Marshmallow ထုတ်လုပ်ရေးစက်ပစ္စည်း၏ ကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့် ခြုံငုံသုံးသပ်ချက်
နိဒါန်း
Marshmallows သည် လူကြိုက်အများဆုံးနှင့် စွယ်စုံရမုန့်များထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ ဤပျော့ပျောင်းဖျော့ဖျော့ရှိသော ဤမုန့်များကို အချိုပွဲအတွက် ထိပ်တန်းအဖြစ်သုံးနိုင်သည် သို့မဟုတ် ချိုမြိန်သောဟင်းလျာများစွာတွင် ထည့်သွင်းအသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ Marshmallow ထုတ်လုပ်မှုတွင် အထူးပြုကိရိယာများအသုံးပြုရန် လိုအပ်သည့် ဂရုတစိုက် ကြိုးကိုင်သည့် လုပ်ငန်းစဉ်တစ်ခု ပါဝင်ပါသည်။ ဤဆောင်းပါးတွင်၊ marshmallow ထုတ်လုပ်ရာတွင် အသုံးပြုသည့် ပစ္စည်းအမျိုးအစားအမျိုးမျိုးကို ကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့် ခြုံငုံသုံးသပ်ပြီး တစ်ခုချင်းစီသည် ပြီးပြည့်စုံသော marshmallow ညီညွတ်မှု၊ အသွင်အပြင်နှင့် အရသာတို့ကို ရရှိစေရန်အတွက် အရေးကြီးသော အခန်းကဏ္ဍမှ ပါဝင်ပုံကို ဖော်ပြပေးပါမည်။
ရောစပ်ပစ္စည်း
1. Mixing Tanks-
Marshmallow ထုတ်လုပ်မှုသည် အရသာရှိသော အခြေခံအရောအနှောကို ဖန်တီးခြင်းဖြင့် စတင်သည်။ ရောစပ်ကန်များသည် သကြား၊ ပြောင်းဖူးရည်၊ ဂျယ်လင်နှင့် ရေတို့ကဲ့သို့ ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ရောစပ်ရန်အတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်ပါသည်။ ဤကန်များတွင် ပါဝင်ပစ္စည်းများကို တစ်သမတ်တည်း ဖြန့်ဖြူးကြောင်း သေချာစေရန် လှုံ့ဆော်ပေးသည့် ကိရိယာများ တပ်ဆင်ထားပြီး တစ်သမတ်တည်း ရောနှောသွားမည်ဖြစ်သည်။
2. မီးဖိုချောင်-
ပါဝင်ပစ္စည်းများ ရောစပ်ပြီးပါက နောက်တစ်ဆင့်မှာ ရောစပ်ထားသော အပူချိန်ကို အတိအကျ ချက်ပြုတ်ရန် ဖြစ်သည်။ ရေနွေးအိုးများဟု အများအားဖြင့် သိကြသော မီးဖိုများသည် မာရှမေလိုအရောအနှောကို အဆက်မပြတ်မွှေနေချိန်တွင် အပူပေးသည်။ လိုချင်သော texture ကိုရရှိရန်နှင့် ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ကောင်းစွာပျော်ဝင်စေရန်အတွက် အပူချိန်ထိန်းချုပ်မှုသည် အရေးကြီးပါသည်။
ကြာပွတ်နှင့် လေထုတ်ကိရိယာ
3. ကြာပွတ်စက်များ
