මෘදු බිස්කට් සහ තද බිස්කට් නිෂ්පාදන මාර්ගය

බිස්කට්, සූත්‍රය, ක්‍රියාවලිය සහ විවිධ සැකසුම් ක්‍රමය අනුව දෘඩ බිස්කට්, මෘදු බිස්කට්, කුකී බිස්කට් ලෙස කාණ්ඩගත කළ හැකිය. ස්වයංක්‍රීය බිස්කට් නිෂ්පාදන මාර්ගය සාමාන්‍යයෙන් පෝෂණ යන්ත්‍රයකින් සමන්විත වේ (සෝඩා බිස්කට් හෝ චොකලට් ආලේපිත බිස්කට් නිෂ්පාදනය කරන්නේ නම්, තවත් ලැමිෙන්ටේෂන් ක්‍රියාවලියක් අවශ්‍ය වන්නේ පිටි රෝලර් කට්ටලයක්, පිටි ගුලිය රෝල් කිරීම සහ පිටි තහඩු හරහා, පසුව රෝලර් කැපුම් යන්ත්‍රය, විවේක ද්‍රව්‍ය ප්‍රතිචක්‍රීකරණ උපාංගය, ආදාන උඳුන යන්ත්‍රය, සම්පූර්ණ බිස්කට් සෑදීමේ රේඛාව හරහා ය. -හෝ මෘදු බිස්කට් සහ කුකී බිස්කට් නිෂ්පාදන රේඛාව. සාදන යන්ත්‍රය සහ ආදාන උඳුන යන්ත්‍රය පමණක් සම්පූර්ණ සෑදීමේ ක්‍රියාවලිය විය හැකිය. බිස්කට් වර්ග සහ ලක්ෂණ වැඩි කිරීම සඳහා. පාරිභෝගිකයින්ට සීනි සහ ලුණු ඉසින යන්ත්‍රය, බිත්තර ඉසින යන්ත්‍රය, කැලිකෝ මුද්‍රණ යන්ත්‍රය යනාදිය වෙන් කළ හැකිය. සාදන ලද බිස්කට් රසවත් ආහාර බවට පත් කිරීම උඳුනයි. ඔබට විවිධ වර්ගයේ බේකරි උඳුන් (විවිධ වර්ගයේ නිෂ්පාදන පිළිස්සීම සඳහා විදුලි/ගෑස් ඩීසල්/තාප තෙල්) තෝරා ගත හැකිය. පිටි ගුලිය පෙරළීමේ පළල 250mm සිට 1500mm දක්වා පරාසයක පවතී (ඔබට විශේෂ අවශ්‍යතා තිබේ, අපට ඔබ වෙනුවෙන් අභිරුචිකරණය කළ හැකිය, අපි වඩාත්ම වෘත්තීය එකකි. බිස්කට් නිෂ්පාදන රේඛා නිෂ්පාදකයින් (චීනයේ වසර 30 කට වැඩි පළපුරුද්දක් ඇති).

තිරස් පිටි මිශ්‍රකය

තිරස් නූඩ්ල්ස් ඇනීමේ යන්ත්‍රය සම්පූර්ණයෙන්ම ස්වයංක්‍රීය නූඩ්ල්ස් සැකසුම් උපකරණයකි. තිරස් නූඩ්ල්ස් ඇනීමේ යන්ත්‍රයේ ප්‍රධාන කාර්යය වන්නේ අතින් නූඩ්ල්ස් ඇනීම වෙනුවට පිටි සහ ජලය ඒකාකාරව මිශ්‍ර කිරීම, ශ්‍රම තීව්‍රතාවය අඩු කිරීම සහ මිනිසුන්ගේ ආහාර සනීපාරක්ෂක අවශ්‍යතා සපුරාලීමයි. තිරස් පිටි ගුලිය ඇනීමේ යන්ත්‍රය අතින් ටිපින් බාල්දිය, විවෘත ගියර් සම්ප්‍රේෂණය, ඉහළ කාර්යක්ෂමතාව, ශක්තිමත් අනුවර්තනය වීමේ හැකියාව, සංයුක්ත ව්‍යුහය, හොඳ මුද්‍රා තැබීම, ඒකාකාර ඇනීමේ හැකියාව, පහසු ප්‍රතිලෝම, සරල ක්‍රියාකාරිත්වය, අඩු බල පරිභෝජනය, අඩු ශබ්දය යනාදිය භාවිතා කරයි. බිස්කට් නිෂ්පාදන උපකරණ බටහිර ආහාර අවන්හල්, කේක් සාප්පු, අනියම් ක්ෂණික ආහාර අවන්හල්, බේකරි, අවන්හල් සහ අනෙකුත් ආහාර ඒකකවල බහුලව භාවිතා වේ.

