Пад сваім брэндам BCM BAKING кампанія SINOFUDE цяпер прапануе цалкам аўтаматычную лінію па вытворчасці печыва і булачак — ад падачы і фармавання цеста да выпечкі, астуджэння і штабелявання — для прамысловых пякарняў па ўсім свеце.
[Шанхай, Кітай – Дата] – Shanghai SINOFUDE Machinery, вядомы кітайскі вытворца кандытарскіх вырабаў і ліній па вытворчасці закусак, пашырае свой партфель у хлебапякарным сектары праз свой спецыялізаваны брэнд BCM BAKING.
Кампанія запусціла новую аўтаматычную лінію па вытворчасці бісквіта і печыва, прызначаную для прамысловых фабрык па вытворчасці бісквіта і буйных пякарняў, якім патрабуецца стабільная якасць, высокая эфектыўнасць і гнуткія рашэнні па планаванні. BCM BAKING, якая ўваходзіць у склад групы SINOFUDE, спецыялізуецца на абсталяванні для вытворчасці хлеба, тартоў, булачак і печыва, у той час як SINOFUDE працягвае з'яўляцца лідарам у вытворчасці ліній для вытворчасці жавальных, шакаладных, зефірных, хлюпаючых боба і іншых кандытарскіх вырабаў.

Поўная канцэпцыя лініі ад цеста да астуджэння і штабелявання
Аўтаматычная вытворчая лінія для бісквіта і печыва BCM BAKING распрацавана як модульная, цалкам аўтаматычная сістэма, якая ахоплівае ўсе ключавыя этапы вытворчасці:
· Падача цеста / цеставая дошка – цеста з цеставай машыны бяспечна падымаецца і выліваецца на U-вобразную цеставаю дошку. Кантраляваная падача забяспечвае бесперапынную і раўнамерную падачу цеста ў секцыю фарміравання.
· Раскатванне, фармаванне і падзел – лінія спалучае раскатванне, калібраванне і рэзку/ратацыйнае фармаванне для фармавання цвёрдых або мяккіх кавалкаў печыва. Спецыяльны падзяляльны блок захоўвае кавалкі печыва цэлымі, аддзяляючы і збіраючы абрэзкі цеста.
· Канвеер для перапрацоўкі абрэзкаў/цеста – абрэзкі цеста аўтаматычна вяртаюцца ў пярэднюю секцыю лініі, што мінімізуе адходы і забяспечвае бесперапыннасць працэсу.
· Распыляльнік цукру/солі (па жаданні) – Распыляльнік можа раўнамерна наносіць цукар, соль або насенне на паверхню печыва. Аб'ём і пакрыццё распылення рэгулююцца ў залежнасці ад розных рэцэптаў і пераваг рынку.
· Уваходны канвеер у тунэльную печ – Спецыяльна распрацаваны ўваходны канвеер плаўна пераносіць кавалкі печыва на сетку тунэльнай печы, забяспечваючы стабільную загрузку і аднолькавыя ўмовы выпечкі.
· L-падобны або U-падобны паваротны канвеер (дадаткова) – Для заводаў з абмежаванай даўжынёй BCM BAKING прапануе L-падобныя або U-падобныя паваротныя канвееры, каб усю лінію можна было гнутка арганізаваць без шкоды для прадукцыйнасці.
· Ахаладжальны канвеер і аўтаматычная штабеліроўка – Пасля выпякання печыва праходзіць праз ахаладжальныя канвееры, а затым укладваецца аўтаматычным штабелерам. Сістэма штабеліроўкі акуратна выраўноўвае печыва для эфектыўнай ручной або аўтаматычнай абгорткі і ўпакоўкі.
· Інтэграцыя з адсаджвальнікам печыва – Для кліентаў, якія таксама вырабляюць адсаджвальнік або печыва, нарэзанае дротам, у лінію можа быць інтэграваны адсаджвальнік печыва BCM BAKING, што дазваляе ажыццяўляць экструзію з дапамогай формы, апусканне ў сопла і рэзку дротам з шырокім выбарам формаў і ўзораў.


