Pod svojo blagovno znamko BCM BAKING SINOFUDE zdaj ponuja popolnoma avtomatsko linijo za piškote in kekse – od dovajanja in oblikovanja testa do peke, hlajenja in zlaganja – za industrijske pekarne po vsem svetu.
[Šanghaj, Kitajska – Datum] – Shanghai SINOFUDE Machinery, znani kitajski proizvajalec proizvodnih linij za slaščice in prigrizke, širi svoj portfelj v pekarskem sektorju s svojo namensko blagovno znamko BCM BAKING.
Podjetje je predstavilo novo avtomatsko proizvodno linijo za piškote in kekse, zasnovano za industrijske tovarne piškotov in velike pekarne, ki zahtevajo stabilno kakovost, visoko učinkovitost in prilagodljive rešitve postavitve. BCM BAKING, ki je del skupine SINOFUDE, se osredotoča predvsem na opremo za kruh, torte, kekse in piškote, medtem ko SINOFUDE ostaja vodilni na področju linij za gumijaste, čokoladne, marshmallow, popping boba in druge slaščice.

Celovit koncept linije od testa do hlajenja in zlaganja
Avtomatska proizvodna linija za piškote in kekse BCM BAKING je zasnovana kot modularni, popolnoma avtomatiziran sistem, ki pokriva vse ključne korake proizvodnje:
· Dovajanje testa / miza za testo – Testo iz mešalnika se varno dvigne in vlije na mizo za testo v obliki črke U. Nadzorovano dovajanje zagotavlja neprekinjeno in enakomerno dovajanje testa v oblikovalni del.
· Oblikovanje, oblikovanje in ločevanje – Linija združuje oblikovanje, merjenje in valjčno rezanje/rotacijsko oblikovanje za oblikovanje trdih ali mehkih kosov piškotov. Namenska ločevalna enota ohranja kose piškotov nedotaknjene, medtem ko ločuje in zbira ostanke testa.
· Transportni trak za recikliranje odpadkov/testa – odpadki testa se samodejno vračajo v sprednji del linije, kar zmanjšuje odpadke in ohranja neprekinjen proces.
· Posipalnik za sladkor/sol (neobvezno) – Posipalnik lahko enakomerno nanese sladkor, sol ali semena na površino piškotov. Količina posipa in pokritost sta nastavljiva glede na različne recepte in želje trga.
· Dovodni transporter v tunelsko peč – Posebej zasnovan dovodni transporter gladko prenaša kose piškotov na žično mrežo tunelske peči, kar zagotavlja stabilno polnjenje in dosledne pogoje pečenja.
· L- ali U-oblikovani obračalni transporter (neobvezno) – Za obrate z omejeno dolžino BCM BAKING ponuja L- ali U-obračalne transporterje, tako da je mogoče celotno linijo prilagoditi fleksibilno brez žrtvovanja zmogljivosti.
· Hladilni transporter in avtomatsko zlaganje – Po peki piškoti gredo skozi hladilne transporterje, nato pa jih avtomatska zlagalna enota razporedi. Sistem zlaganja piškote lepo poravna za učinkovito ročno ali avtomatsko ovijanje in pakiranje.
· Integracija odlagalnika piškotov – Za stranke, ki izdelujejo tudi odložene ali žično rezane piškote, je mogoče v linijo integrirati odlagalnik piškotov BCM BAKING, ki omogoča ekstruzijo z matrico, spuščanje šob in žično rezanje s široko paleto oblik in vzorcev.


Higieničen, enostaven za čiščenje in uporabniku prijazen
Kot blagovna znamka pod okriljem SINOFUDE sledi tudi BCM BAKING enakim načelom zasnove, kot so higiena, zanesljivost in enostavno vzdrževanje. Linija uporablja okvirje iz nerjavečega jekla in dele, ki so v stiku z živili, z odprtimi, dostopnimi strukturami za čiščenje in pregled. Stabilna podpora traku in samodejno sledenje zmanjšujeta ročno nastavljanje, mehanske in električne varnostne zaščite pa zagotavljajo varnost operaterjev.


Obseg zmogljivosti in postavitev po meri
Glede na konfiguracijo linije tipične zmogljivosti pokrivajo srednje veliko do veliko industrijsko proizvodnjo, z možnostmi delovne širine, dolžine peči in števila hladilnih ali zlagalnih odsekov. BCM BAKING lahko oblikuje postavitve glede na obstoječo delavnico stranke, zagotovi konfiguracije v ravni liniji, obliki L ali U ter prilagodi parametre izdelka za različne vrste piškotov in keksov. Napetostne in električne standarde je mogoče prilagoditi lokalnim zahtevam v Aziji, na Bližnjem vzhodu, v Evropi, Latinski Ameriki in drugih regijah.

Podprto z globalnimi izkušnjami SINOFUDE
Z dolgoletnimi izkušnjami podjetja SINOFUDE pri izvozu strojev za slaščice in prigrizke ima BCM BAKING koristi od zrelega mednarodnega servisnega sistema. Storitve vključujejo predprodajno svetovanje, načrtovanje postavitve in zmogljivosti, testiranje tovarn in FAT na Kitajskem, podporo pri zagonu na kraju samem ali na daljavo, usposabljanje operaterjev ter poprodajne storitve in podporo pri rezervnih delih.
»Naša linija za piškote in kekse BCM BAKING je naravna razširitev tehnologije SINOFUDE v pekarski sektor,« je dejal tiskovni predstavnik podjetja SINOFUDE. »Tujnim strankam želimo ponuditi praktično, popolnoma avtomatsko rešitev, ki je enostavna za upravljanje, čiščenje in dovolj prilagodljiva, da se prilega različnim postavitvam tovarn.«
Izbrani pogledi s proizvodne linije za piškote in kekse BCM BAKING:




O podjetju SINOFUDE
SINOFUDE (Shanghai Fuda Machinery) je kitajski proizvajalec, specializiran za celovite proizvodne linije za gumijaste bonbone, trde bonbone, čokolado, penice, popping boba in druge slaščičarske izdelke. Z dolgoletnimi izkušnjami pri izvozu in inštalacijami v številnih državah SINOFUDE ponuja rešitve na ključ, od načrtovanja procesov in izdelave opreme do zagona in usposabljanja.
O peki BCM
BCM BAKING je blagovna znamka pekarske opreme pod okriljem podjetja SINOFUDE, ki se osredotoča na industrijske linije za kruh, pecivo, piškote in kekse. Portfelj BCM BAKING vključuje mešalnike testa, tunelske pečice, odlagalnike piškotov in celotne proizvodne linije za piškote, kar pekarnam pomaga izboljšati raven avtomatizacije in kakovost izdelkov.
Stopite v stik z nami
Samo pustite svoj e-poštni naslov ali telefonsko številko na kontaktnem obrazcu, da vam lahko zagotovimo več storitev!ontaktni obrazec, da vam lahko zagotovimo več storitev!
Avtorske pravice © 2025 Shanghai Fude Machinery Manufacturing Co., Ltd. - www.fudemachinery.com Vse pravice pridržane.