توسع شركة سينوفود محفظة منتجاتها من المخابز مع خط إنتاج البسكويت والكوكيز الأوتوماتيكي من بي سي إم بيكينج

تحت علامتها التجارية BCM BAKING، تقدم شركة SINOFUDE الآن خطًا آليًا بالكامل لإنتاج البسكويت والكوكيز - من تغذية العجين وتشكيله إلى الخبز والتبريد والتكديس - للمخابز الصناعية في جميع أنحاء العالم.

[شنغهاي، الصين - التاريخ] - تعمل شركة شنغهاي سينوفودي للآلات، وهي شركة صينية معروفة في تصنيع خطوط إنتاج الحلويات والوجبات الخفيفة، على توسيع محفظتها في قطاع المخابز من خلال علامتها التجارية المخصصة BCM BAKING.

أطلقت الشركة خط إنتاج آلي جديد للبسكويت والكوكيز، مصمم لمصانع البسكويت الصناعية والمخابز الكبيرة التي تتطلب جودة ثابتة وكفاءة عالية وحلول تصميم مرنة. تندرج شركة BCM BAKING تحت مجموعة SINOFUDE، وتركز بشكل خاص على معدات الخبز والكعك والبسكويت والكوكيز، بينما تواصل SINOFUDE ريادتها في خطوط إنتاج الحلويات الجيلاتينية والشوكولاتة والمارشميلو والبوبا وغيرها.

مفهوم خط الإنتاج الكامل من العجين إلى التبريد والتكديس

تم تصميم خط إنتاج البسكويت والكعك الأوتوماتيكي من شركة BCM BAKING كنظام معياري آلي بالكامل يغطي كل خطوة رئيسية من خطوات الإنتاج:

تغذية العجين / طاولة العجين - يُرفع العجين من الخلاط ويُسكب بأمان على طاولة العجين على شكل حرف U. تضمن التغذية المُتحكم بها إمدادًا مستمرًا ومتساويًا للعجين إلى قسم التشكيل.

التصفيح والتشكيل والفصل - يجمع خط الإنتاج بين التصفيح والقياس والقطع باللف/القولبة الدوارة لتشكيل قطع بسكويت صلبة أو لينة. تحافظ وحدة فصل مخصصة على سلامة قطع البسكويت أثناء فصل وجمع بقايا العجين.

· ناقل إعادة تدوير الخردة / العجين - يتم إرجاع العجين الخردة تلقائيًا إلى القسم الأمامي من الخط، مما يقلل من النفايات ويحافظ على استمرارية العملية.

رشة سكر/ملح (اختياري) - تُوزّع وحدة الرش السكر أو الملح أو البذور بالتساوي على سطح البسكويت. يُمكن تعديل كمية الرش ونطاق التغطية لتناسب مختلف الوصفات وتفضيلات العملاء.

· ناقل المدخل إلى فرن النفق - ينقل ناقل المدخل المصمم خصيصًا قطع البسكويت بسلاسة إلى شبكة الأسلاك الخاصة بفرن النفق، مما يضمن تحميلًا مستقرًا وظروف خبز متسقة.

· ناقل دوار على شكل حرف L أو U (اختياري) - بالنسبة للمصانع ذات الطول المحدود، تقدم شركة BCM BAKING ناقلات دوارة على شكل حرف L أو U بحيث يمكن ترتيب الخط بأكمله بمرونة دون التضحية بالسعة.

ناقل تبريد وتكديس آلي - بعد الخبز، تمر البسكويتات عبر ناقلات تبريد، ثم تُرتّب بواسطة وحدة تكديس آلية. يُرتّب نظام التكديس البسكويتات بدقة لضمان تغليف وتعبئة يدوية أو آلية فعّالة.

· دمج آلة إيداع ملفات تعريف الارتباط - بالنسبة للعملاء الذين ينتجون أيضًا ملفات تعريف الارتباط المودعة أو المقطوعة سلكيًا، يمكن دمج آلة إيداع ملفات تعريف الارتباط BCM BAKING في خط الإنتاج، مما يتيح بثق القالب وإسقاط الفوهة والقطع السلكي بمجموعة واسعة من الأشكال والأنماط.