ချက်ပြုတ်ပြီးနောက်, marshmallow အရောအနှောကို whipping စက်များသို့လွှဲပြောင်း။ ဤစက်များသည် အရောအနှောထဲသို့ လေကိုထည့်သွင်းရန် မြန်နှုန်းမြင့် ဘီတာများ သို့မဟုတ် ပွတ်တံများကို အသုံးပြုကာ ပျော့ပျောင်းပြီး လေဝင်လေထွက် ညီညွတ်မှုကို ဖန်တီးပေးသည်။ ကြာပွတ်လုပ်ငန်းစဉ်သည် ၎င်းတို့၏ အမှတ်အသားဖြစ်သော marshmallow များကို ပေးဆောင်ရာတွင် အရေးပါသော အခန်းကဏ္ဍမှ ပါဝင်ပါသည်။
4. ဖုန်စုပ်စက်များ-
ပွတ်တိုက်ပေးသည့်စက်များအပြင် လေဝင်လေထွက်ဖြစ်စဉ်ကို မြှင့်တင်ရန်အတွက် ဖုန်စုပ်စက်များကိုလည်း အသုံးပြုပါသည်။ ဤစက်များသည် အရောအနှောမှ လေပိုများကို ဖယ်ထုတ်နိုင်ပြီး ပိုမိုချဲ့ထွင်ခြင်းနှင့် ပျော့ပျောင်းမှုတို့ကို ရရှိစေပါသည်။ ကြာပွတ်နှင့် လေဟာနယ် ရောစပ်ခြင်း၏ ပေါင်းစပ်မှုသည် marshmallow အရောအနှောသည် အကောင်းဆုံးသော ထုထည်နှင့် အသွင်အပြင်ကို ရရှိကြောင်း သေချာစေသည်။
Gelatin ဖြတ်တောက်ခြင်းနှင့် Extrusion စက်ပစ္စည်း
5. ဖြတ်တောက်ခြင်းစက်များ
marshmallow အရောအနှောကို ကြာပွတ်နှင့် လုံလောက်စွာ လေစစ်ပြီးသည်နှင့်၊ ၎င်းကို တစ်ဦးချင်းစီ marshmallow ပုံသဏ္ဍာန်အဖြစ် ဖြတ်တောက်ရန် လိုအပ်သည်။ တသမတ်တည်းအရွယ်အစားရှိသော marshmallows ဖန်တီးရန် လှည့်ပတ်ထားသော ဓားများပါသော ဖြတ်စက်များကို အသုံးပြုပါသည်။ စက်သည် မာရှမေလိုထုထည်ကို အတုံးများဖြစ်အောင် လှီးဖြတ်သည် သို့မဟုတ် အလိုရှိသော ထုတ်ကုန်ပေါ် မူတည်၍ ပုံသဏ္ဍာန်အမျိုးမျိုးဖြင့် ပုံသွင်းသည်။
6. Extruders:
marshmallow ကြိုးများ သို့မဟုတ် ပြွန်များ ဖန်တီးရန်အတွက် extruder များကို အသုံးပြုသည်။ ဤစက်များသည် marshmallow အရောအနှောကို သေးငယ်သောအပေါက်များမှတဆင့် ဖိအားပေးကာ အလိုရှိသောပုံသဏ္ဍာန်ကိုပေးသည်။ Extruder များကို marshmallow twists သို့မဟုတ် full marshmallow ထုတ်ကုန်များပြုလုပ်ရန်အတွက် အများအားဖြင့် အသုံးပြုကြသည်။
အခြောက်ခံခြင်းနှင့် အအေးခံကိရိယာ
7. အခြောက်ခံဥမင်များ-
marshmallow ဖြတ်တောက်ခြင်း သို့မဟုတ် ထုတ်ယူခြင်း လုပ်ငန်းစဉ်သည် ပိုလျှံနေသော အစိုဓာတ်ကို ဖယ်ရှားပြီး လိုချင်သော texture ရရှိစေရန် အခြောက်ခံခြင်းဖြင့် နောက်တွင် လုပ်ဆောင်သည်။ အခြောက်ခံလိုဏ်ခေါင်းများကို marshmallow အပိုင်းများတစ်ဝိုက်တွင် ပူနွေးသောလေကို ညင်သာစွာ လှည့်ပတ်ကာ ၎င်းတို့၏ပုံသဏ္ဍာန်ကို ပုံပျက်မသွားဘဲ တဖြည်းဖြည်း အစိုဓာတ်ဆုံးရှုံးသွားစေရန် အသုံးပြုသည်။
8. Cooling Conveyors:
