SINOFUDE розширює портфоліо хлібобулочних виробів автоматичною лінією з виробництва печива та бісквітів BCM BAKING

Під своїм брендом BCM BAKING компанія SINOFUDE тепер пропонує повністю автоматичну лінію для виробництва печива та печива – від подачі та формування тіста до випікання, охолодження та укладання – для промислових пекарень по всьому світу.

[Шанхай, Китай – Дата] – Shanghai SINOFUDE Machinery, відомий китайський виробник кондитерських виробів та ліній для виробництва снеків, розширює свій портфель у хлібопекарському секторі завдяки спеціалізованому бренду BCM BAKING.

Компанія запустила нову автоматичну лінію з виробництва печива та бісквітів, призначену для промислових печива-фабрик та великих пекарень, яким потрібна стабільна якість, висока ефективність та гнучкі рішення для компонування. BCM BAKING, що входить до групи SINOFUDE, спеціалізується на обладнанні для хліба, тортів, печива та печива, тоді як SINOFUDE продовжує бути лідером у виробництві ліній для виробництва жувальних, шоколадних, зефірних, поп-боба та інших кондитерських виробів.

Повна концепція лінії: від тіста до охолодження та штабелювання

Автоматична лінія для виробництва печива та печива BCM BAKING розроблена як модульна, повністю автоматична система, яка охоплює кожен ключовий етап виробництва:

· Подача тіста / стіл для тіста – Тісто з мішалки безпечно піднімається та виливається на U-подібний стіл для тіста. Контрольована подача забезпечує безперервну та рівномірну подачу тіста до формувальної секції.

· Розкатування, формування та розділення – лінія поєднує розкатування, калібрування та різання валками / ротаційне формування для формування твердих або м’яких шматків печива. Спеціальний розділювальний блок зберігає шматки печива цілими, одночасно розділяючи та збираючи обрізки тіста.

· Конвеєр для переробки обрізків/тіста – обрізки тіста автоматично повертаються в передню секцію лінії, що мінімізує відходи та забезпечує безперервність процесу.

· Розпилювач цукру/солі (додатково) – Розпилювач може рівномірно наносити цукор, сіль або насіння на поверхню печива. Об’єм посипання та покриття регулюються відповідно до різних рецептів та вподобань ринку.

· Вхідний конвеєр до тунельної печі – Спеціально розроблений вхідний конвеєр плавно переміщує шматочки печива на дротяну сітку тунельної печі, забезпечуючи стабільне завантаження та стабільні умови випікання.

· L-подібний або U-подібний поворотний конвеєр (опціонально) – Для установок обмеженої довжини BCM BAKING пропонує L-подібні або U-подібні поворотні конвеєри, що дозволяє гнучко налаштувати всю лінію без шкоди для продуктивності.

· Охолоджувальний конвеєр та автоматичне штабелювання – Після випікання печиво проходить через охолоджувальні конвеєри, а потім укладається автоматичним штабелювальним блоком. Система штабелювання акуратно вирівнює печиво для ефективного ручного або автоматичного обгортання та пакування.

· Інтеграція з системою відкладання печива – Для клієнтів, які також виробляють відкладене або нарізане дротом печиво, в лінію можна інтегрувати систему відкладання печива BCM BAKING, що дозволить виконувати екструзію матрицею, опускання сопел та різання дротом широкого спектру форм та візерунків.

Гігієнічний, легко очищується та зручний для оператора

Як бренд під брендом SINOFUDE, BCM BAKING дотримується тих самих принципів проектування: гігієни, надійності та простоти обслуговування. Лінія використовує рами з нержавіючої сталі та деталі, що контактують з харчовими продуктами, з відкритими, доступними конструкціями для очищення та огляду. Стабільна опора стрічки та автоматичне відстеження зменшують ручне регулювання, а механічні та електричні засоби захисту допомагають забезпечити безпеку операторів.

Діапазон ємностей та індивідуальне розташування

Відповідно до конфігурації лінії, типові потужності охоплюють середнє та велике промислове виробництво, з варіантами робочої ширини, довжини печі та кількості секцій охолодження або штабелювання. BCM BAKING може проектувати компонування відповідно до існуючого цеху замовника, забезпечувати прямолінійні, L-подібні або U-подібні конфігурації, а також коригувати параметри продукції для різних типів печива та печива. Стандарти напруги та електропостачання можуть бути адаптовані до місцевих вимог Азії, Близького Сходу, Європи, Латинської Америки та інших регіонів.

За підтримки глобального досвіду SINOFUDE

Завдяки багаторічному досвіду SINOFUDE в експорті кондитерського та снекового обладнання, BCM BAKING отримує вигоду від розвиненої міжнародної системи обслуговування. Послуги включають передпродажні консультації, планування компонування та потужностей, заводські випробування та FAT у Китаї, підтримку введення в експлуатацію на місці або віддалено, навчання операторів, а також післяпродажне обслуговування та підтримку запасних частин.

«Наша лінія печива та печива BCM BAKING є природним продовженням технології SINOFUDE в хлібопекарському секторі», – сказав речник SINOFUDE. «Ми хочемо запропонувати закордонним клієнтам практичне, повністю автоматичне рішення, яке просте в експлуатації, легко очищується та достатньо гнучке, щоб відповідати різним плануванням фабрик».

Вибрані види з виробничої лінії печива та печива BCM BAKING:

Про SINOFUDE

SINOFUDE (Shanghai Fuda Machinery) – китайський виробник, що спеціалізується на комплектних виробничих лініях для жувальних цукерок, твердих цукерок, шоколаду, зефіру, хлюпаючої пасти боба та інших кондитерських виробів. Маючи багаторічний досвід експорту та встановлення обладнання в багатьох країнах, SINOFUDE надає комплексні рішення, починаючи від проектування процесів та виробництва обладнання до введення в експлуатацію та навчання.

Про BCM BAKING

BCM BAKING – це бренд хлібопекарського обладнання під управлінням SINOFUDE, що спеціалізується на промислових лініях для хліба, тортів, печива та печива. Портфоліо BCM BAKING включає тістомісильні машини, тунельні печі, системи для викладання печива та комплектні лінії для виробництва печива, що допомагає пекарням підвищити рівень автоматизації та якість продукції.

• Рік Заснування
  --
• Тип бізнесу
  --
• Країна / регіон
  --
• Основна промисловість
  --
• Основні продукти
  --
• Підприємство Юридична особа
  --
• Всього працівників
  --
• Річна вихідна вартість
  --
• Експортне ринок
  --
• Співпрацює клієнтів
  --