SINOFUDE har erfarenhet av utrustning för tillverkning av gummiarter i mer än 30 år.
Språk
SINOFUDE har erfarenhet av utrustning för tillverkning av gummiarter i mer än 30 år.
Tänk dig att du går nerför gatan och stöter på en butik med ljusa, färgglada annonser för boba-te. Affischen visar att drycken finns i olika, livfulla smaker – från matcha och mango till taro och jordgubb – och det lockar dig att göra en beställning. Men du vet inte ens var du ska börja när du ser alla kreativa sätt du kan anpassa din dryck på. Hur väljer du olika boba? Och hur produceras dessa olika boba?
Du kanske hör denna färgglada dryck med olika namn – bubble tea, boba milk tea eller pearl milk tea. Men låt oss börja med att klargöra vad boba är. Vanligtvis används det för att referera till tapiokapärlorna, vilka är små sega klot som sitter i botten av de flesta boba-teer. Men efter åratal av utveckling av bubble tea finns det idag inte bara tapiokapärlor i boba, popping boba och konjac boba är också vanliga och populära. Smaken och råvarorna i dessa boba är helt olika, och följaktligen är deras produktionsmetoder också helt olika, så de maskiner som krävs är också olika.
Tapioka boba
Tapioka boba (eller tapiokapärlor) är gjorda av kassavastärkelse, som kommer från kassavaplantan. Dessa pärlor är från början vita, hårda och smaklösa, men sedan kokas de och läggs i en sockerlag (ofta farinsocker eller honung) i timmar. När de är klara blir de de där älskade mörka, sega pärlorna som måste slurpas upp med ett extra stort sugrör.
Denna boba är den mest traditionella och vanligaste boban. När du gör den blandar du tapiokamjöl och andra blandade mjölsorter som svart socker och färgämnen med vatten och knådar det till en deg. Till sist lägger du den knådade degen i tapiokapärlmaskinen , och formningsmaskinen använder sfärisk extruderingsteknik för att automatiskt producera boba .
Poppar boba
Popping boba, även kallad Popping Pearls, är en typ av "boba" som används i bubbelte. Till skillnad från traditionell boba, som är tapiokabaserad, tillverkas popping boba med hjälp av sfärifieringsprocessen som bygger på reaktionen mellan natriumalginat och antingen kalciumklorid eller kalciumlaktat. Popping boba har ett tunt, geléliknande skal med saft inuti som spricker när man pressar den. Ingredienserna för popping boba består vanligtvis av vatten, socker, fruktjuice eller andra smakämnen, och de ingredienser som krävs för sfärifiering.
Förutom att användas istället för traditionell boba i bubble tea, används den i smoothies, slushies och som topping på fryst yoghurt.
Jämfört med tapiokapärlor är produktionen av poppande boba mer komplicerad. Produktionslinjen för poppande boba från Sinofude inkluderar alla steg för råmaterialkokning, formning, förpackning och sterilisering. Och kan erbjuda processstöd såsom nyckelfärdiga lösningar och recept. Även om du är nybörjare som aldrig har tillverkat poppande boba kan vi hjälpa dig att bli en professionell tillverkare av poppande boba.
Kristallboba
Kristallboba är en typ av boba och ett alternativ till tapiokapärlor i ditt bubbelte. Kristallboba är gjord av konjacväxten, en tropisk blomma från Sydostasien. Kristallboba är också känd som agarboba eller konjacboba.
De är genomskinliga mjölkvita sfärer som är mjuka och sega bollar och har en gelatinkonsistens.
CJQ-seriens automatiska kristallboba-produktionslinje är en avancerad, effektiv och automatisk kontinuerlig produktionslinje som utvecklades oberoende av SINOFUDE år 2009. Produktionslinjen är helt servostyrd, enkel att använda och stabil i produktionen. Det är ditt bästa val för kristallboba-produktionslinjen. Utrustningen kan producera kristallboba i olika storlekar genom att byta form och justera parametrarna på utrustningens driftsskärm. Formbytet är enkelt och produktionskapaciteten kan nå 200-1200 kg/h.
Kontakta oss
Lämna bara din e-postadress eller ditt telefonnummer i kontaktformuläret så att vi kan ge dig fler tjänster! kontaktformulär så att vi kan ge dig fler tjänster!
KONTAKTA OSS
Tel: +86-21-57416165 – 801~807
Mobil: +86-13917870833
E-post: inquiry@sinofude.com
No. 8801, Puxing Road, Qingcun Town, Fengxian Dist, Shanghai 201407
Upphovsrätt © 2025 Shanghai Fude Machinery Manufacturing Co., Ltd. - www.fudemachinery.com Alla rättigheter förbehållna.
