Shanghai Fude Machinery משיקה פתרון קו ייצור חכם לחטיבת גומי קריאטין פונקציונלית

שנחאי, סין - עם הצמיחה המהירה של ממתקים פונקציונליים ותזונת ספורט, סוכריות גומי קריאטין הופכות למועדפות חדשות בקרב חובבי כושר וצרכנים צעירים בשווקים בחו"ל. בהתבסס על שנים של ניסיון בקווי ייצור של סוכריות גומי, Shanghai Fude Machinery Manufacturing Co., Ltd. השיקה "פתרון קו ייצור חכם חדש לסוכריות גומי קריאטין פונקציונליות". הפתרון, המבוסס על קו הפקדת סוכריות גומי אוטומטי מסדרת CLM, מספק ללקוחות גלובליים תמיכה כוללת, החל מרעיונות קונספט וניסוח ועד לתכנון תהליך וציוד מלא.

סוכריות גומי פונקציונליות במגמת עלייה: הזדמנות חדשה לסוכריות גומי קריאטין

בשנים האחרונות, סוכריות גומי פונקציונליות החליפו את הטבליות והאבקות המסורתיות והפכו לצורת מינון מרכזית עבור ויטמינים, מינרלים ומוצרי תזונה לספורטאים. בשווקים מעבר לים, סוכריות גומי קריאטין מקודמות כ"טעימות, נוחות וקלות להדבקה". מפרט נפוץ הוא כ-1 גרם קריאטין לכל סוכריית גומי, כאשר שלושה סוכריות גומי ביום עונים על הצריכה היומית הרגילה; בקבוק של 60-150 יחידות נמכר בדרך כלל במחיר של 13-25 דולר, הרבה מעל לרמת המחיר של סוכריות גומי פירות רגילות.

על רקע זה, מפעלי ממתקים רבים, יצרני תוספי תזונה ומותגי תזונה ספורטיבית מחפשים דרכים להיכנס במהירות לפלחי שוק בעלי שולי רווח גבוהים כגון סוכריות גומי קריאטין, סוכריות גומי חלבון וסוכריות גומי אלקטרוליטים על ידי שדרוג קווי הסוכריות הקיימים שלהם.

מנוסחה לתהליך: פתרון כולל תוך שימוש בסוכריות גומי קריאטין כדוגמה

בהתבסס על ארגזי סוכריות קריאטין בוגרים בשווקים בחו"ל ועל ניסיונה האישי בפרויקטים של סוכריות קריאטין מותאמות אישית, חברת Fude פיתחה פתרון לתהליך סוכריות קריאטין המתאים ליכולות של 80 עד 600 ק"ג/שעה. בצד הפורמולציה, התמיסה משתמשת בבסיס סוכריות פירות מסורתי וממטבת את תכולת הסוכר-מוצקים, מערכת הג'ל ומערכת חיץ ה-pH כדי ליצור חלון יציב לקריאטין ולמרכיבים פונקציונליים אחרים, תוך שמירה על מרקם ומראה טובים.

בצד התהליך, זרימת הייצור המומלצת היא: שקילה וערבוב אוטומטיים → המסת סוכר ובישול בוואקום → החזקה והסרת אוורור → הוספה מקוונת של קריאטין, חומצה וטעמים/צבעים → שקיעת ועיצוב של CLM → קירור → פירוק וציפוי בשמן/אבקה → התבגרות ואריזה.

קו הפקדת סוכריות גומי אוטומטיות של CLM: מיועד לסוכריות גומי פונקציונליות בעלות ערך גבוה

בפתרון סוכריות גומי קריאטין זה, קו הפקדת סוכריות גומי אוטומטי של CLM הוא ליבת המערכת. סדרת CLM יכולה להתמודד עם הפקדה בצבע יחיד, בשני צבעים ובמילוי מרכזי, ומתאימה לדובים, צורות פירות, חטיפים ועיצובים רבים אחרים. הפקדה מונעת סרוו מבטיחה שליטה מדויקת בכל שורה ובכל חלל, כך שמשקל כל סוכריית גומי - ולכן מינון הקריאטין - נשאר בטווח סבילות מצומצם ועומד בדרישות הרגולטוריות.

מכיוון שקריאטין רגיש לטמפרטורה גבוהה, התמיסה שומרת מודול מינון פונקציונלי מקוון של תרחיף וערבוב דינמי ממש במעלה הזרם של המיכל. הקריאטין מומס מראש לתרחיף מרוכז ומעורבב עם הסירופ העיקרי בטמפרטורה של 70-80 מעלות צלזיוס, ולאחר מכן מתבצעת שקיעת הקריאטין באופן מיידי. גישה זו מסייעת להפחית פירוק אפשרי תוך שמירה על יציבות המרקם.

