
தெருவில் நடந்து செல்வதை கற்பனை செய்து பாருங்கள், போபா டீயின் பிரகாசமான, வண்ணமயமான விளம்பரங்களுடன் ஒரு கடை முன்புறத்தைக் காண்கிறீர்கள். இந்த பானம் பல்வேறு, துடிப்பான சுவைகளில் வருகிறது - மேட்சா மற்றும் மாம்பழம் முதல் டாரோ மற்றும் ஸ்ட்ராபெரி வரை - என்று சுவரொட்டி காட்டுகிறது, மேலும் அது உங்களை ஆர்டர் செய்ய ஈர்க்கிறது. ஆனால் உங்கள் பானத்தைத் தனிப்பயனாக்குவதற்கான அனைத்து ஆக்கப்பூர்வமான வழிகளையும் நீங்கள் பார்க்கும்போது எங்கிருந்து தொடங்குவது என்று கூட உங்களுக்குத் தெரியாது. வெவ்வேறு போபாவை எவ்வாறு தேர்வு செய்கிறீர்கள்? இந்த வெவ்வேறு போபா எவ்வாறு தயாரிக்கப்படுகிறது?
இந்த வண்ணமயமான பானத்தை வெவ்வேறு பெயர்களில் அழைப்பதை நீங்கள் கேள்விப்பட்டிருக்கலாம் - குமிழி தேநீர், போபா பால் தேநீர் அல்லது முத்து பால் தேநீர். ஆனால் போபா என்றால் என்ன என்பதை தெளிவுபடுத்துவதன் மூலம் தொடங்குவோம். பொதுவாக இது மரவள்ளிக்கிழங்கு முத்துக்களைக் குறிக்கப் பயன்படுகிறது, அவை பெரும்பாலான போபா தேநீர்களின் அடிப்பகுதியில் அமர்ந்திருக்கும் சிறிய மெல்லும் உருண்டைகள். ஆனால் குமிழி தேநீரின் பல வருட வளர்ச்சிக்குப் பிறகு, இன்று, போபாவில் மரவள்ளிக்கிழங்கு முத்துக்கள் மட்டுமல்ல, பாப்பிங் போபா மற்றும் கோன்ஜாக் போபாவும் பொதுவானவை மற்றும் பிரபலமாக உள்ளன. இந்த போபாக்களின் சுவை மற்றும் மூலப்பொருட்கள் முற்றிலும் வேறுபட்டவை, அதற்கேற்ப, அவற்றின் உற்பத்தி முறைகளும் முற்றிலும் வேறுபட்டவை, எனவே தேவையான இயந்திரங்களும் வேறுபட்டவை.

மரவள்ளிக்கிழங்கு போபா
மரவள்ளிக்கிழங்கு போபா (அல்லது மரவள்ளிக்கிழங்கு முத்துக்கள்) மரவள்ளிக்கிழங்கு செடியிலிருந்து வரும் மரவள்ளிக்கிழங்கு ஸ்டார்ச்சிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன. இந்த முத்துக்கள் முதலில் வெண்மையாகவும், கடினமாகவும், சுவையற்றதாகவும் இருக்கும், ஆனால் பின்னர் அவை வேகவைக்கப்பட்டு, சர்க்கரை பாகில் (பெரும்பாலும் பழுப்பு சர்க்கரை அல்லது தேன்) மணிக்கணக்கில் ஊறவைக்கப்படுகின்றன. அவை தயாரானதும், அவை மிகவும் பிரியமான இருண்ட, மெல்லும் முத்துக்களாக மாறும், அவற்றை ஒரு பெரிய வைக்கோலுடன் நசுக்க வேண்டும்.
இந்த போபா மிகவும் பாரம்பரியமான மற்றும் பொதுவான போபா ஆகும். நீங்கள் இதை தயாரிக்கும் போது, மரவள்ளிக்கிழங்கு மாவு மற்றும் கருப்பு சர்க்கரை மற்றும் வண்ணங்கள் போன்ற பிற கலவை மாவுகளை தண்ணீரில் கலந்து மாவாக பிசைகிறீர்கள். இறுதிப் போட்டியில், பிசைந்த மாவை மரவள்ளிக்கிழங்கு முத்து இயந்திரத்தில் வைக்கவும், உருவாக்கும் இயந்திரம் தானாகவே போபாவை உற்பத்தி செய்ய கோள வடிவ வெளியேற்றும் தொழில்நுட்பத்தை ஏற்றுக்கொள்கிறது.