صحي، سهل التنظيف، وسهل الاستخدام

كعلامة تجارية تابعة لشركة SINOFUDE، تتبع BCM BAKING مبادئ التصميم نفسها، من حيث النظافة والموثوقية وسهولة الصيانة. يستخدم خط الإنتاج إطارات من الفولاذ المقاوم للصدأ وقطع تلامس آمنة غذائيًا، مع هياكل مفتوحة وسهلة الوصول للتنظيف والفحص. يُقلل دعم الحزام الثابت والتتبع التلقائي من الحاجة إلى الضبط اليدوي، بينما تُسهم وسائل الحماية الميكانيكية والكهربائية في الحفاظ على سلامة المُشغّلين.

نطاق السعة والتخطيط المخصص

وفقًا لمواصفات خط الإنتاج، تغطي القدرات النموذجية الإنتاج الصناعي المتوسط ​​إلى الكبير، مع خيارات لعرض العمل، وطول الفرن، وعدد أقسام التبريد أو التكديس. تستطيع شركة BCM BAKING تصميم مخططات وفقًا لورشة العمل الحالية لدى العميل، وتوفير تصميمات مستقيمة، أو على شكل حرف L أو حرف U، وضبط معايير المنتج لمختلف أنواع البسكويت والكوكيز. يمكن تكييف معايير الجهد والكهرباء مع المتطلبات المحلية في آسيا، والشرق الأوسط، وأوروبا، وأمريكا اللاتينية، ومناطق أخرى.

بدعم من الخبرة العالمية لشركة SINOFUDE

بفضل خبرة شركة سينوفود الطويلة في تصدير آلات الحلويات والوجبات الخفيفة، تستفيد شركة بي سي إم للخبز من نظام خدمات دولي متطور. تشمل الخدمات استشارات ما قبل البيع، وتخطيط التصميم والقدرة الإنتاجية، واختبار المصنع واختبارات الجودة في الصين، ودعم التشغيل في الموقع أو عن بُعد، وتدريب المشغلين، بالإضافة إلى خدمة ما بعد البيع ودعم قطع الغيار.

قال متحدث باسم شركة سينوفود: "يُعد خط إنتاج البسكويت والكوكيز BCM BAKING امتدادًا طبيعيًا لتكنولوجيا سينوفود في قطاع المخابز. نهدف إلى تزويد عملائنا في الخارج بحل عملي وآلي بالكامل، سهل التشغيل والتنظيف، ومرن بما يكفي ليناسب مختلف تصميمات المصانع".

مشاهد مختارة من خط إنتاج البسكويت والكوكيز من شركة BCM BAKING:

نبذة عن سينوفودي

سينوفود (شنغهاي فودا للآلات) شركة صينية متخصصة في خطوط إنتاج متكاملة للحلوى الجيلاتينية، والحلوى الصلبة، والشوكولاتة، والمارشميلو، والبوبا المفرقعة، وغيرها من منتجات الحلويات. بفضل سنوات من الخبرة في التصدير، وتركيبات في العديد من الدول، تقدم سينوفود حلولاً متكاملة، بدءًا من تصميم العمليات وتصنيع المعدات، وصولًا إلى التشغيل والتدريب.

نبذة عن BCM BAKING

BCM BAKING هي علامة تجارية لمعدات المخابز تابعة لشركة SINOFUDE، تُركز على خطوط إنتاج الخبز والكعك والبسكويت والكعك الصناعي. تشمل مجموعة منتجات BCM BAKING خلاطات العجين، وأفران النفق، ووحدات ترسيب البسكويت، وخطوط إنتاج البسكويت الكاملة، مما يُساعد المخابز على الارتقاء بمستوى الأتمتة وجودة منتجاتها.

• سنة التأسيس
  --
• نوع العمل
  --
• البلد / المنطقة
  --
• الصناعة الرئيسية
  --
• المنتجات الرئيسية
  --
• الشخص الاعتباري
  --
• عدد الموظفي
  --
• قيمة الإخراج السنوي
  --
• سوق التصدير
  --
• تعاون العملاء
  --