. هي اهو آهي جتي اجزاء گڏ ٿين ٿا ذائقي ۽ چيري مٺائي ٺاهڻ لاءِ جيڪي اسان سڀني کي پيار ڪندا آهيون. هن مرحلي ۾، مرکب کنڊ، گلوڪوز شربت، پاڻي، ذائقو ۽ رنگن جي ميلاپ تي مشتمل آهي. اهي اجزا احتياط سان ماپيا ويندا آهن ۽ هڪ وڏي اسٽينلیس اسٽيل ميڪنگ ٽينڪ ۾ ملايا ويندا آهن.
ميڪنگ ٽينڪ هڪ تيز رفتار ايجيٽيٽر سان ليس آهي جيڪا يقيني بڻائي ٿي ته سڀئي اجزاء مڪمل طور تي گڏيل آهن. ايجيٽيٽر تيز رفتار سان گھمندو آهي، هڪ جهڙي بناوت سان هڪجهڙائي وارو مرکب ٺاهي ٿو. اهو ضروري آهي ته ايجٽيٽر لاءِ مختلف بيچ جي سائزن ۽ ترڪيب ۾ تبديلين کي ترتيب ڏيڻ لاءِ متغير رفتار هجي.
اجزاء کي ملائڻ کان پوء، مرکب کي پکڙڻ واري برتن ۾ منتقل ڪيو ويندو آهي. پچائڻ واري برتن هڪ وڏي اسٽينلیس اسٽيل جي ٽانڪي آهي جيڪا هڪ مخصوص درجه حرارت تي گرم ڪئي ويندي آهي، عام طور تي 160 درجا سينٽي گريڊ (320 درجا فارنهائيٽ). مرکب کي اڳ ۾ ئي مقرر وقت تائين پکايا ويندا آهن ته جيئن شگر کي مڪمل طور تي ڦهلائڻ ۽ گهربل مستقل مزاجي تائين پهچي.
ٺاھڻ ۽ ٺاھڻ جو عمل
هڪ دفعو مرکب مڪمل طور تي پکايا ويندا آهن، اهو وقت آهي مولڊنگ ۽ شڪل ڏيڻ واري عمل ڏانهن. هي اهو آهي جتي گمي ڀائر پنهنجو مشهور روپ اختيار ڪن ٿا. صنعت ۾ استعمال ٿيندڙ مولڊنگ مشينن جا ڪيترائي قسم آهن، هر هڪ پنهنجي پنهنجي خاصيتن ۽ صلاحيتن سان.
هڪ مشهور قسم جي مشين جو استعمال گومي بيئر جي پيداوار ۾ نشاستي مولڊنگ مشين آهي. هي مشين نشاستي جي مولڊ کي استعمال ڪندي گمي بيئر جي شڪل ٺاهي ٿي. پکا ٿيل مرکب کي نشاستے جي بستري تي اڇلايو ويندو آهي، ۽ اسٽارچ مولڊ کي بيڊ تي دٻايو ويندو آهي، گمي بيئر جي شڪل ۾ گفا پيدا ڪري ٿي. نشاستي مرکب مان اضافي نمي جذب ڪري ٿي، ان کي سيٽ ڪرڻ ۽ مضبوط ڪرڻ جي اجازت ڏئي ٿي. گمي بيئر سخت ٿيڻ کان پوءِ، انهن کي نشاستي جي ٺهيل مان ڌار ڪيو ويندو آهي، ۽ باقي رهيل نشاستي ڪڍي ويندي آهي.
ٻي قسم جي مشين جو استعمال گمي بيئر ٺاهڻ لاءِ استعمال ڪيو ويندو آهي جمع ڪرڻ واري مشين. هي مشين تيار ٿيل مرکب کي اڳ ۾ ٺهيل ٺهيل ۾ جمع ڪندي ڪم ڪري ٿي. مولڊ فوڊ گريڊ سلڪون يا ربر مان ٺهيل آهن ۽ ٺهيل آهن گمي بيئر جي شڪل ٺاهڻ لاءِ. جمع ڪرڻ واري مشين نموني سان ٺھيل ۾ ھر گفا کي ڀريندي آھي، سائيز ۽ شڪل ۾ استحڪام کي يقيني بڻائي ٿي. هڪ دفعو گمي بيئر ٿڌي ۽ مضبوط ٿي ويندا آهن، اهي ٺهيل مان ڪڍيا ويندا آهن، پيداوار جي ايندڙ مرحلي لاء تيار آهن.
سڪل ۽ ختم ڪرڻ وارو مرحلو
گمي بيئر کي ٺهيل ۽ شڪل ڏيڻ کان پوء، انهن کي سڪي وڃڻ ۽ ختم ڪرڻ واري مرحلي مان وڃڻو پوندو. هي اسٽيج مثالي بناوت حاصل ڪرڻ لاءِ ضروري آهي، ڇاڪاڻ ته اها مٺائي مان اضافي نمي کي ختم ڪري ٿي ۽ انهن کي انهن جي نشانين کي چٽو مستقل مزاجي ڏئي ٿي.
هن مرحلي ۾، گمي بيئر سڪي وڃڻ واري ٽري تي رکيا ويندا آهن ۽ خشڪ ڪرڻ واري ڪمرن يا تندور ۾ منتقل ڪيا ويندا آهن. خشڪ ڪرڻ وارو عمل عام طور تي ڪيترن ئي ڪلاڪن تائين رهي ٿو ۽ ڪنٽرول درجه حرارت ۽ نمي تي ڪيو ويندو آهي. اهو انهي ڳالهه کي يقيني بڻائي ٿو ته گومي بيئر هڪجهڙائي سان سڪي وڃي ۽ تمام گهڻو چپچپا يا سخت نه ٿئي.