အခြောက်ခံပြီးနောက်၊ marshmallow များကိုထုပ်ပိုးခြင်းမပြုမီအခန်းအပူချိန်တွင်အအေးခံရန်လိုအပ်သည်။ အအေးခံထားသော သယ်ယူကိရိယာများသည် marshmallow အပိုင်းအစများကို စဉ်ဆက်မပြတ် ခါးပတ်တစ်ခုပေါ်တွင် ပို့ဆောင်ပေးကာ ၎င်းတို့ကို အညီအမျှ အေးသွားစေသည်။ အသွားအလာများကို ကပ်ခြင်းမှကာကွယ်ရန်နှင့် marshmallow များသည် ၎င်းတို့၏ထူးခြားသောပုံသဏ္ဍာန်ကို ထိန်းသိမ်းထားကြောင်း သေချာစေရန် ဒီဇိုင်းထုတ်ထားသည်။
အရည်အသွေးထိန်းချုပ်ရေးနှင့် ထုပ်ပိုးပစ္စည်း
9. သတ္တုရှာဖွေစက်များ-
နောက်ဆုံးထုတ်ကုန်ဖြစ်သည့် သတ္တုအပိုင်းအစများကဲ့သို့သော ညစ်ညမ်းမှုများမှကင်းစင်စေရန်အတွက် သတ္တုရှာဖွေစက်များကို အသုံးပြုထားသည်။ ဤစက်ပစ္စည်းများသည် marshmallow အပိုင်းများတွင် မလိုလားအပ်သော သတ္တုအမှုန်အမွှားများကို ရှာဖွေတွေ့ရှိပြီး ဘေးကင်းပြီး အရည်အသွေးမြင့် ထုတ်ကုန်တစ်ခုဖြစ်ကြောင်း အာမခံပါသည်။
10. ထုပ်ပိုးစက်များ-
Marshmallow များကို အခြောက်ခံ၊ အအေးခံပြီး အရည်အသွေးထိန်းချုပ်မှု တိုင်းတာမှုများ ပြုလုပ်ပြီးသည်နှင့် ၎င်းတို့သည် ထုပ်ပိုးရန်အတွက် အဆင်သင့်ဖြစ်နေပါပြီ။ ထုပ်ပိုးသည့်စက်များသည် marshmallow အပိုင်းများကို ထုပ်ပိုးခြင်း သို့မဟုတ် ပိုမိုများပြားသော ပမာဏဖြင့်ထုပ်ပိုးခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ကို အလိုအလျောက်လုပ်ဆောင်ပေးပါသည်။ ဤစက်များသည် တသမတ်တည်း ထုပ်ပိုးမှုကို သေချာစေပြီး၊ marshmallows များကို အစိုဓာတ်မှ ကာကွယ်ပေးပြီး ၎င်းတို့၏ လတ်ဆတ်မှုကို ထိန်းသိမ်းထားသည်။
နိဂုံး
Marshmallow ထုတ်လုပ်မှုသည် ထုတ်လုပ်မှုလုပ်ငန်းစဉ်၏ အဆင့်တိုင်းကို ထိန်းချုပ်ရန်နှင့် အကောင်းဆုံးဖြစ်အောင်ပြုလုပ်ရန် အထူးပြုကိရိယာများစွာ လိုအပ်ပါသည်။ ကနဦး ရောစပ်ခြင်းမှ ဖြတ်တောက်ခြင်း၊ အခြောက်ခံခြင်းနှင့် ထုပ်ပိုးခြင်းအထိ၊ စက်အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုစီသည် လိုချင်သော texture၊ လိုက်လျောညီထွေရှိပြီး marshmallows များ၏ အရည်အသွေးကို ရရှိရန် အရေးကြီးသော အခန်းကဏ္ဍမှ ပါဝင်ပါသည်။ ဤစက်များ၏ အရေးပါမှုနှင့် ၎င်းတို့၏လုပ်ဆောင်ချက်များကို နားလည်သဘောပေါက်ခြင်းသည် ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းရှိ စားသုံးသူများနှစ်သက်သော နှစ်သက်ဖွယ်ကောင်းသော နူးညံ့သော marshmallows များကို ထုတ်လုပ်ပေးရန်အတွက် ထုတ်လုပ်သူများအတွက် အရေးကြီးပါသည်။
.မူပိုင်ခွင့် © 2025 Shanghai Fude Machinery Manufacturing Co., Ltd. - www.fudemachinery.com All Rights Reserved.