A préselt keménycukor gyártósor egy teljesen automatizált berendezés, amelyet kifejezetten keménycukorgyártásra használnak, és amely főleg olyan lépéseket tartalmaz, mint a cukorkeverés, a cukor forralása, a hűtés, a bélyegzés és a csomagolás.. Ennek a gyártósornak a kialakítása és elrendezése általában a gyártási igényeknek megfelelően testreszabott, amely megfelel a különböző léptékű gyártásnak.


Munkafolyamat:
1. Cukorkeverés: Keverjen össze különféle alapanyagokat (például cukrot, glükózt, vizet stb.)..) együtt szirupot képez.
2. Cukorforralás: A kikevert szirupot egy bizonyos hőmérsékletre melegítjük, hogy a keménycukor készítésére alkalmas cukortartalmat elérjük.
3. Hűtés: A felforrósított szirupot le kell hűteni, hogy formázásra alkalmas kemény cukorka állagú legyen.
4. Formázás: A kihűlt szirupot a lyukasztógépbe adagolják, és formáját speciális formán keresztül kemény cukorkává préselik..
5. Csomagolás: A megformált keménycukorka lehűtése és megszilárdítása után automata csomagológéppel csomagolják.
A SINOFUDE teljesen automatikus Die Hard Cukor gyártósor főbb jellemzői:
1. Nagy hatékonyság: Ez a gyártósor gyorsan feldolgozza a főtt szirupot, és 24 órán keresztül folyamatosan működik.
2. Minőségellenőrzés: Az egyes lépések paramétereinek pontos ellenőrzésével biztosítható a keménycukor minősége és íze.
3. Magas fokú automatizáltság: A teljes folyamat a nyersanyagkeveréstől a keménycukor-képzésig, a csomagolásig automatizálható, nagymértékben csökkentve a kézi beavatkozást, javítva a termelés hatékonyságát és a termékminőséget.
4. Sokféleség: A különböző formák cseréjével különféle formájú és méretű keménycukorkák állíthatók elő a piaci igények kielégítésére.
Paraméter:
1-Automatikus mérő- és keverőrendszer

Az automatikus mérő- és keverőrendszer leírása:
A konyhai berendezések többet kínálnak, mint az alapanyagok automatikus mérlegelése és keverése egy vagy több gyártóegységbe történő inline szállítással. A folyamatos termelés alapját is képezi. Ez egy automatikus összetevőket tartalmazó mérlegrendszer az édesipari feldolgozóipar számára. A cukor és az összes nyersanyag automatikus mérlegelés és keverő telepítés. Mechanikus mérleg, PLC vezérlésű. Az összetevők tartályai egy PLC vezérelt rendszeren keresztül csatlakoznak a memóriához. A recept be van programozva, és az összetevőket megfelelően lemérik, hogy továbbra is a keverőedénybe kerüljenek. Miután az összes hozzávalót betápláltuk az edénybe, a keverés után a massza átkerül a feldolgozó berendezésbe. A cukorkák sok receptje tetszés szerint beprogramozható a memóriába.
2-karéjos szivattyú

A fogaskerék-szivattyú leírása:
Ezt a lebenyes szivattyút az oldott nyersanyagok tárolótartályba szállítására használják.
Kifejezetten alkalmas szirup tárolótartályba vagy tűzhelybe történő szállítására.
3-Tároló tartály

A tárolótartály leírása:
A tárolótartály az oldott nyersanyagok tárolására szolgál; A keverő a tartályban van, és a szirupot stabilan tartja.
4-Vákuumos tűzhely

A vákuumfőző rendszer leírása:
Ez a teljesen automata vákuumfőző ideális eszköz keményen főtt cukorkák főzéséhez, folyamatosan főz és vákuum feldolgozást végez, előre gyártott tűzhely kemény cukorka massza főzéséhez a szakaszos vákuumfőző helyett.
1. A rendszer feldolgozása folyamatos főzés és vákuumozás.
2. Optimális hőcsere, jó és egyenletes főzést tesz lehetővé.
3. Központi kezelés és vezérlés a szekrényből, könnyen kezelhető és karbantartható.
4. Különböző feldolgozásokhoz szivattyús kisütés vagy ingyenes ürítés áll rendelkezésre.
A vízkerékpáros stílusú vákuumszivattyú és a nagy kamra lehetővé teszi a végső főtt massza nedvességének és hőmérsékletének jobb szabályozását.
5 színű ízesítő, soros keverő

