СИНОФУДЕ има више од 30 година искуства у опреми за производњу гумених бомбона.
Језик
СИНОФУДЕ има више од 30 година искуства у опреми за производњу гумених бомбона.
Замислите да шетате улицом и наиђете на излог са светлим, шареним рекламама за боба чај. Постер приказује да пиће долази у разним, живописним укусима - од матче и манга до тароа и јагоде - и то вас вуче да наручите. Али не знате ни одакле да почнете када видите све креативне начине на које можете персонализовати своје пиће. Како бирате различите бобе? И како се те различите бобе производе?
Можда ћете чути да се ово шарено пиће назива различитим именима - чај са мехурићима, боба млечни чај или бисерни млечни чај. Али хајде да почнемо са разјашњењем шта је боба. Обично се користи за означавање тапиоке перли, које су мале жвакаве куглице које се налазе на дну већине боба чајева. Али након година развоја чаја са мехурићима, данас у боби нема само тапиоке перли, већ су и пуцкетајућа боба и конџак боба такође уобичајене и популарне. Укус и сировине ових боба су потпуно различити, а сходно томе, и њихове методе производње су потпуно различите, па су и машине које су потребне различите.
Тапиока боба
Тапиока боба (или тапиокине перле) се праве од скроба касаве, који се добија из биљке касаве. Ове перле су у почетку беле, тврде и без укуса, али се затим кувају и сатима намачу у шећерном сирупу (често смеђем шећеру или меду). Када су спремне, постају оне омиљене тамне, жвакаве перле које се морају срцати екстра великом сламком.
Ова боба је најтрадиционалнија и најчешћа боба. Када је правите, мешате брашно од тапиоке и друга сложена брашна попут црног шећера и боја са водом и месите тесто. На крају, умесено тесто се ставља у машину за тапиоке перле , а машина за обликовање усваја технологију сферног екструзионог обликовања да би аутоматски производила бобу .
Пуцкетање бобе
Пуцкетајући боба, такође назван Пуцкетајући бисери, је врста „бобе“ која се користи у чају са мехурићима. За разлику од традиционалне бобе, која је на бази тапиоке, пуцкетајући боба се прави коришћењем процеса сферификације који се ослања на реакцију натријум алгината и калцијум хлорида или калцијум лактата. Пуцкетајући боба има танку, желатинасту кору са соком унутра која пуца када се стисне. Састојци за пуцкетајући боба се углавном састоје од воде, шећера, воћног сока или других арома и састојака потребних за сферификацију.
Поред тога што се користи уместо традиционалне бобе у чају са мехурићима, користи се у смутијима, слашијима и као прелив за замрзнути јогурт.
У поређењу са тапиока бисерима, производња пукасте бобе је компликованија. Производна линија за пукасту бобу компаније Синофуде обухвата све кораке кувања сировина, обликовања, паковања и стерилизације. И може да пружи подршку процесу као што су решења по принципу „кључ у руке“ и рецепти. Чак и ако сте почетник који никада није правио пукасту бобу, можемо вам помоћи да постанете професионални произвођач пукасте бобе.
Кристална боба
Кристална боба је врста бобе и алтернатива за тапиоке перле у вашем чају са мехурићима. Кристална боба се прави од биљке конјак, тропског цвета из југоисточне Азије. Кристална боба је такође позната као агар боба или конјак боба.
То су провидне млечно беле сфере које су мекане и жвакаве куглице и имају желатинску текстуру.
Аутоматска производна линија за кристалне бобе серије CJQ је напредна, ефикасна и аутоматска континуирана производна линија коју је независно развио SINOFUDE 2009. године. Производна линија је потпуно серво контролисана, једноставна за руковање и стабилна у производњи. То је ваш најбољи избор за производну линију за кристалне бобе. Опрема може да производи кристалне бобе различитих величина променом калупа и подешавањем параметара екрана за рад опреме. Замена калупа је једноставна, а производни капацитет може достићи 200-1200 кг/х.
Ступите у контакт са нама
Само оставите своју е-пошту или број телефона на обрасцу за контакт како бисмо могли да вам пружимо више услуга! контакт образац како бисмо вам пружили више услуга!
КОНТАКТИРАЈТЕ НАС
Тел: +86-21-57416165 – 801~807
Мобилни: +86-13917870833
Е-маил: инкуири@синофуде.цом
бр. 8801, Пукинг Роад, Кингцун Товн, Фенгкиан Дист, Шангај 201407
Ауторска права © 2025 Шангај Фуде Машинери Мануфајтинг Ко., Лтд. - www.fudemachinery.com Сва права задржана.
