Functional gummy candy: Kapag natugunan ng kalusugan ang masarap na rebolusyon ng meryenda

Sa mabilis na buhay ngayon, tahimik na binabago ng masarap at malusog na meryenda ang paraan ng mga tao sa pagpapanatiling malusog - functional gummy candy. Ang gummy candy na naglalaman ng mga bitamina, mineral, probiotic at iba pang functional na sangkap ay naging isa sa pinakamabilis na lumalagong mga kategorya sa pandaigdigang industriya ng pagkain.

Pagsabog ng merkado: ang paglipat mula sa mga meryenda patungo sa mga functional carrier

Ang functional gummy candy market ay nakakita ng sumasabog na paglaki sa mga nakaraang taon. Ayon sa data ng pananaliksik sa merkado, ang global functional gummy candy market size ay umabot sa $1.519 bilyon noong 2024 at inaasahang lalago sa $2.685 bilyon sa 2031, na may average na taunang compound growth rate na 8.6%. Sa likod ng mabilis na paglago na ito ay ang pagsasanib ng dalawang pangunahing uso: ang mas malusog na pag-upgrade ng mga kaswal na meryenda at ang pagbabago ng mga pagkaing pangkalusugan sa mga meryenda. Ang mga tradisyunal na kumpanya ng produkto sa pangangalagang pangkalusugan ay nagsusumikap na gawing mas katulad ng "pagkain" ang kanilang mga produkto, habang ang mga tagagawa ng meryenda ay nagdagdag ng mga functional na sangkap sa mga ordinaryong pagkain. Nakakita ang dalawa ng perpektong balanse sa carrier ng gummy candy.

Sa mga tuntunin ng heograpikal na pamamahagi, ang North American market ay kasalukuyang nagkakaloob ng humigit-kumulang 40% ng pandaigdigang functional na soft candy market, salamat sa mataas na pagtanggap at kapangyarihan sa pagbili ng mga mamimili sa rehiyon para sa masustansyang pagkain. Ang rehiyon ng Asia-Pacific ay malapit na sumusunod sa isang 32% na bahagi, kung saan ang merkado ng China ay pinakamabilis na lumalaki - ang laki ng Chinese functional soft candy market ay US$328 milyon noong 2022 at inaasahang aabot sa US$899 milyon sa 2029, na nagkakahalaga ng 40.8% ng pandaigdigang merkado. Ang European market ay nagpapanatili ng isang matatag na bahagi ng 22%.

Ang mabilis na pagtaas ng functional soft candy ay nagmumula sa kakaiba nitong dosage form advantage. Kung ikukumpara sa tradisyonal na mga tablet at kapsula, ang malambot na kendi ay may mas magandang karanasan sa panlasa at mas mataas na pagsunod ng consumer. Maraming tao ang may stereotype na ang mga tradisyunal na produkto ng kalusugan ay "mahirap lunukin", na nagpapahirap sa kanila na magpatuloy sa pagkuha ng mga produkto kahit na binili nila ang mga ito. Ang malambot na kendi ay perpektong malulutas ang problemang ito. Tulad ng sinabi ng isang post-90s na mamimili: "Ito ay maasim at matamis, at hindi ito mabigat na kainin. Tratuhin lamang ito bilang meryenda."

Mga bentahe ng produkto: Bakit ang mga gummy candies ay isang mainam na carrier para sa mga functional na sangkap?

Ang mabilis na pagtaas ng functional gummy candies ay nagmumula sa kanilang natatanging mga pakinabang sa form ng dosis. Kung ikukumpara sa mga tradisyonal na tablet at kapsula, ang gummy candies ay may mas magandang karanasan sa panlasa at mas mataas ang pagsunod ng consumer.

Mula sa pananaw ng anyo ng produkto, ang functional gummy candies ay may mga sumusunod na pangunahing bentahe:

Madaling kainin: handa nang kainin pagkatapos buksan ang bag, walang tubig na kailangan, angkop para sa opisina, paglalakbay at iba pang mga sitwasyon;

Kasiyahan sa lasa: ang iba't ibang lasa tulad ng lasa ng prutas at lasa ng gatas ay nag-aalis ng "pakiramdam ng gamot" ng mga produktong pangkalusugan;

Visual appeal: mayamang kulay at cute na mga hugis (tulad ng mga bear, mga hugis ng prutas, atbp.), mapahusay ang mga katangiang panlipunan at pagbabahagi ng halaga ng produkto;

Pagkontrol sa dosis: ang mga independiyenteng maliliit na pakete ay ginagawang madali upang makontrol ang pang-araw-araw na paggamit at maiwasan ang panganib ng labis na dosis47.