A beépített keverő leírása:
Ez a beépített keverő a nyomószivattyúval együtt működik. A keverő belső szerkezete három részből, csavartoló, forgófogakból és rögzítőfogakból áll. A forgófogak a forgótengelyen vannak rögzítve, és a fordulatszám állítható motor vezérli.
A szín, az íz és a savas vagy folyékony zselatin adagolása a nyomócsavaros rész feletti csöveken érhető el.
6 színű íztartó és adagoló rendszer

A szín- és íztartó- és adagolórendszer leírása:
A szín-, íz- és adagolórendszer folyékony szín- és aromatartó tartályból, adagolószivattyúból, csövekből és kerettartóból áll.
A tartály és az adagolószivattyú mérete az adagolórendszer kapacitásától függ, 10L ~ 100L tartály áll rendelkezésre, és az adagolószivattyú kapacitása manuálisan vagy PLC-ről állítható& HMI. Az adagolószivattyút az USA márkájú LMI vagy a GERMANY márkájú RDOSE választhatja.
7-Hűtő szállítószalag


A hűtőszíj leírása:
Ez a tömeges hűtőrendszer rozsdamentes acél hűtőszalagból áll, hajtott és vízhűtő rendszerrel.
A hűtőszíj a SANVIK rozsdamentes acél szalagja, amely a világon híres a rozsdamentes acél szíj gyártásáról, nincs hajlítás és a hűtési teljesítmény tökéletes. Az öv hűtése hűtött víz permetezésével történik az öv alá.
A massza véghőmérséklete a dob és a heveder sebességétől és a hűtött víz hőmérsékletétől függ.
8-Szállító szállítószalag

A szállítógép leírása:
A szállítószalag két részből áll, amelyek a garat adagolása és a szállítószalag szállítása. A szállítási sebesség állítható.
9 tételes henger

Az adagolóhenger leírása:
Ezt a berendezést főként kemény cukorka vagy rágócukorka tömegének gördítésére használják, kerékdobozból, hat görgőből, felszállóból, vezérlődobozból stb.. Kötélméretezővel vagy központi töltőgéppel működik középre töltött cukorkák készítéséhez.
10-kötélméretező

A kötélméretező leírása:
Ezt a berendezést főként kemény cukorka vagy rágócukorka tömegének méretezésére használják, formázó kerékből és vezérlődobozból áll. Cukrászati cső kialakítására szolgál. Működik szakaszos hengerrel, extruderrel, formázógéppel stb..
11-Nagy sebességű láncformázó gép


A kemény cukorka láncformázó gép leírása:
Ez a szerszámformázó gép lánc típusú, kifejlesztett változata jobb alakító teljesítményű, jobb alakkal és kevesebb pazarlással rendelkezik.
1. A külföldi fejlett technológia és a belső feldolgozási módszer alapján készült.
2. Új generációs berendezés, amely speciálisan az öntött keménycukorkákhoz készült.
3. Különböző típusú kemény cukorkák, gyümölcscukorkák és a cukorkák lekvár vagy por közepűek készíthetők, a vásárlók igénye szerint a kemény cukorka formáját cukorkaforma cserével.
12-Swing kisütő

13-Hűtőalagút

Hűtőalagút hossza: 6 méter, teljes hossza: 7 méter
Inverter fordulatszám beállítása: 0-6 m/perc, Átviteli teljesítmény: 4kw
Hűtőszekrény: 10 hűtő, Vízhűtő torony
Műanyag vagy drótháló szalag: 3 rétegű, szállítószalag szélessége: 1000 mm
A gép minősége:


Ügyfél a gyárunkban:


Gép a gyárunkban:


Vegye fel velünk a kapcsolatot
Csak hagyja e-mail-címét vagy telefonszámát a kapcsolatfelvételi űrlapon, hogy több szolgáltatást tudjunk nyújtani Önnek!Kapcsolatfelvételi űrlap, hogy több szolgáltatást tudjunk nyújtani Önnek!
Szerzői jog © 2025 Shanghai Fude Machinery Manufacturing Co., Ltd. - www.fudemachinery.com Minden jog fenntartva.