Pipi ya gummy inayofanya kazi: Afya inapokutana na mapinduzi ya kitamu ya vitafunio

Katika maisha ya leo ya haraka, vitafunio vya kupendeza na vya afya vinabadilisha kimya kimya njia ya watu ya kuweka afya - pipi ya gummy inayofanya kazi. peremende ya gummy iliyo na vitamini, madini, probiotics na viungo vingine vinavyofanya kazi imekuwa mojawapo ya kategoria zinazokua kwa kasi katika tasnia ya chakula duniani.

Mlipuko wa soko: mpito kutoka kwa vitafunio hadi vibeba kazi

Soko la pipi la gummy linalofanya kazi limeona ukuaji wa kulipuka katika miaka ya hivi karibuni. Kulingana na data ya utafiti wa soko, saizi ya soko la pipi inayofanya kazi ulimwenguni ilifikia dola bilioni 1.519 mnamo 2024 na inatarajiwa kukua hadi $ 2.685 bilioni ifikapo 2031, na wastani wa kiwango cha ukuaji wa kiwanja cha 8.6%. Nyuma ya ukuaji huu wa haraka ni muunganisho wa mielekeo miwili mikuu: uboreshaji wa afya bora wa vitafunio vya kawaida na mabadiliko ya vyakula vya afya kuwa vitafunio. Kampuni za kitamaduni za bidhaa za afya hujitahidi kutengeneza bidhaa zao kama "chakula", wakati watengenezaji wa vitafunio wameongeza viambato vinavyofanya kazi kwa vyakula vya kawaida. Wawili hao wamepata usawa kamili katika carrier wa pipi ya gummy.

Kwa upande wa usambazaji wa kijiografia, soko la Amerika Kaskazini kwa sasa linachukua takriban 40% ya soko la pipi laini la kimataifa linalofanya kazi, shukrani kwa kukubalika kwa juu na uwezo wa ununuzi wa watumiaji katika eneo hilo kwa vyakula vyenye afya. Kanda ya Asia-Pasifiki inafuata kwa karibu na hisa 32%, kati ya ambayo soko la China linakua kwa kasi zaidi - ukubwa wa soko la pipi laini la Uchina lilikuwa dola za Kimarekani milioni 328 mnamo 2022 na unatarajiwa kufikia $ 899 milioni ifikapo 2029, uhasibu kwa 40.8% ya soko la kimataifa. Soko la Ulaya linashikilia sehemu thabiti ya 22%.

Kupanda kwa kasi kwa pipi laini zinazofanya kazi kunatokana na faida yake ya kipekee ya fomu ya kipimo. Ikilinganishwa na vidonge na vidonge vya kitamaduni, peremende laini ina uzoefu bora wa ladha na ufuasi wa hali ya juu wa watumiaji. Watu wengi wana dhana potofu kwamba bidhaa za afya za kitamaduni ni "ngumu kumeza", ambayo inafanya kuwa vigumu kwao kuendelea kuchukua bidhaa hata kama wanazinunua. Pipi laini hutatua tatizo hili kikamilifu. Kama vile mlaji wa baada ya miaka ya 90 alisema: "Ni chungu na tamu, na haihisi mzigo mzito. Ichukue tu kama vitafunio."

Faida za bidhaa: Kwa nini pipi za gummy ni carrier bora kwa viungo vya kazi?

Kupanda kwa kasi kwa pipi za gummy zinazofanya kazi kunatokana na faida zao za kipekee za fomu ya kipimo. Ikilinganishwa na vidonge na vidonge vya kitamaduni, peremende za gummy zina uzoefu bora wa ladha na ufuasi wa hali ya juu wa watumiaji.

Kwa mtazamo wa aina ya bidhaa, pipi za gummy zinazofanya kazi zina faida kuu zifuatazo:

Rahisi kula: tayari kula baada ya kufungua mfuko, hakuna maji yanayotakiwa, yanafaa kwa ofisi, usafiri na matukio mengine;

Ladha ya kupendeza: aina mbalimbali za ladha kama vile ladha ya matunda na ladha ya maziwa huondoa "hisia ya dawa" ya bidhaa za afya;

Mvuto wa kuonekana: rangi tajiri na maumbo mazuri (kama vile dubu, maumbo ya matunda, n.k.), huongeza sifa za kijamii na thamani ya kushiriki ya bidhaa;

Udhibiti wa kipimo: vifurushi vidogo vya kujitegemea hufanya iwe rahisi kudhibiti ulaji wa kila siku na kuzuia hatari ya overdose47.