Pangunahing kategorya: Mula sa mga suplementong bitamina hanggang sa mga pantulong sa pagtulog at iba pang multi-functional na produkto

Sa kasalukuyan, ang mga functional na gummy candies sa merkado ay nakabuo ng napakayaman na kategorya upang matugunan ang mga pangangailangan sa kalusugan ng iba't ibang grupo ng mga tao. Ayon sa mga functional na sangkap at mga sitwasyon ng aplikasyon, ang mga pangunahing kategorya ay kinabibilangan ng:

Bitamina at mineral na gummy candies: Ito ang pinakamalawak na ginagamit na uri, na nagkakahalaga ng humigit-kumulang 63.04% ng global functional gummy candy market size. Kasama sa mga karaniwan ang bitamina C gummy candies, multivitamin gummy candies, atbp., na nakakatugon sa pang-araw-araw na nutritional supplement na pangangailangan.

DHA at Omega-3 gummy candies: pangunahin para sa pagpapaunlad ng utak at proteksyon sa paningin, at napakapopular sa mga magulang.

Probiotic gummy candies: mapabuti ang kalusugan ng bituka, ngunit ang teknolohiya sa pangangalaga ng live na bakterya ay isang hamon sa industriya.

Plant extract gummy candies: tulad ng blueberry lutein ester eye protection gummy candies, curcumin anti-inflammatory gummy candies, atbp.

Espesyal na function na gummy candies: kabilang ang sleep-aiding GABA gummy candies, collagen beauty gummy candies, melatonin sleep gummy candies, atbp.

Habang lumalalim ang pananaliksik at pag-unlad, patuloy na lumilitaw ang higit pang mga makabagong kategorya, tulad ng sodium hyaluronate oral beauty gummy candy, niacinamide whitening gummy candy, atbp., na patuloy na nagpapayaman sa mga pagpipilian sa merkado.

Sa hinaharap, ipapakita ng functional soft candy market ang mga sumusunod na trend ng pag-unlad:

Lumalalim ang functional na segmentation: Bilang karagdagan sa mga tradisyonal na suplemento ng bitamina, ang mga naka-segment na bahagi ng functional tulad ng mood management, oral beauty, at metabolic regulation ay bubuuin pa. Sa patuloy na pagdami ng mga aktibong sangkap na na-verify sa klinika, ang mga sitwasyon ng aplikasyon ng mga functional na malambot na candies ay lalawak pa.

Trend ng malinis na label: Ang mga alalahanin ng mga mamimili tungkol sa mga artipisyal na additives at labis na pagpoproseso ay magsusulong ng pagbuo ng "malinis na label" na malambot na candies, at ang mga produktong gumagamit ng natural na pigment, sweetener at functional na sangkap ay magiging mas sikat. Ang vegetarian soft candy market ay lalago din sa plant-based trend.

Bumibilis ang pagbabago sa proseso: Ang mga bagong teknolohiya tulad ng 4D modeling, bursting fillings, at temperature sensitivity ay lilikha ng higit na kasiyahan sa pagkain. Kung paano mapanatili ang katatagan ng mga aktibong sangkap sa panahon ng pagproseso ay ang pokus pa rin ng teknikal na pananaliksik sa industriya.

Pagpapahusay ng sistema ng regulasyon: Habang lumalawak ang sukat ng merkado, ang mga detalye ng paghahabol, mga pamantayan ng sangkap, at pag-verify ng pagiging epektibo ng mga functional na malambot na candies ay magiging mas mahigpit.

Ang pagtaas ng functional gummy candy ay kumakatawan sa isang pagbabago sa paradigm sa industriya ng pagkain - kalusugan at masarap ay hindi na isang alinman-o pagpipilian. Ang merkado na ito ay lumilipat mula sa malawak na paglago patungo sa pinong kumpetisyon, at ang anyo ng produkto ay nabuo mula sa isang meryenda patungo sa isang sari-saring carrier na nagsasama ng mga nutritional supplement, masaya sa buhay at mga katangiang panlipunan. Sa prosesong ito, ang mga kumpanyang may parehong kakayahan sa R&D at innovation, mga kakayahan sa insight sa eksena at mga kakayahan sa pagbuo ng tatak ay magkakaroon ng mga pangmatagalang bentahe sa pag-unlad, at ang mga mamimili ay mag-e-enjoy ng lalong personalized at siyentipikong "nakabatay sa meryenda sa kalusugan" na karanasan.

• Taon na itinatag
  --
• Uri ng negosyo
  --
• Bansa / Rehiyon
  --
• Pangunahing industriya
  --
• pangunahing produkto
  --
• Enterprise legal person.
  --
• Kabuuang mga empleyado
  --
• Taunang halaga ng output.
  --
• I-export ang Market.
  --
• Cooperated customer.
  --