සිරස් පිටි මිශ්‍රකය

සිරස් නූඩ්ල්ස් යන්ත්‍රයේ මෘදු පිටි ගුලිය බිස්කට් නිෂ්පාදන රේඛා උපකරණ ප්‍රධාන වශයෙන්, එහි ප්‍රධාන කාර්යය වන්නේ තිරිඟු පිටි සහ ආහාර තෙල්, ආහාර සීනි සහ එහි ආහාර සහ සහායක ද්‍රව්‍ය ආදියයි. පැස්ටා සහ අනෙකුත් ආහාර.

වත් කිරීමේ යන්ත්‍රය

සෑම පිටි ගුලියක්ම මාරු කිරීමේ බාල්දිය හරහා ඩම්පින් යන්ත්‍රයට ගෙන එනු ලැබේ.

බැරලයේ ඇති පිටි ගුලිය ස්විච් පාලනය හරහා *U* හැඩැති පිටි ගුලිය තැබීමේ මේසයට වත් කරනු ලැබේ.

ස්වයංක්‍රීය පෝෂක සහ කැපුම් පද්ධතිය

මිශ්‍ර පිටි ගුලිය පිටි ගුලිය සම්ප්‍රේෂණ පද්ධතිය හරහා සාදන යන්ත්‍රයට ගෙන යනු ලැබේ. එය රෝලර් මගින් තද කර, පසුව රෝලර් කැපුම් අච්චුවකින් සාදනු ලැබේ. ස්ට්‍රෝක් බිස්කට් කොළ පැහැයෙන් යුක්ත වන අතර දැඩි බිස්කට් එකක් සෑදීම සඳහා බේක් කරනු ලැබේ.

පිටි ගුලිය වෙන් කිරීමේ ඒකකය

බෙදුම්කරු රෝල්-කට් කළ පිටි ගුලිය රෝල්-කට් බිස්කට් කළලයෙන් වෙන් කරයි, වෙන් කරන ලද බිස්කට් කළලය නොවෙනස්ව තබා ගනී, සහ බිස්කට් සෑදීම සඳහා සම තද කිරීම දිගටම කරගෙන යාමට ඉතිරි ද්‍රව්‍ය නැවත ලබා ගනී. වෙන් කිරීමේ බෑවුමේ කොටස තිරස් අතට ඉදිරියට සහ පසුපසට සකස් කළ හැකි අතර, වෙන් කිරීමේ බලපෑම ලබා ගැනීම සඳහා පිටි ගුලියෙහි ගුණාත්මකභාවය අනුව වෙන් කිරීමේ ස්ථානය සකස් කළ හැකිය. තිරස් ප්‍රතිචක්‍රීකරණයකින් සමන්විත වන අතර, ඉතිරි ද්‍රව්‍ය පැති ප්‍රතිචක්‍රීකරණ යන්ත්‍රයට හෝ ඉදිරිපස ප්‍රතිචක්‍රීකරණ යන්ත්‍රයට යවනු ලබන අතර, තිරස් ප්‍රතිචක්‍රීකරණය දෙපැත්තෙන්ම ක්‍රියාත්මක විය හැකි අතර, එය ඉතිරි ද්‍රව්‍ය සැකසීමට සහ ප්‍රතිචක්‍රීකරණය කිරීමට පහසුය.

පිටි ගුලිය ප්‍රතිචක්‍රීකරණ යන්ත්‍රය

බිස්කට් සෑදූ පසු, ඉතිරි පිටි ගුලිය ලැමිනේෂන් යන්ත්‍රයට නැවත ලබා දෙනු ලැබේ, එය බිස්කට් පිටි ගුලිය පෝෂණය කිරීම සඳහා ද භාවිතා කරයි.