பாப்பிங் போபா
பாப்பிங் போபா, பாப்பிங் முத்துக்கள் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது, இது குமிழி தேநீரில் பயன்படுத்தப்படும் ஒரு வகை "போபா" ஆகும். மரவள்ளிக்கிழங்கை அடிப்படையாகக் கொண்ட பாரம்பரிய போபாவைப் போலல்லாமல், பாப்பிங் போபா சோடியம் ஆல்ஜினேட் மற்றும் கால்சியம் குளோரைடு அல்லது கால்சியம் லாக்டேட்டின் எதிர்வினையைச் சார்ந்திருக்கும் கோளமயமாக்கல் செயல்முறையைப் பயன்படுத்தி தயாரிக்கப்படுகிறது. பாப்பிங் போபா ஒரு மெல்லிய, ஜெல் போன்ற தோலைக் கொண்டுள்ளது, பிழியும்போது உள்ளே சாறு வெடிக்கும். பாப்பிங் போபாவிற்கான பொருட்கள் பொதுவாக தண்ணீர், சர்க்கரை, பழச்சாறு அல்லது பிற சுவைகள் மற்றும் கோளமயமாக்கலுக்குத் தேவையான பொருட்களைக் கொண்டிருக்கும்.
பபிள் டீயில் பாரம்பரிய போபாவிற்குப் பதிலாகப் பயன்படுத்தப்படுவதோடு மட்டுமல்லாமல், இது ஸ்மூத்திகள், ஸ்லஷிகள் மற்றும் உறைந்த தயிருக்கு ஒரு டாப்பிங்காகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
மரவள்ளிக்கிழங்கு முத்துக்களுடன் ஒப்பிடும்போது, பாப்பிங் போபாவின் உற்பத்தி மிகவும் சிக்கலானது. சினோஃபுடேவின் பாப்பிங் போபா உற்பத்தி வரிசையில் மூலப்பொருள் சமைத்தல், உருவாக்குதல், பேக்கேஜிங் மற்றும் கிருமி நீக்கம் ஆகியவற்றின் அனைத்து படிகளும் அடங்கும். மேலும் ஆயத்த தயாரிப்பு தீர்வுகள் மற்றும் சமையல் குறிப்புகள் போன்ற செயல்முறை ஆதரவை வழங்க முடியும். நீங்கள் பாப்பிங் போபாவை ஒருபோதும் செய்யாத தொடக்கக்காரராக இருந்தாலும், ஒரு தொழில்முறை பாப்பிங் போபா உற்பத்தியாளராக மாற நாங்கள் உங்களுக்கு உதவ முடியும்.

கிரிஸ்டல் போபா
கிரிஸ்டல் போபா என்பது ஒரு வகை போபா மற்றும் உங்கள் பபிள் டீயில் மரவள்ளிக்கிழங்கு முத்துக்களுக்கு மாற்றாகும். கிரிஸ்டல் போபா தென்கிழக்கு ஆசியாவின் வெப்பமண்டல பூவான கோன்ஜாக் தாவரத்திலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது. கிரிஸ்டல் போபா அகர் போபா அல்லது கோன்ஜாக் போபா என்றும் அழைக்கப்படுகிறது.
அவை ஒளிஊடுருவக்கூடிய பால் வெள்ளை கோளங்கள், அவை மென்மையான மற்றும் மெல்லும் பந்துகள், மேலும் ஜெலட்டின் அமைப்பைக் கொண்டுள்ளன.
CJQ தொடர் தானியங்கி படிக போபா உற்பத்தி வரிசை என்பது 2009 ஆம் ஆண்டில் SINOFUDE ஆல் சுயாதீனமாக உருவாக்கப்பட்ட ஒரு மேம்பட்ட, திறமையான மற்றும் தானியங்கி தொடர்ச்சியான உற்பத்தி வரிசையாகும். உற்பத்தி வரிசை முழுமையாக சர்வோ கட்டுப்படுத்தப்பட்டது, செயல்பட எளிதானது மற்றும் உற்பத்தியில் நிலையானது. படிக போபா உற்பத்தி வரிசைக்கு இது உங்கள் சிறந்த தேர்வாகும். அச்சுகளை மாற்றுவதன் மூலமும், உபகரண செயல்பாட்டுத் திரையின் அளவுருக்களை சரிசெய்வதன் மூலமும் உபகரணங்கள் வெவ்வேறு அளவுகளில் படிக போபாவை உருவாக்க முடியும். அச்சு மாற்றீடு எளிமையானது, மேலும் உற்பத்தி திறன் 200-1200kg/h ஐ எட்டும்.
எங்களுடன் தொடர்பில் இரு
உங்கள் மின்னஞ்சல் அல்லது தொலைபேசி எண்ணை தொடர்பு படிவத்தில் விட்டு விடுங்கள், அதனால் நாங்கள் உங்களுக்கு கூடுதல் சேவைகளை வழங்க முடியும்!
பதிப்புரிமை © 2025 ஷாங்காய் ஃபியூட் இயந்திர உற்பத்தி நிறுவனம், லிமிடெட் - www.fudemachinery.com அனைத்து உரிமைகளும் பாதுகாக்கப்பட்டவை.