هڪ دفعو گمي بيئر سڪي ويا آهن، اهي هڪ مڪمل عمل جي ذريعي وڃو. ھن ۾ شامل آھي گمي بيئر کي تيل يا موم جي پتلي پرت سان ڪوٽنگ ڪرڻ لاءِ انھن کي گڏ ٿيڻ کان روڪڻ لاءِ. ڪوٽنگ پڻ گمي بيئر کي هڪ چمڪندڙ ظاهر ڏئي ٿو، انهن جي بصري اپيل کي وڌايو.
پيڪنگنگ ۽ معيار ڪنٽرول
گمي بيئر جي پيداوار جي عمل ۾ آخري مرحلو پيڪنگنگ ۽ معيار ڪنٽرول مرحلو آهي. گمي بيئر کي احتياط سان معائنو ڪيو ويندو آهي انهي کي يقيني بڻائڻ لاءِ ته اهي معيار، ذائقي ۽ ظاهر جي گهربل معيارن کي پورا ڪن ٿا. ڪي به مٺايون جيڪي انهن معيارن کي پورا نٿا ڪن، انهن کي رد ڪيو وڃي ٿو.
معيار جي ڪنٽرول جي چڪاس پاس ڪرڻ کان پوء، گمي بيئر پيڪنگنگ لاء تيار آهن. پيڪنگنگ جي عمل ۾ مٺائي کي انفرادي بيگز ۾ سيل ڪرڻ يا ورق يا پلاسٽڪ ۾ لپڻ شامل آهي. پيڪنگنگ گيمي بيئرز کي نمي ۽ هوا کان بچائڻ لاءِ ٺاهيو ويو آهي، انهن جي تازگي کي يقيني بڻائي ۽ انهن جي ذائقي کي محفوظ ڪري.
صنعت ۾ استعمال ٿيندڙ پيڪنگنگ مشينون انتهائي خودڪار آهن ۽ وڏي مقدار ۾ گمي بيئر کي موثر طريقي سان سنڀالي سگهن ٿيون. اهي مشينون مختلف سائزن ۽ فارميٽ ۾ مٺائي پيڪ ڪري سگهن ٿيون، مختلف مارڪيٽ جي مطالبن کي پورو ڪندي. ڇا اهو انفرادي واپرائڻ لاءِ ننڍو بيگز آهي يا شيئر ڪرڻ لاءِ وڏو بيگز، پيڪنگنگ مشينون مختلف پيڪنگنگ گهرجن کي ترتيب ڏئي سگهن ٿيون.
خلاصو
نتيجي ۾، گيمي بيئر جي پيداوار ۾ استعمال ٿيندڙ پيداواري سامان انهن پياري ڪنفيڪشنري ٺاهڻ ۾ اهم ڪردار ادا ڪري ٿو. ملائڻ ۽ پچائڻ واري مرحلي کان وٺي مولڊنگ ۽ پيڪنگنگ مرحلن تائين، هر قدم کي خاص مشينري جي ضرورت هوندي آهي ته جيئن ذائقي، بناوت ۽ ظاهر ۾ تسلسل کي يقيني بڻائي سگهجي.
ميڪنگ ۽ پچائڻ وارو مرحلو سڀني اجزاء کي گڏ ڪري ٿو، نتيجي ۾ مڪمل طور تي ٺهيل مرکب. مولڊنگ ۽ شڪل ڏيڻ وارو عمل گمي وارن کي پنهنجي شاندار شڪل ڏئي ٿو، يا ته اسٽارچ مولڊ ذريعي يا جمع ڪرڻ واري مشين ذريعي. خشڪ ڪرڻ ۽ ختم ڪرڻ وارو مرحلو وڌيڪ نمي کي ختم ڪري ٿو ۽ مٺائي کي انهن جي چيز کي ڏئي ٿو. آخرڪار، پيڪنگنگ ۽ معيار جي ڪنٽرول مرحلو يقيني بڻائي ٿو ته گمي بيئر اعلي معيارن سان ملن ٿا ان کان اڳ اهي صارفين جي هٿن تائين پهچي وڃن.
ايندڙ دفعي توهان مٺي ڀور جو مزو وٺو، هڪ لمحو وٺو انهن پيچيده سامان ۽ عملن جي تعريف ڪرڻ لاءِ جيڪي انهن لذيذ علاجن کي زندگي ۾ آڻڻ ۾ شامل آهن. ملائڻ واري ٽينڪن ۽ مولڊنگ مشينن کان وٺي خشڪ ڪرڻ واري ڪمرن ۽ پيڪنگنگ لائنن تائين، اها مشينري جي هڪ سمفوني آهي جيڪا گڏجي ڪم ڪندي گمي بيئر ٺاهڻ لاءِ جنهن کي اسين سڀ ڄاڻون ٿا ۽ پيار ڪريون ٿا.
.اسان سان رابطو ڪريو
ٽيليفون: +86-21-57416165 – 801~807
موبائل:+86-13917870833
اي ميل: inquiry@sinofude.com
نمبر 8801، Puxing روڊ، Qingcun ٽائون، Fengxian Dist، شنگھائي 201407
ڪاپي رائيٽ © 2025 شنگھائي فوڊ مشينري مينوفيڪچرنگ ڪمپني لميٽيڊ - www.fudemachinery.com سڀ حق محفوظ آهن.