Makundi makuu: Kutoka kwa virutubisho vya vitamini hadi misaada ya usingizi na bidhaa nyingine nyingi za kazi

Hivi sasa, pipi za gummy zinazofanya kazi kwenye soko zimeunda aina tajiri sana ili kukidhi mahitaji ya kiafya ya vikundi tofauti vya watu. Kulingana na viungo vya kazi na hali ya matumizi, aina kuu ni pamoja na:

Pipi za pipi za vitamini na madini: Hii ndiyo aina inayotumika sana, ikichukua takriban 63.04% ya saizi ya soko la pipi inayofanya kazi ulimwenguni. Ya kawaida ni pamoja na pipi za gummy za vitamini C, peremende za gummy multivitamin, nk., ambazo zinakidhi mahitaji ya kila siku ya lishe.

Pipi za gummy za DHA na Omega-3: hasa kwa ajili ya ukuzaji wa ubongo na ulinzi wa kuona, na ni maarufu sana miongoni mwa wazazi.

Pipi za ufizi: kuboresha afya ya matumbo, lakini teknolojia ya kuhifadhi bakteria hai ni changamoto ya tasnia.

Pipi za gummy dondoo za mmea: kama vile pipi za blueberry lutein ester za kulinda macho, peremende za curcumin za kuzuia uchochezi, n.k.

Pipi za gummy za utendaji maalum: ikiwa ni pamoja na pipi za GABA za kusaidia kulala, peremende za gummy za urembo za collagen, pipi za melatonin za usingizi, n.k.

Utafiti na maendeleo yanapozidi, kategoria bunifu zaidi zinaendelea kujitokeza, kama vile peremende ya sodiamu ya hyaluronate ya urembo wa mdomo, peremende ya niacinamide ya kung'arisha gummy, n.k., ambayo yanaendelea kuimarisha chaguo za soko.

Kuangalia mbele, soko la pipi laini linalofanya kazi litaonyesha mitindo ifuatayo ya maendeleo:

Mgawanyiko wa kiutendaji unazidi kuongezeka: Kando na virutubisho vya jadi vya vitamini, sehemu za utendaji zilizogawanywa kama vile udhibiti wa hali ya hewa, urembo wa mdomo, na udhibiti wa kimetaboliki zitaendelezwa zaidi. Kwa ongezeko la mara kwa mara la viungo vilivyothibitishwa kliniki, matukio ya matumizi ya pipi laini ya kazi yatapanuliwa zaidi.

Mitindo safi ya lebo: Wasiwasi wa wateja kuhusu viungio bandia na uchakataji wa kupita kiasi utakuza uundaji wa peremende laini za "lebo safi", na bidhaa zinazotumia rangi asili, vitamu na viambato vinavyofanya kazi zitakuwa maarufu zaidi. Soko la pipi laini za mboga pia litakua na mtindo unaotegemea mimea.

Ubunifu wa mchakato unaharakisha: Teknolojia mpya kama vile uundaji wa 4D, kujaza kwa kasi, na unyeti wa halijoto zitaleta furaha zaidi ya kula. Jinsi ya kudumisha utulivu wa viungo hai wakati wa usindikaji bado ni lengo la utafiti wa kiufundi wa sekta.

Uboreshaji wa mfumo wa udhibiti: Kadiri ukubwa wa soko unavyoongezeka, vipimo vya madai, viwango vya viambato, na uthibitishaji wa ufanisi wa peremende laini zinazofanya kazi utakuwa mkali zaidi.

Kuongezeka kwa peremende ya gummy inayofanya kazi inawakilisha mabadiliko ya dhana katika tasnia ya chakula - afya na utamu sio chaguo au chaguo. Soko hili linabadilika kutoka ukuaji mkubwa hadi ushindani ulioboreshwa, na muundo wa bidhaa umeundwa kutoka kwa vitafunio moja hadi mtoa huduma mseto unaojumuisha virutubisho vya lishe, furaha ya maisha na sifa za kijamii. Katika mchakato huu, kampuni zilizo na R&D na uwezo wa uvumbuzi, uwezo wa maarifa ya eneo na uwezo wa kuunda chapa zitapata faida za maendeleo ya muda mrefu, na watumiaji watafurahiya uzoefu wa kisayansi wa "afya inayotegemea vitafunio".

• Mwaka ulioanzishwa.
  --
• Aina ya biashara.
  --
• Nchi / Mkoa
  --
• Sekta kuu
  --
• Bidhaa kuu
  --
• Mtu wa kisheria wa biashara
  --
• Wafanyakazi wa jumla
  --
• Thamani ya kila mwaka ya pato.
  --
• Soko la kuuza nje
  --
• Wateja washirikiana
  --