භ්‍රමණ අච්චුව

මෘදු බිස්කට් සෑදීම සඳහා භ්‍රමණ අච්චුව භාවිතා කරයි, එහි තෙල් හා මේදය විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වේ. පිටි ගුලිය බිස්කට් හැඩයක් ලෙස සාදනු ලබන අතර ඊළඟ යන්ත්‍රයට සම්ප්‍රේෂක පටිය මතට දමනු ලැබේ. රෝලරය සහ අච්චුව අතර ඇති පරතරය අත් රෝදය මගින් සකස් කළ හැකිය රබර් රෝලරයේ පීඩනය අත් රෝදය මගින්ද සකස් කළ හැකිය සීරීමට යන්ත්‍රය අතින් රෝදය මගින් ඉහළට සහ පහළට සකස් කළ හැකිය සීරීමට යන්ත්‍රයේ කෝණය අතින් රෝදය මගින් සකස් කළ හැකිය. ද්‍රව්‍ය ආප්පය නිදහසේ පෙරළා දැමිය හැකි අතර නිදහසේ ඒකාබද්ධ කළ හැකිය වාහක පටිය වෙනස් කිරීමට පහසුය, බල රෝලරය විසුරුවා හැරීමට පහසුය ආවරණය, ආධාරක තහඩුව මල නොබැඳෙන වානේ වායුමය නිවැරදි කිරීමේ අපගමනය වේ.

ලුණු/සීනි ඉසින යන්ත්‍රය

බිස්කට් වල රසය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා බිස්කට් මතුපිට සීනි හෝ ලුණු අංශු ඉසින්න. අමතර සීනි සහ ලුණු අංශු තැටියේ ඇති අතර නැවත භාවිතා කළ හැකිය.

ආදාන වාහකය

ක්‍රියාකාරිත්වය: ෙබ්කිං යන්ත්‍රයේ වයර් දැල වෙත බිස්කට් ප්‍රවාහනය කරයි. උඳුන් යන්ත්‍රය යනු බිස්කට් හෝ වෙනත් බේක් කළ නිෂ්පාදන උඳුනේ සම්ප්‍රේෂණ උපාංගයට අච්චු ගැසීමයි, කම්බි දැල් පටි බිස්කට් වලට සම්බන්ධ කර ඇති විශාල රෝලරය මඟින් පිළිස්සීම සඳහා උඳුනට අඛණ්ඩව යවයි.

පටි ධාවනය සහ ආතති ඒකකය

උපකරණවලට විදුලිය ඇනහිටීම් අතින් විසර්ජන මාදිලියක් සපයා ඇත. නිමි නිෂ්පාදන සම්ප්‍රේෂණය කිරීමට සහ නියාමනය කිරීමට ගල් අඟුරු-ස්කට්ල් රැගෙන යාම.

විදුලි තාපන උඳුන

විදුලි තාපන උඳුන ලෙස හඳුන්වනු ලබන්නේ දුර අධෝරක්ත තාපන උඳුනක් වන අතර එය ප්‍රධාන වශයෙන් විදුලි රත් වූ පයිප්ප මත රඳා පවතී. ප්‍රධාන ලක්ෂණ අතර: පිරිසිදු හා සනීපාරක්ෂක, නිවැරදි පාලිත උෂ්ණත්වය, ක්‍රියා කිරීමට පහසු, නඩත්තු කිරීමට පහසු සහ පුළුල් පරාසයක යෙදුම්.

ගෑස්/ඩීසල් ගිනි රත් කරන උඳුන

ස්වාභාවික වායු, ද්‍රව වායු විදුලි සහ ඩීසල් ඉන්ධන ෙබ්කිං ශක්තිය ලෙස තෝරා ගත හැකිය. ඒවා වහාම දැල්විය හැකි නමුත් ඩීසල් මත පදනම් වූ උණුසුම් වායු සංසරණය සඳහා උඳුන අවශ්‍ය වේ. ප්‍රධාන ලක්ෂණ අතර: විශාල ධාරිතාව, වේගවත් නිෂ්පාදන වේගය, උසස් තත්ත්වයේ, නිවැරදි පාලනය සහ පිළිවෙල.

තාක්ෂණික පරාමිතීන්

පිටවන වාහකය

උඳුනේ සිට තෙල් ඉසින යන්ත්‍රය වෙත බිස්කට් ප්‍රවාහනය කිරීමෙන් දිගු ආයු කාලයක් සහ බිස්කට් සඳහා වඩා හොඳ රසයක් සහතික කෙරේ. යන්ත්‍රය සුමටව ක්‍රියා කරයි, අඩු ශබ්දයක්, පහසු ක්‍රියාකාරිත්වයක් සහ විශාල ප්‍රවාහන ධාරිතාවක් ඇත.

තෙල් ඉසින යන්ත්‍රය

ක්‍රියාකාරිත්වය: උඳුනෙන් එළියට එන උණුසුම් බිස්කට් වහාම තෙල් ඉසීමේ ක්‍රියාවලියට දමනු ලැබේ, එය බිස්කට් වල ශ්‍රේණි සහ වර්ණ වඩා හොඳින් වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා ඉහළ ශ්‍රේණියේ බිස්කට් නිෂ්පාදනය සඳහා අවශ්‍ය වේ.

