Nuacht
Tá taithí ag SINOFUDE i dtrealamh déantúsaíochta gumaí le breis agus 30 bliain.
Teanga
Tá taithí ag SINOFUDE i dtrealamh déantúsaíochta gumaí le breis agus 30 bliain.
Samhlaigh go bhfuil tú ag siúl síos an tsráid agus go dtagann tú trasna ar shiopa le fógraí geala, ildaite do thae boba. Taispeánann an póstaer go bhfuil blasanna éagsúla beoga ar an deoch - ó matcha agus manga go taro agus sútha talún - agus meallann sé isteach thú chun ordú a dhéanamh. Ach níl a fhios agat fiú cá háit le tosú nuair a fheiceann tú na bealaí cruthaitheacha go léir ar féidir leat do dheoch a shaincheapadh. Conas a roghnaíonn tú boba éagsúla? Agus conas a tháirgtear na boba éagsúla seo?
B’fhéidir go gcloisfeá an deoch ildaite seo faoi ainmneacha difriúla — tae mboilgeog, tae bainne boba nó tae bainne péarla. Ach tosaímis trí shoiléiriú a dhéanamh ar cad is boba ann. De ghnáth, úsáidtear é chun tagairt a dhéanamh do na péarlaí tapioca, ar liathróidí beaga coganta iad atá suite ag bun an chuid is mó de na taeanna boba. Ach tar éis blianta forbartha tae mboilgeog, ní hamháin go bhfuil péarlaí tapioca i boba inniu, tá boba popping agus boba konjac coitianta agus tóir freisin. Tá blas agus amhábhair na boba seo go hiomlán difriúil, agus dá réir sin, tá a modhanna táirgthe go hiomlán difriúil freisin, mar sin tá na meaisíní atá riachtanach difriúil freisin.
Tapioca boba
Déantar boba tapioca (nó péarlaí tapioca) as stáirse cassava, a thagann ón bplanda cassava. Bíonn na péarlaí seo bán, crua agus gan blas ar dtús, ach ansin bruitear iad agus sáitear iad i síoróip siúcrach (siúcra donn nó mil go minic) ar feadh uaireanta an chloig. Nuair a bhíonn siad réidh, bíonn siad ina bpéarlaí dorcha, coganta sin a chaithfear a shlogadh suas le tuí breise mór.
Is é an boba seo an boba is traidisiúnta agus is coitianta. Agus é á dhéanamh agat, meascann tú plúr tapioca agus plúir chumaisc eile cosúil le siúcra dubh agus dathanna le huisce agus fuinfidh tú é i dtaos. Ar deireadh, cuir an taos fuinithe isteach sa mheaisín péarla tapioca , agus glacann an meaisín foirmithe teicneolaíocht foirmithe easbhrúite sféarúil chun boba a tháirgeadh go huathoibríoch.
Boba ag pléascadh
Is cineál "boba" a úsáidtear i tae mboilgeog é boba pléasctha, ar a dtugtar Péarlaí Pléasctha freisin. Murab ionann agus boba traidisiúnta, atá bunaithe ar thaipioca, déantar boba pléasctha ag baint úsáide as an bpróiseas sféarúcháin a bhraitheann ar imoibriú alginate sóidiam agus clóiríd chailciam nó lachtáit chailciam. Tá craiceann tanaí, cosúil le glóthach ag boba pléasctha le sú istigh a phléascann nuair a bhrúitear é. De ghnáth is éard atá i gcomhábhair le haghaidh boba pléasctha ná uisce, siúcra, sú torthaí nó blasanna eile, agus na comhábhair atá riachtanach le haghaidh sféarúcháin.
Chomh maith le bheith in úsáid in ionad boba traidisiúnta i tae mboilgeog, úsáidtear é i smúdáin, i slushies agus mar bharra ar iógart reoite.
I gcomparáid le péarlaí tapioca, tá táirgeadh boba popping níos casta. Cuimsíonn líne táirgthe boba popping ó Sinofude gach céim de chócaireacht, foirmiú, pacáistiú agus steiriliú amhábhar. Agus is féidir leis tacaíocht phróisis a sholáthar amhail réitigh agus oidis lán-ullmhaithe. Fiú mura bhfuil tú i do thosaitheoir nár rinne boba popping riamh, is féidir linn cabhrú leat a bheith i do mhonaróir gairmiúil boba popping.
Criostal boba
Is cineál boba iad criostail boba agus rogha eile in ionad péarlaí tapioca i do tae mboilgeog. Déantar criostail boba ón bplanda konjac, bláth trópaiceach ó Oirdheisceart na hÁise. Tugtar agar boba, nó konjac boba, ar chriostail boba freisin.
Is sféir bhána bainne tréshoilseacha iad atá ina liathróidí boga agus coganta, agus tá uigeacht geilitín orthu.
Is líne táirgthe criostail uathoibríoch sraith CJQ líne táirgthe leanúnach chun cinn, éifeachtúil agus uathoibríoch arna forbairt go neamhspleách ag SINOFUDE in 2009. Tá an líne táirgthe rialaithe go hiomlán servo, éasca le hoibriú agus cobhsaí i dtáirgeadh. Is í an rogha is fearr duit í don líne táirgthe criostail boba. Is féidir leis an trealamh criostail boba de mhéideanna éagsúla a tháirgeadh tríd an múnla a athrú agus paraiméadair scáileán oibríochta an trealaimh a choigeartú. Tá athsholáthar an mhúnla simplí, agus is féidir leis an gcumas táirgthe 200-1200kg/u a bhaint amach.
Bí i dTeagmháil Linn
Fág do r-phost nó uimhir theileafóin ar an bhfoirm teagmhála ionas gur féidir linn níos mó seirbhísí a sholáthar duit! foirm teagmhála ionas gur féidir linn níos mó seirbhísí a sholáthar duit!
TÉIGH I dTEAGMHÁIL LINN
Teil: +86-21-57416165 – 801~807
Soghluaiste: +86-13917870833
R-phost: fiosrúchán@sinofude.com
Uimh. 8801, Bóthar Puxing, Baile Qingcun, Fengxian Dist, Shanghai 201407
Cóipcheart © 2025 Shanghai Fude Machinery Manufacturing Co., Ltd. - www.fudemachinery.com Gach ceart ar cosaint.