Гігіенічны, лёгкі ў чыстцы і зручны для аператара
Як брэнд пад назвай SINOFUDE, BCM BAKING прытрымліваецца тых жа прынцыпаў праектавання, якія заключаюцца ў гігіене, надзейнасці і лёгкасці абслугоўвання. Лінія выкарыстоўвае рамы з нержавеючай сталі і дэталі, якія кантактуюць з харчовымі прадуктамі, з адкрытымі, даступнымі канструкцыямі для ачысткі і праверкі. Стабільная апора стужкі і аўтаматычнае адсочванне памяншаюць неабходнасць ручной рэгулявання, а механічная і электрычная абарона забяспечваюць бяспеку аператараў.


Дыяпазон ёмістасці і карыстальніцкая кампаноўка
Згодна з канфігурацыяй лініі, тыповыя магутнасці пакрываюць сярэднія і буйныя прамысловыя вытворчасці, з варыянтамі працоўнай шырыні, даўжыні печы і колькасці секцый астуджэння або штабелявання. BCM BAKING можа распрацаваць кампаноўкі ў адпаведнасці з існуючым цэхам кліента, забяспечыць прамую, L-вобразную або U-вобразную канфігурацыю, а таксама адрэгуляваць параметры прадукцыі для розных тыпаў печыва і печыва. Стандарты напружання і электрычнасці могуць быць адаптаваны да мясцовых патрабаванняў Азіі, Блізкага Усходу, Еўропы, Лацінскай Амерыкі і іншых рэгіёнаў.

Падтрымана глабальным вопытам SINOFUDE
Дзякуючы шматгадоваму вопыту SINOFUDE ў экспарце абсталявання для кандытарскай і закусачнай прамысловасці, BCM BAKING мае перавагі развітай міжнароднай сістэмы абслугоўвання. Паслугі ўключаюць перадпродажныя кансультацыі, планаванне размяшчэння і магутнасцей, выпрабаванні на заводах і FAT у Кітаі, падтрымку ўводу ў эксплуатацыю на месцы або дыстанцыйна, навучанне аператараў, а таксама пасляпродажнае абслугоўванне і падтрымку запаснымі часткамі.
«Наша лінія па вытворчасці печыва і булачак BCM BAKING — гэта натуральнае пашырэнне тэхналогій SINOFUDE ў хлебапякарным сектары», — сказаў прадстаўнік SINOFUDE. «Мы хочам прапанаваць замежным кліентам практычнае, цалкам аўтаматычнае рашэнне, якое простае ў эксплуатацыі, лёгка чысціцца і дастаткова гнуткае, каб падыходзіць для розных планіровак фабрык».
Выбраныя віды з вытворчай лініі печыва і печыва BCM BAKING:




Пра SINOFUDE
SINOFUDE (Shanghai Fuda Machinery) — кітайскі вытворца, які спецыялізуецца на камплектных вытворчых лініях для мармеладных цукерак, цвёрдых цукерак, шакаладу, зефіру, хлюпаючых боба і іншых кандытарскіх вырабаў. Маючы шматгадовы вопыт экспарту і ўсталяваныя ўстаноўкі ў многіх краінах, SINOFUDE прапануе комплексныя рашэнні, пачынаючы ад праектавання працэсаў і вытворчасці абсталявання і заканчваючы ўводам у эксплуатацыю і навучаннем.
Пра BCM BAKING
BCM BAKING — гэта брэнд абсталявання для хлебапякарняў пад кіраўніцтвам SINOFUDE, які спецыялізуецца на прамысловых лініях для выпечкі хлеба, тортаў, печыва і печыва. Партфель BCM BAKING уключае цестамесы, тунэльныя печы, машыны для вылівання печыва і поўныя лініі па вытворчасці печыва, што дапамагае пякарням павысіць узровень аўтаматызацыі і якасць прадукцыі.
Звяжыцеся з намі
Проста пакіньце сваю электронную пошту або нумар тэлефона ў кантактнай форме, каб мы маглі прадастаўляць вам больш паслуг! кантактная форма, каб мы маглі прадастаўляць вам больш паслуг!
Аўтарскае права © 2025 Shanghai Fude Machinery Manufacturing Co., Ltd. - www.fudemachinery.com Усе правы абаронены.