آب‌نبات پاستیلی کاربردی: وقتی سلامتی با انقلاب میان وعده‌های خوشمزه ترکیب می‌شود

در زندگی پرسرعت امروزی، یک میان وعده خوشمزه و سالم، بی‌سروصدا در حال تغییر روش حفظ سلامت مردم است - پاستیل‌های کاربردی. پاستیل‌های حاوی ویتامین‌ها، مواد معدنی، پروبیوتیک‌ها و سایر مواد تشکیل‌دهنده کاربردی، به یکی از سریع‌ترین دسته‌های در حال رشد در صنعت جهانی غذا تبدیل شده‌اند.

انفجار بازار: گذار از تنقلات به حامل‌های کاربردی

بازار پاستیل‌های کاربردی در سال‌های اخیر رشد انفجاری داشته است. طبق داده‌های تحقیقات بازار، اندازه بازار جهانی پاستیل‌های کاربردی در سال ۲۰۲۴ به ۱.۵۱۹ میلیارد دلار رسید و انتظار می‌رود تا سال ۲۰۳۱ با نرخ رشد مرکب سالانه ۸.۶ درصد به ۲.۶۸۵ میلیارد دلار برسد. در پشت این رشد سریع، تلفیق دو روند اصلی قرار دارد: ارتقاء سالم‌تر تنقلات گاه به گاه و تبدیل غذاهای سالم به میان وعده. شرکت‌های سنتی محصولات مراقبت‌های بهداشتی تلاش می‌کنند محصولات خود را بیشتر شبیه "غذا" کنند، در حالی که تولیدکنندگان تنقلات، مواد کاربردی را به غذاهای معمولی اضافه کرده‌اند. این دو در حامل پاستیل به تعادل کاملی رسیده‌اند.

از نظر توزیع جغرافیایی، بازار آمریکای شمالی در حال حاضر حدود ۴۰٪ از بازار جهانی آب‌نبات‌های نرم کاربردی را به خود اختصاص داده است، که به لطف استقبال و قدرت خرید بالای مصرف‌کنندگان در منطقه برای غذاهای سالم است. منطقه آسیا و اقیانوسیه با سهم ۳۲٪ در رتبه بعدی قرار دارد که در میان آنها بازار چین سریع‌ترین رشد را دارد - اندازه بازار آب‌نبات‌های نرم کاربردی چین در سال ۲۰۲۲، ۳۲۸ میلیون دلار آمریکا بود و پیش‌بینی می‌شود تا سال ۲۰۲۹ به ۸۹۹ میلیون دلار آمریکا برسد که ۴۰.۸٪ از بازار جهانی را تشکیل می‌دهد. بازار اروپا سهم پایدار ۲۲٪ را حفظ می‌کند.

افزایش سریع آب‌نبات‌های نرم کاربردی ناشی از مزیت منحصر به فرد شکل دارویی آن است. در مقایسه با قرص‌ها و کپسول‌های سنتی، آب‌نبات‌های نرم تجربه طعم بهتری دارند و مصرف‌کننده رضایت بیشتری از آنها دارد. بسیاری از مردم این کلیشه را دارند که محصولات بهداشتی سنتی "به سختی بلعیده می‌شوند" که باعث می‌شود حتی اگر آنها را بخرند، اصرار به مصرف محصولات برایشان دشوار باشد. آب‌نبات‌های نرم این مشکل را به طور کامل حل می‌کنند. همانطور که یک مصرف‌کننده پس از دهه 90 گفت: "ترش و شیرین است و خوردن آن احساس سنگینی نمی‌کند. فقط آن را به عنوان یک میان وعده در نظر بگیرید."

مزایای محصول: چرا پاستیل‌ها حامل ایده‌آلی برای مواد اولیه‌ی کاربردی هستند؟

افزایش سریع پاستیل‌های کاربردی ناشی از مزایای منحصر به فرد شکل دارویی آنهاست. در مقایسه با قرص‌ها و کپسول‌های سنتی، پاستیل‌ها تجربه طعم بهتری دارند و مصرف‌کننده رضایت بیشتری از آنها دارد.

از منظر شکل محصول، پاستیل‌های کاربردی مزایای اصلی زیر را دارند:

خوردن آسان: پس از باز کردن کیسه آماده خوردن است، نیازی به آب نیست، مناسب برای محل کار، مسافرت و سایر موارد؛

لذت طعم: طعم‌های متنوع مانند طعم میوه و طعم شیر، «حس دارو»ی محصولات بهداشتی را از بین می‌برند.

جذابیت بصری: رنگ‌های غنی و اشکال زیبا (مانند خرس، شکل میوه و غیره)، ویژگی‌های اجتماعی و ارزش اشتراک‌گذاری محصول را افزایش می‌دهند.

قابلیت کنترل دوز: بسته‌های کوچک مستقل، کنترل میزان مصرف روزانه و جلوگیری از خطر مصرف بیش از حد را آسان می‌کنند47.