עלות חומרי גלם ומחיר קמעונאי: קו אחד פותח תיק מוצרים בעל שולי רווח גבוהים

אם ניקח לדוגמה פורמולה אופיינית, כל קילוגרם של סוכריות גומי קריאטין מכיל כ-0.2 ק"ג קריאטין מונוהידראט. בהתבסס על מחירי קריאטין בכמויות גדולות של כ-5-7 דולר לק"ג בשוק הבינלאומי, והוספת סירופ סוכר, ג'לטין/פקטין, חומצות, חומרי טעם וצבע, עלות חומרי הגלם הכוללת היא כ-2.3-2.6 דולר לק"ג. כולל עבודה, תשתיות, פחת וחומרי אריזה, עלות הייצור הכוללת יכולה להישמר בדרך כלל בטווח של 3-3.5 דולר לק"ג.

עבור בקבוק של 60 סוכריות גומי במשקל נקי של כ-0.3 ק"ג, העלות הכוללת של מוצרי קריאטין היא כ-0.9-1.1 דולר לבקבוק. בהינתן מחירי הקמעונאות הנוכחיים של 13-25 דולר לבקבוק עבור סוכריות גומי קריאטין בשווקים בחו"ל, אפילו במחיר ODM של 4-6 דולר לבקבוק, בעלי מותגים עדיין נהנים משולי רווח אטרקטיביים, בעוד שתקופת ההחזר של ההשקעה בקו הייצור מתקצרת משמעותית.

יתרונות עיקריים של שימוש בקו גומי של Fude למוצרי קריאטין

· ייצור רב-תכליתי: החל מתהליך קיים של סוכריות גומי פירות או סוכריות גומי ויטמינים, לקוחות צריכים רק להוסיף מיכל ערבוב מקדים של רכיבים פונקציונליים ומודול מינון מקוון כדי לשדרג לסוכריות גומי קריאטין, סוכריות גומי אלקטרוליטים ומוצרים אחרים בעלי שולי רווח גבוהים, מה שמשפר מאוד את ניצולת הקו.

· מינון יציב: מכונות CLM מונעות סרוו יחד עם עיצוב תבנית מדויק שומרים על סטיות נמוכות ממשקל היחידה, דבר קריטי לעמידה בדרישות התווית לגבי "כמות למנה" בשווקים רגולטוריים שונים.

· ניקוי קל: הקו תומך בניקוי CIP ובתכנון מודולרי של מקטעים, מה שמפחית את סיכוני הזיהום הצולב בעת מעבר בין טעמים ומוצרים פונקציונליים שונים.

· קיבולת גמישה: החל מאצוות בקנה מידה פיילוט של כמה עשרות קילוגרמים לשעה ועד לקווי ייצור תעשייתיים של 300-600 ק"ג/שעה, ישנם מודלים מתאימים הן לפיתוח מוצרים חדשים והן לייצור מסחרי בקנה מידה גדול.

· שירות גלובלי: מגובה על ידי מספר רב של המלצות התקנה בינלאומיות ויכולת תמיכה מרחוק, Fude יכולה לסייע ללקוחות באימות תהליכים, תכנון המפעל, הפעלה והדרכת מפעילים.

נקודת מבט של החברה ותחזית השוק

"בשנים האחרונות עזרנו ללקוחות רבים לפתח סוכריות גומי של ויטמינים וסוכריות גומי של קולגן. כעת אנו רואים צמיחה חזקה מאוד בסוכריות גומי של קריאטין וסוכריות גומי של אנרגיה בשווקים בחו"ל", אמר דובר של Shanghai Fude Machinery. "עם פתרון קו ייצור פונקציונלי זה של סוכריות גומי של קריאטין, אנו מקווים להקל על מפעלי ממתקים מסורתיים להיכנס לתחום תזונת הספורט ולספק גם חטיפים וגם מוצרים בריאותיים באותו קו."

במבט קדימה, Shanghai Fude Machinery תמשיך להתמקד בממתקים פונקציונליים, פורמולציות ללא סוכר ודלות סוכר ומערכות ג'ל מבוססות צמחים. יחד עם שותפים ברחבי העולם, Fude שואפת לפתח פתרונות מוצר נוספים בעלי ערך גבוה ולסייע ללקוחות לנצל הזדמנויות חדשות בגל הבא של שדרוגי ממתקים.

אודות חברת Shanghai Fude Machinery Manufacturing Co., Ltd.

חברת Shanghai Fude Machinery Manufacturing Co., Ltd. מתמחה במחקר ופיתוח וייצור קווי ייצור לסוכריות גומי, סוכריות קשות, סוכריות פופקורן, שוקולד, ביסקוויטים ומוצרי מאפה. עם אישורי CE ואישורים נוספים, הציוד של Fude יוצא לאירופה, דרום מזרח אסיה, דרום אמריקה, המזרח התיכון ואזורים רבים אחרים. החברה מחויבת לספק פתרונות ציוד מזון חכמים, בטוחים, יעילים וגמישים ללקוחות ברחבי העולם.

• שנת ייסוד
  --
• טיפוס עסקי
  --
• מדינה / אזור
  --
• התעשייה העיקרית
  --
• מוצרים עיקריים
  --
• חברה משפטי
  --
• סה"כ שכירים
  --
• ערך פלט שנתי
  --
• ייצוא שוק
  --
• לקוחות שיתפו פעולה
  --