SINOFUDE мае больш за 30 гадоў вопыту ў вытворчасці абсталявання для жавальных цукерак.
Мова
SINOFUDE мае больш за 30 гадоў вопыту ў вытворчасці абсталявання для жавальных цукерак.
Сучасная вытворчая лінія па вытворчасці зефіру SINOFUDE прызначана для вытворчасці высакаякаснага зефіру са стабільнай тэкстурай, дакладнай формай і паслядоўнай аэрацыяй. Незалежна ад таго, вырабляеце вы традыцыйны зефір вяровачнага тыпу, скручены зефір, фігурны зефір або зефір з начынкай, выбар правільнай сістэмы — экструзійнай машыны для вырабу зефіру або лініі па вытворчасці зефіру з напаўненнем — мае важнае значэнне для дасягнення эфектыўнай і надзейнай вытворчасці.
У гэтым дакуменце апісаны поўны працоўны працэс, канфігурацыя машыны, тэхнічныя характарыстыкі і перавагі кожнай сістэмы зефіру, што дапамагае фабрыкам і ўладальнікам брэндаў выбраць найлепшае рашэнне для сваіх вытворчых патрэб.
1. Агляд вытворчасці зефіру
Вытворчасць зефіру ў асноўным ўключае чатыры асноўныя працэсы:
1. Прыгатаванне інгрэдыентаў (прыгатаванне сіропу і гідратацыя жэлаціну)
2. Пастаянная аэрацыя для стварэння пышнай структуры
3. Фармаванне — шляхам экструзіі або нанясення
4. Астуджэнне, рэзка, выдаленне пылу і ўпакоўка
Поўная лінія па вытворчасці зефіру аб'ядноўвае падрыхтоўку, змешванне, фарміраванне, астуджэнне, фарміраванне і ўпакоўку ў бесперапынны, санітарны і эфектыўны працоўны працэс. Гэта забяспечвае стабільную якасць, зніжае выдаткі на працу і паляпшае вытворчыя магутнасці.
2. Машына для вырабу экструзійнага зефіру
Экструзійная машына для вырабу зефіру шырока выкарыстоўваецца для вырабу зефіру вяровачнага тыпу, зефіру вясёлкавага скручанага колеру, цыліндрычнага зефіру, зефіру ў форме прутка і шматколернага ўзору. Яна падыходзіць для сярэдніх і буйных фабрык, якія імкнуцца да стабільнай масавай вытворчасці.
Асноўныя характарыстыкі:
- Высокая эфектыўнасць і бесперапынная вытворчасць
- Шматколерная і шматпалосная экструзія
- Аднастайны дыяметр вяроўкі
- Аўтаматычная сістэма рэзкі
- Дадатковая сістэма парашковага пакрыцця
Тыповы дыяпазон прадукцыйнасці: ад 80 кг/г да 500 кг/г або вышэй.
3. Лінія па вытворчасці дэпазітаванага зефіру
Лінія па вытворчасці зефіру з адкладзеным напаўняльнікам ідэальна падыходзіць для вырабу фігурнага зефіру, зефіру з начынкай і прэміяльных цукерак з зефіру.
Асноўныя характарыстыкі:
- Высокадакладнае нанясенне
- Падтрымлівае зефір з начынкай
- Падыходзіць для крэатыўных формаў
- Больш далікатная тэкстура
- Дадатковая аўтаматычная апрацоўка крухмалу
Дыяпазон прадукцыйнасці: ад 150 кг/г да 600 кг/г.
4. Асноўныя кампаненты поўнай вытворчай лініі па вытворчасці зефіру
- Сістэма растварэння цукру і жэлаціну
- Пліта бесперапыннага дзеяння
- Машына для аэрацыі / ўзбівання
- Дазатар колеру і смаку
- Сістэма фармавання (экструдар або адсаднік)
- Ахаладжальны тунэль
- Блок рэзкі, выдалення пылу і пакрыцця
- Аўтаматычная упаковачная машына
5. Перавагі сучасных вытворчых ліній па вытворчасці зефіру
- Высокі ўзровень аўтаматызацыі
- Стабільная якасць
- Прастата эксплуатацыі і абслугоўвання
- Варыянты налады
- Канструкцыя з нержавеючай сталі харчовага класа
6. Прымяненне вытворчасці зефіру
- Скручаныя зефіркі
- Зефір з вясёлкавай вяроўкі
- Зефірныя батончыкі і кубікі
- Міні-зефір з гарачым шакаладам
- Фігурныя зефіркі
- Зефір з начынкай
- Сезонныя зефірныя цукеркі
Выснова
Выбар паміж экструзійнымі і напыленымі лініямі для зефіру залежыць ад тыпу прадукту, гнуткасці і вытворчых мэтаў. Абедзве сістэмы забяспечваюць эфектыўныя, гігіенічныя і цалкам аўтаматызаваныя рашэнні для сусветных вытворцаў кандытарскіх вырабаў.
Звяжыцеся з намі
Проста пакіньце сваю электронную пошту або нумар тэлефона ў кантактнай форме, каб мы маглі прадастаўляць вам больш паслуг! кантактная форма, каб мы маглі прадастаўляць вам больш паслуг!
ЗВЯЖЫЦЕСЯ З НАМІ
Тэл.: +86-21-57416165 – 801~807
Мабільны: +86-13917870833
Адрас электроннай пошты: inquiry@sinofude.com
No. 8801, Puxing Road, Qingcun Town, Fengxian Dist, Shanghai 201407
Аўтарскае права © 2025 Shanghai Fude Machinery Manufacturing Co., Ltd. - www.fudemachinery.com Усе правы абаронены.
