SINOFUDE laajentaa leipomovalikoimaansa BCM BAKING -automaattisella keksien ja evästeiden tuotantolinjalla

SINOFUDE tarjoaa nyt BCM BAKING -tuotemerkillään täysin automaattisen keksi- ja pikkuleipälinjan – taikinan syötöstä ja muotoilusta paistamiseen, jäähdytykseen ja pinoamiseen – teollisille leipomoille maailmanlaajuisesti.

[Shanghai, Kiina – Päivämäärä] – ​​Tunnettu kiinalainen makeisten ja välipalojen tuotantolinjojen valmistaja Shanghai SINOFUDE Machinery laajentaa leipomoalan tuotevalikoimaansa omalla BCM BAKING -tuotemerkillään.

Yritys on lanseerannut uuden automaattisen keksi- ja pikkuleipätuotantolinjan, joka on suunniteltu teollisille keksitehtaille ja suurille leipomoille, jotka vaativat vakaata laatua, korkeaa tehokkuutta ja joustavia asetteluratkaisuja. SINOFUDE-konserniin kuuluva BCM BAKING keskittyy erityisesti leipä-, kakku-, keksi- ja pikkuleipälaitteisiin, kun taas SINOFUDE on edelleen johtava yritys nallekarkkien, suklaan, vaahtokarkkien, popcorn-makeisten ja muiden makeisten linjoissa.

Täydellinen linjakonsepti taikinasta jäähdytykseen ja pinoamiseen

BCM BAKINGin automaattinen keksien ja pikkuleipien tuotantolinja on suunniteltu modulaariseksi, täysautomaattiseksi järjestelmäksi, joka kattaa kaikki tuotannon keskeiset vaiheet:

· Taikinan syöttö / taikinapöytä – Sekoittimesta tuleva taikina nostetaan turvallisesti ja kaadetaan U-muotoiselle taikinapöydälle. Hallittu syöttö varmistaa jatkuvan ja tasaisen taikinan syötön muovausosaan.

· Levitys, muovaus ja erottelu – Linja yhdistää levytyksen, mittausmenetelmän ja rullaleikkauksen/rotaatiomuovauksen kovien tai pehmeiden keksipalojen muodostamiseksi. Erillinen erotusyksikkö pitää keksipalat ehjinä samalla erotellessaan ja kerätessään taikinajäämät.

· Romu-/taikinankierrätyskuljetin – Romutaikina palautuu automaattisesti linjan etuosaan, mikä minimoi jätteen määrän ja pitää prosessin jatkuvana.

· Sokeri-/suolasuihkutin (valinnainen) – Suihkeyksikkö voi levittää sokeria, suolaa tai siemeniä tasaisesti keksien pinnalle. Suihkeen määrää ja peittävyyttä voidaan säätää vastaamaan eri reseptejä ja markkinoiden mieltymyksiä.

· Syöttökuljetin tunneliuuniin – Erityisesti suunniteltu syöttökuljetin siirtää keksipalat tasaisesti tunneliuunin verkkoon varmistaen vakaan lastauksen ja tasaiset paisto-olosuhteet.

· L- tai U-muotoinen kääntökuljetin (valinnainen) – BCM BAKING tarjoaa L- tai U-muotoisia kääntökuljettimia rajallisen pituisille laitoksille, jotta koko linja voidaan järjestää joustavasti kapasiteetista tinkimättä.

· Jäähdytyskuljetin ja automaattinen pinoaminen – Paistamisen jälkeen keksit kulkevat jäähdytyskuljettimien läpi ja automaattinen pinoamisyksikkö järjestää ne. Pinoamisjärjestelmä tasaa keksit siististi tehokasta manuaalista tai automaattista käärimistä ja pakkaamista varten.

· Keksien annostelijan integrointi – Asiakkaille, jotka tuottavat myös annosteltuja tai lankaleikattuja keksejä, BCM BAKING -keksien annostelija voidaan integroida linjaan. Tämä mahdollistaa muotin puristamisen, suuttimen pudottamisen ja lankaleikkauksen monenlaisissa muodoissa ja kuvioissa.

