SINOFUDE utökar bageriportföljen med BCM BAKINGs automatiska produktionslinje för kex och småkakor

Under varumärket BCM BAKING erbjuder SINOFUDE nu en helautomatisk linje för kex och småkakor – från degmatning och formning till bakning, kylning och stapling – för industriella bagerier över hela världen.

[Shanghai, Kina – Datum] – Shanghai SINOFUDE Machinery, en välkänd kinesisk tillverkare av produktionslinjer för konfektyr och snacks, utökar sin portfölj inom bagerisektorn genom sitt dedikerade varumärke BCM BAKING.

Företaget har lanserat en ny automatisk produktionslinje för kex och småkakor, utformad för industriella kexfabriker och stora bagerier som kräver stabil kvalitet, hög effektivitet och flexibla layoutlösningar. BCM BAKING, som ingår i SINOFUDE-gruppen, fokuserar specifikt på utrustning för bröd, kakor, kex och småkakor, medan SINOFUDE fortsätter att vara ledande inom linjer för gummibjörnar, choklad, marshmallows, popping boba och andra konfektyrprodukter.

Komplett linjekoncept från deg till kylning och stapling

BCM BAKINGs automatiska produktionslinje för kex och småkakor är konstruerad som ett modulärt, helautomatiskt system som täcker alla viktiga steg i produktionen:

· Degmatning / degbord – Degen från mixern lyfts säkert och hälls ner i ett U-format degbord. Kontrollerad matning säkerställer en kontinuerlig och jämn degtillförsel till formningssektionen.

· Arkläggning, formning och separering – Linjen kombinerar arkläggning, mätning och valskärning/rotationsgjutning för att forma hårda eller mjuka kexbitar. En dedikerad separeringsenhet håller kexbitarna intakta samtidigt som den separerar och samlar upp restdegen.

· Transportband för återvinning av skrot-/deg – Degskräp återförs automatiskt till linjens främre del, vilket minimerar spill och håller processen kontinuerlig.

· Socker-/saltspridare (tillval) – En spridarenhet kan jämnt applicera socker, salt eller frön på ytan av kex. Spridningsmängd och täckning är justerbar för att matcha olika recept och marknadspreferenser.

· Inloppstransportör till tunnelugn – Ett specialdesignat inloppstransportör överför kexbitarna smidigt till tunnelugnens trådnät, vilket säkerställer stabil lastning och jämna bakförhållanden.

· L- eller U-formad vändtransportör (tillval) – För anläggningar med begränsad längd erbjuder BCM BAKING L- eller U-svängda transportörer så att hela linjen kan arrangeras flexibelt utan att offra kapaciteten.

· Kyltransportör och automatisk stapling – Efter gräddning passerar kexen genom kyltransportörer och arrangeras sedan av en automatisk staplingsenhet. Staplingssystemet justerar kexen snyggt för effektiv manuell eller automatisk inslagning och packning.

· Integrering av kakdeponerare – För kunder som också producerar deponerade eller trådskurna kakor kan en BCM BAKING-kakdeponer integreras i linjen, vilket möjliggör formsprutning, munstyckssänkning och trådskärning med en mängd olika former och mönster.

Hygienisk, lätt att rengöra och användarvänlig

Som ett varumärke under SINOFUDE följer BCM BAKING samma designprinciper för hygien, tillförlitlighet och enkelt underhåll. Linjen använder ramar i rostfritt stål och livsmedelsklassade kontaktdelar, med öppna, åtkomliga strukturer för rengöring och inspektion. Stabilt bandstöd och automatisk spårning minskar manuell justering, medan mekaniska och elektriska säkerhetsskydd hjälper till att hålla operatörerna säkra.

Kapacitetsområde och anpassad layout

Beroende på linjekonfigurationen täcker typiska kapaciteter medelstor till storskalig industriell produktion, med alternativ för arbetsbredd, ugnslängd och antal kyl- eller staplingssektioner. BCM BAKING kan designa layouter enligt kundens befintliga verkstad, tillhandahålla raka, L-formade eller U-formade konfigurationer och justera produktparametrar för olika typer av kex och småkakor. Spänning och elektriska standarder kan anpassas till lokala krav i Asien, Mellanöstern, Europa, Latinamerika och andra regioner.

Stöds av SINOFUDEs globala erfarenhet

Med SINOFUDEs långa erfarenhet av export av konfektyr- och snacksmaskiner drar BCM BAKING nytta av ett moget internationellt servicesystem. Tjänsterna omfattar konsultation före försäljning, layout- och kapacitetsplanering, fabrikstestning och FAT i Kina, support vid driftsättning på plats eller på distans, operatörsutbildning samt eftermarknadsservice och reservdelssupport.

”Vår BCM BAKING-linje för kex och småkakor är en naturlig förlängning av SINOFUDEs teknik till bagerisektorn”, säger en talesperson för SINOFUDE. ”Vi vill förse utländska kunder med en praktisk, helautomatisk lösning som är enkel att använda, lätt att rengöra och tillräckligt flexibel för att passa olika fabrikslayouter.”

Valda vyer från BCM BAKINGs produktionslinje för kex och småkakor:

Om SINOFUDE

SINOFUDE (Shanghai Fuda Machinery) är en kinesisk tillverkare som specialiserar sig på kompletta produktionslinjer för gummigodis, hårdkaramell, choklad, marshmallows, poppande boba och andra konfektyrprodukter. Med många års exporterfarenhet och installationer i många länder erbjuder SINOFUDE nyckelfärdiga lösningar från processdesign och utrustningstillverkning till driftsättning och utbildning.

Om BCM BAKING

BCM BAKING är varumärket för bageriutrustning under SINOFUDE, med fokus på industriella linjer för bröd, kakor, kex och småkakor. BCM BAKINGs portfölj inkluderar degblandare, tunnelugnar, kakdeponerare och kompletta kexproduktionslinjer, vilket hjälper bagerier att uppgradera sin automationsnivå och produktkvalitet.

• Grundades år
  --
• Affärs Typ
  --
• Land / Region
  --
• Huvudindustrin
  --
• huvudprodukter
  --
• Företags juridisk person
  --
• Totala anställda
  --
• Årlig produktion
  --
• Exportmarknad
  --
• Samarbetade kunder
  --