ස්වර්ව් කන්වේයර් (L හෝ U හැරවුම්)

කාර්යය: ස්විච් වාහකය විකල්ප උපකරණයකි ස්වයංක්‍රීය බිස්කට් නිෂ්පාදන මාර්ගය නිෂ්පාදන රේඛාව කෙළින්ම තැබීමට ඉඩ (වැඩමුළුව) ප්‍රමාණවත් නොවන විට, L ස්වර්ව් හෝ U හැරවුම් සම්ප්‍රේෂකය භාවිතා කළ යුතුය.

තාක්ෂණික පරාමිතීන්

සිසිලන වාහකය

මෙම වාහකය, පිළිස්සීමෙන් පසු බිස්කට් සිසිල් කිරීම සඳහා භාවිතා කරනු ලබන අතර, එමඟින් නිෂ්පාදන සැකසීම සහ ඇසුරුම් කිරීම සඳහා සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් වීමට හැකි වේ. මෙම සිසිලන වාහකයේ සැලසුම විවිධ අවශ්‍යතා සහ අඩවි පරිසරයට යටත්ව වෙනස් විය හැකිය.

පිරිසැලසුම සරල රේඛාවක්, තට්ටු තුනක “z” හැඩයක් හෝ අත්හිටුවීමේ ආකාරයේ ව්‍යුහයක් විය හැකිය. සිසිලන වාහකය සාමාන්‍ය සිසිලනය සඳහා භාවිතා වේ. නිසි ශක්තියෙන් යුත් මල නොබැඳෙන වානේ හතරැස් පයිප්ප වලින් සාදන ලද සිසිලන වාහකය ව්‍යුහාත්මකව සරල හා සංයුක්ත වේ. මුළු යන්ත්‍රයම සැහැල්ලු හා ස්ථාවර පෙනුමක් ඇති අතර ස්ථාපනය කිරීමට සහ ඉවත් කිරීමට පහසුය.

වාහක පටිය: PU පටිය, ස්වයංක්‍රීය අපගමනය ගැලපීම, වායුමය ආතතිය ඇසුරුම් වගුවට ද යොමු විය හැකිය.

ගොඩගැසීමේ යන්ත්‍රය

මෙම යන්ත්‍රය නව පරම්පරාවේ උපකරණයක් වන අතර එය සිසිල් කළ බිස්කට් පිළිවෙලට පේළි ගණනාවකට සමීපව සකස් කරයි, එමඟින් බිස්කට් ඇසුරුම්වල කාර්යක්ෂමතාව ඵලදායී ලෙස වැඩි දියුණු කළ හැකිය. පියවර රහිත වේග නියාමනය, ස්ථාවර වේගය, ඉහළ කාර්යක්ෂමතාව සහ බලශක්ති ඉතිරිකිරීම සඳහා උසස් සංඛ්‍යාත පරිවර්තකයක් භාවිතා කිරීම; එය චුම්බක බෙදුම්කරුකින් සමන්විත වන අතර එමඟින් පළල ඉක්මනින් සකස් කළ හැකිය. එය විශේෂ ව්‍යුහ නිර්මාණයක් ඇත, අතිශය තුනී සහ විවිධ මානයන්ගෙන් යුත් අනෙකුත් කුකීස් සඳහා සුදුසු වේ.

ඇසුරුම් මේසය

ඇසුරුම් කිරීමට පෙර බිස්කට් වල ගුණාත්මකභාවය පරීක්ෂා කිරීම සඳහා එය භාවිතා කරයි. ප්‍රති-බිස්කට්-ආපසු හැරවීමේ උපකරණයකින් සමන්විත වේ.

වාහක පටිය වායු සිලින්ඩර ආතතිය, දෙපස සහ වමේ සහ දකුණේ ගියර් සමමුහුර්ත කිරීමේ ක්‍රියාව, ස්වයංක්‍රීය විවර්තනය, සෑම වාහක පටියකම ඉදිරිපස සහ පිටුපස ස්වයංක්‍රීය විවර්තනය ස්ථාපනය කර ඇත. දියමන්ති හැඩැති ආධාරක අත සමඟ, ආධාරක රාමුවේ දූවිලි සමුච්චය වීම අඩු වන අතර පිරිසිදු කිරීමට පහසුය.