Hygieeninen, helppo puhdistaa ja käyttäjäystävällinen

SINOFUDEn alaisuudessa toimivana tuotemerkkinä BCM BAKING noudattaa samoja suunnitteluperiaatteita: hygieniaa, luotettavuutta ja helppoa huoltoa. Linjassa käytetään ruostumattomasta teräksestä valmistettuja runkoja ja elintarvikekäyttöön soveltuvia osia, ja rakenteissa on avoimet ja helposti saavutettavat puhdistukset ja tarkastukset. Vakaa hihnan tuki ja automaattinen seuranta vähentävät manuaalisten säätöjen tarvetta, ja mekaaniset ja sähköiset turvasuojaukset auttavat pitämään käyttäjät turvassa.

Kapasiteettialue ja mukautettu asettelu

Linjakokoonpanosta riippuen tyypilliset kapasiteetit kattavat keskisuuren ja suuren mittakaavan teollisen tuotannon, ja työleveyttä, uunin pituutta sekä jäähdytys- tai pinoamisosien lukumäärää on saatavilla. BCM BAKING voi suunnitella asettelut asiakkaan olemassa olevan työpajan mukaan, tarjota suoria, L- tai U-muotoisia kokoonpanoja ja säätää tuoteparametreja eri keksi- ja pikkuleipätyypeille. Jännite- ja sähköstandardeja voidaan mukauttaa paikallisiin vaatimuksiin Aasiassa, Lähi-idässä, Euroopassa, Latinalaisessa Amerikassa ja muilla alueilla.

SINOFUDEn globaalin kokemuksen tukema

SINOFUDEn pitkän kokemuksen ansiosta makeis- ja välipalakoneiden viennistä BCM BAKING hyötyy kypsästä kansainvälisestä palvelujärjestelmästä. Palveluihin kuuluvat myyntiä edeltävä konsultointi, asettelu- ja kapasiteettisuunnittelu, tehdastestaus ja FAT Kiinassa, käyttöönottotuki paikan päällä tai etänä, käyttäjien koulutus sekä myynnin jälkeinen palvelu ja varaosatuki.

”BCM BAKING -keksi- ja pikkuleipälinjamme on luonnollinen jatke SINOFUDEn teknologialle leipomoalalla”, SINOFUDEn tiedottaja sanoi. ”Haluamme tarjota ulkomaisille asiakkaille käytännöllisen, täysin automaattisen ratkaisun, jota on helppo käyttää, helppo puhdistaa ja joka on riittävän joustava sopimaan erilaisiin tehdasjärjestelyihin.”

Valikoituja näkymiä BCM BAKING -keksien ja -leipien tuotantolinjalta:

Tietoja SINOFUDEsta

SINOFUDE (Shanghai Fuda Machinery) on kiinalainen valmistaja, joka on erikoistunut nallekarkkien, kovien karkkien, suklaan, vaahtokarkkien, popcorn-karkkien ja muiden makeistuotteiden täydellisiin tuotantolinjoihin. Vuosien vientikokemuksella ja asennuksilla monissa maissa SINOFUDE tarjoaa avaimet käteen -ratkaisuja prosessisuunnittelusta ja laitteiden valmistuksesta käyttöönottoon ja koulutukseen.

Tietoa BCM BAKINGista

BCM BAKING on SINOFUDEn omistuksessa oleva leipomolaitebrändi, joka keskittyy leivän, kakkujen, keksien ja pikkuleipien teollisuuslinjoihin. BCM BAKINGin tuotevalikoimaan kuuluvat taikinasekoittimet, tunneliuunit, keksien annostelijat ja täydelliset keksien tuotantolinjat, jotka auttavat leipomoita parantamaan automaatiotasoaan ja tuotteidensa laatua.

• perustamisvuosi
  --
• Yritystyyppi
  --
• Maa / alue
  --
• Pääteollisuus
  --
• päätuotteet
  --
• Yrityksen oikeushenkilö
  --
• Työntekijät yhteensä
  --
• Vuosittainen tuotosarvo
  --
• Vientimarkkinat
  --
• Yhteistyönä olevat asiakkaat
  --