לחברת SINOFUDE ניסיון של יותר מ-30 שנה בציוד לייצור גומי.
שפה
לחברת SINOFUDE ניסיון של יותר מ-30 שנה בציוד לייצור גומי.
דמיינו שאתם הולכים ברחוב ונתקלים בחנות עם פרסומות צבעוניות ובהירות לתה בובה. הפוסטר מראה שהמשקה מגיע בטעמים שונים ותוססים - ממאצ'ה ומנגו ועד טארו ותות - וזה מושך אתכם לבצע הזמנה. אבל אתם אפילו לא יודעים מאיפה להתחיל כשאתם רואים את כל הדרכים היצירתיות שבהן אתם יכולים להתאים אישית את המשקה שלכם. איך בוחרים בובה שונים? ואיך מיוצרים הבובה השונים האלה?
ייתכן שתשמעו את המשקה הצבעוני הזה בשמות שונים - תה באבל, תה בובה חלב או תה פנינים חלב. אבל בואו נתחיל בהבהרה מהו בובה. בדרך כלל הוא משמש להתייחס לפניני טפיוקה, שהן כדורים קטנים לעיסים הנמצאים בתחתית רוב סוגי תה הבובה. אבל לאחר שנים של פיתוח של תה באבל, כיום, אין רק פניני טפיוקה בבובה, גם בובה קופצת ובובה קוניאק נפוצים ופופולריים. הטעם וחומרי הגלם של הבובה הזו שונים לחלוטין, ובהתאם, גם שיטות הייצור שלהם שונות לחלוטין, כך שגם המכונות הנדרשות שונות.
טפיוקה בובה
טפיוקה בובה (או פניני טפיוקה) עשויות מעמילן קסאווה, שמקורו בצמח הקסאווה. פנינים אלו מתחילות לבנות, קשות וחסרות טעם, אך לאחר מכן הן מבושלות ומושרות בסירופ מתקתק (לעתים קרובות סוכר חום או דבש) במשך שעות. ברגע שהן מוכנות, הן הופכות לאותן פנינים כהות ולעיסות אהובות שצריך לבלוע בעזרת קשית גדולה במיוחד.
בובה זו היא הבובה המסורתית והנפוצה ביותר. כשמכינים אותה, מערבבים קמח טפיוקה וקמחים מורכבים אחרים כמו סוכר שחור וצבעי מאכל עם מים ולשים אותם לבצק. לבסוף, מכניסים את הבצק הלוש למכונת פניני הטפיוקה , ומכונת העיצוב מאמצת טכנולוגיית עיצוב שיחול כדורי כדי לייצר בובה באופן אוטומטי.
בובה קופצת
בובה קופצת, המכונה גם פניני קופצות, היא סוג של "בובה" המשמשת בתה באבל. בניגוד לבובה המסורתית, המבוססת על טפיוקה, בובה קופצת מיוצרת באמצעות תהליך כדוריות, המבוסס על תגובה של נתרן אלגינט וסידן כלורי או סידן לקטט. לבובה קופצת יש קליפה דקה דמוית ג'ל עם מיץ בפנים, שמתפוצץ כשלוחצים עליו. המרכיבים לקופצת בובה מורכבים בדרך כלל ממים, סוכר, מיץ פירות או חומרי טעם אחרים, והמרכיבים הדרושים לכדוריות.
בנוסף לשימוש במקום בובה מסורתי בבאבל טי, הוא משמש גם בשייקים, ברד וכתוספת ליוגורט קפוא.
בהשוואה לפניני טפיוקה, ייצור בובה קופצת מורכב יותר. קו הייצור של בובה קופצת של Sinofude כולל את כל שלבי בישול חומרי הגלם, עיצוב, אריזה ועיקור. והוא יכול לספק תמיכה בתהליך כגון פתרונות ומתכונים מוכנים. גם אם אתם מתחילים שמעולם לא הכינו בובה קופצת, אנחנו יכולים לעזור לכם להפוך ליצרן מקצועי של בובה קופצת.
בובה קריסטל
בובה קריסטלית היא סוג של בובה ותחליף לפניני טפיוקה בתה הבועה שלכם. בובה קריסטלית עשויה מצמח הקוניאק, פרח טרופי מדרום מזרח אסיה. בובה קריסטלית ידועה גם בשם אגר בובה, או קוניאק בובה.
מדובר בכדורים לבנים חלביים שקופים, שהם כדורים רכים ולעיסים, ובעלי מרקם ג'לטין.
קו ייצור אוטומטי של בובה קריסטלית מסדרת CJQ הוא קו ייצור רציף מתקדם, יעיל ואוטומטי שפותח באופן עצמאי על ידי SINOFUDE בשנת 2009. קו הייצור נשלט באופן מלא על ידי סרוו, קל לתפעול ויציב בייצור. זוהי הבחירה הטובה ביותר עבור קו ייצור בובה קריסטלית. הציוד יכול לייצר בובה קריסטלית בגדלים שונים על ידי שינוי התבנית והתאמת הפרמטרים של מסך הפעלת הציוד. החלפת התבנית פשוטה, וקיבולת הייצור יכולה להגיע ל-200-1200 ק"ג/שעה.
צור עימנו קשר
פשוט השאר את המייל או מספר הטלפון שלך בטופס יצירת הקשר כדי שנוכל לספק לך שירותים נוספים! טופס צור קשר כדי שנוכל לספק לך שירותים נוספים!
צרו קשר
טלפון: 86-21-57416165+ – 801~807
נייד: 86-13917870833+
דואר אלקטרוני: inquiry@sinofude.com
מס' 8801, Puxing Road, Qingcun Town, Fengxian Dist, שנחאי 201407
זכויות יוצרים © 2025 Shanghai Fude Machinery Manufacturing Co., Ltd. - www.fudemachinery.com כל הזכויות שמורות.