دسته بندی های اصلی: از مکمل های ویتامین گرفته تا کمک به خواب و سایر محصولات چند منظوره

در حال حاضر، پاستیل‌های کاربردی موجود در بازار، دسته‌بندی‌های بسیار غنی‌ای را برای رفع نیازهای سلامتی گروه‌های مختلف مردم ایجاد کرده‌اند. بر اساس ترکیبات کاربردی و سناریوهای کاربردی، دسته‌بندی‌های اصلی عبارتند از:

پاستیل‌های ویتامین و مواد معدنی: این نوع، پرکاربردترین نوع است و حدود ۶۳.۰۴٪ از بازار جهانی پاستیل‌های کاربردی را تشکیل می‌دهد. انواع رایج آن شامل پاستیل‌های ویتامین C، پاستیل‌های مولتی‌ویتامین و غیره است که نیازهای روزانه به مکمل‌های غذایی را برآورده می‌کنند.

آب‌نبات‌های پاستیلی حاوی DHA و امگا ۳: عمدتاً برای رشد مغز و محافظت از بینایی مفید هستند و در بین والدین بسیار محبوب هستند.

آب‌نبات‌های پاستیلی پروبیوتیک: سلامت روده را بهبود می‌بخشند، اما فناوری حفظ باکتری‌های زنده یک چالش صنعتی است.

آب‌نبات‌های پاستیلی حاوی عصاره گیاه: مانند آب‌نبات‌های پاستیلی محافظ چشم حاوی لوتئین استر بلوبری، آب‌نبات‌های پاستیلی ضدالتهاب کورکومین و غیره.

آب‌نبات‌های پاستیلی با عملکرد ویژه: از جمله آب‌نبات‌های پاستیلی حاوی گابا برای کمک به خواب، آب‌نبات‌های پاستیلی حاوی کلاژن برای زیبایی، آب‌نبات‌های پاستیلی حاوی ملاتونین برای خواب و غیره.

با عمیق‌تر شدن تحقیق و توسعه، دسته‌های نوآورانه‌تری مانند پاستیل‌های زیبایی دهان و دندان سدیم هیالورونات، پاستیل‌های سفیدکننده نیاسینامید و غیره همچنان در حال ظهور هستند که همچنان به غنی‌تر کردن گزینه‌های بازار ادامه می‌دهند.

با نگاه به آینده، بازار آب‌نبات‌های نرم کاربردی روندهای توسعه زیر را نشان خواهد داد:

تقسیم‌بندی عملکردی عمیق‌تر می‌شود: علاوه بر مکمل‌های ویتامین سنتی، حوزه‌های عملکردی تقسیم‌بندی‌شده مانند مدیریت خلق و خو، زیبایی دهان و دندان و تنظیم متابولیسم بیشتر توسعه خواهند یافت. با افزایش مداوم مواد فعال تأیید شده بالینی، سناریوهای کاربرد آب‌نبات‌های نرم کاربردی بیشتر گسترش خواهد یافت.

روند برچسب پاک: نگرانی مصرف‌کنندگان در مورد افزودنی‌های مصنوعی و فرآوری بیش از حد، توسعه آب‌نبات‌های نرم «برچسب پاک» را ترویج خواهد داد و محصولاتی که از رنگدانه‌های طبیعی، شیرین‌کننده‌ها و مواد تشکیل‌دهنده کاربردی استفاده می‌کنند، محبوبیت بیشتری خواهند داشت. بازار آب‌نبات‌های نرم گیاهی نیز با روند مبتنی بر گیاه رشد خواهد کرد.

نوآوری در فرآیند شتاب می‌گیرد: فناوری‌های جدید مانند مدل‌سازی چهاربعدی، پرکننده‌های انفجاری و حساسیت به دما، لذت خوردن را بیشتر می‌کنند. چگونگی حفظ پایداری مواد فعال در طول پردازش، هنوز هم محور تحقیقات فنی صنعت است.

بهبود سیستم نظارتی: با گسترش مقیاس بازار، مشخصات ادعا، استانداردهای مواد تشکیل دهنده و تأیید اثربخشی آب نبات‌های نرم کاربردی سختگیرانه‌تر خواهد شد.

ظهور پاستیل‌های کاربردی نشان‌دهنده‌ی یک تغییر الگو در صنعت غذا است - سلامتی و خوشمزگی دیگر یک انتخاب یا یکی نیستند. این بازار در حال تغییر از رشد گسترده به رقابت اصلاح‌شده است و شکل محصول از یک میان وعده‌ی واحد به یک حامل متنوع که مکمل‌های غذایی، سرگرمی‌های زندگی و ویژگی‌های اجتماعی را در خود جای داده است، توسعه یافته است. در این فرآیند، شرکت‌هایی که هم قابلیت‌های تحقیق و توسعه و نوآوری، هم قابلیت‌های بینش صحنه و هم قابلیت‌های برندسازی دارند، از مزایای توسعه‌ی بلندمدت بهره‌مند خواهند شد و مصرف‌کنندگان از یک تجربه‌ی «سلامت مبتنی بر میان وعده» که به طور فزاینده‌ای شخصی‌سازی و علمی می‌شود، لذت خواهند برد.

• سال تاسیس
  --
• نوع کسب و کار
  --
• کشور / منطقه
  --
• صنعت اصلی
  --
• محصولات اصلی
  --
• شرکت حقوقی شرکت
  --
• کل کارکنان
  --
• ارزش خروجی سالانه
  --
• بازار صادرات
  --
• مشتریان همکاری کردند
  --