SINOFUDE ei ai le poto masani i masini gaosiga gummy mo le silia ma le 30 tausaga.
Gagana
SINOFUDE ei ai le poto masani i masini gaosiga gummy mo le silia ma le 30 tausaga.
Vaai faalemafaufau i lou savali i lalo o le auala ma e tau atu i se faleoloa o loʻo iai faʻasalalauga felanulanuaʻi mo le lauti boba. O lo'o fa'aalia i le pepa lautele o le meainu e sau i le tele o tofo malosi - mai le matcha ma le mango i le talo ma le strawberries - ma e tosoina oe i totonu e fai se oka. Ae e te le iloa po o fea e amata ai pe a e vaʻai i auala uma e mafai ona e faʻavasegaina ai lau vaiinu. E fa'afefea ona e filifilia boba eseese? Ae fa'afefea ona gaosia nei boba eseese?
Atonu e te faalogo i lenei meainu felanulanua'i ua ta'ua o igoa eseese - lauti pulu, lauti susu boba poo lauti susu penina. Ae se'i o tatou amata i le faamaninoina poo le a le boba. E masani lava ona fa'aoga e fa'asino i penina tapioka, o ni tama'i la'au lamu e nofo i le pito i lalo o le tele o ti boba. Ae ina ua mavae le tele o tausaga o le atinae o le lauti bubble, i aso nei, e le gata o le tapioca penina i boba, popping boba ma konjac boba e masani foi ma lauiloa.O le tofo ma mea mata o nei boba e matua ese lava, ma e fetaui, o latou auala gaosiga e matua ese foi, o lea o masini e manaomia e eseese foi.
Tapioka boba
O le tapioca boba (po o penina tapioka) e fai i le masoa manioka, lea e sau mai le laau manioka. O penina ia e amata mai i le pa'epa'e, malo ma le to'a, ae fa'avela ma fa'ainu i totonu o le sua suka (e masani lava o le suka enaena po'o le meli) mo le tele o itula. O le taimi lava e sauni ai, o le a avea ma penina pogisa, la'au pele e tatau ona fa'asusu i se vaomago lapopoa.
O lenei boba o le boba sili ona masani ma masani. A e faia, e te fa'afefiloi le falaoamata tapioka ma isi falaoamata fa'afefiloi e pei o le suka uliuli ma lanu ma le vai ma lomi i se paluga. I le fa'ai'uga, tu'u le paluga paluga i totonu o le masini penina tapioca , ma fa'aaogaina e le masini fa'apipi'i fa'apolopolo fa'atekonolosi e fa'atupu ai le boba .
Popping boba
Popping boba, e taʻua foʻi o Popping Penina, o se ituaiga o "boba" e faʻaaogaina i le lauti. E le pei o le boba masani, lea e fa'avae i le tapioca, o le popping boba e faia i le fa'aogaina o le spherification process e fa'alagolago i le tali atu o le sodium alginate ma le calcium chloride po'o le calcium lactate. Popping boba ei ai se pa'u manifinifi, pei o le gel ma sua i totonu e pa pe a oomi. O mea aoga mo le popping boba e masani ona aofia ai vai, suka, sua suamalie po'o isi mea manogi, ma mea e mana'omia mo le spherification.
E le gata i le faʻaaogaina e sui ai le boba masani i le lauti faʻafefe, e faʻaaogaina i smoothies, slushies ma e fai ma topping mo yogurt aisa.
Pe a faatusatusa i penina tapioca, o le gaosiga o le popping boba e sili atu ona faigata. Ole laina ole gaosiga ole popping boba mai Sinofude e aofia uma ai laasaga ole kukaina meamata, fai, afifiina ma faʻamaʻi. Ma e mafai ona tu'uina atu le lagolago fa'agasologa e pei o fa'ai'uga ma fa'ai. E tusa lava pe o oe o se tagata amata e leʻi faia lava popping boba, e mafai ona matou fesoasoani ia te oe ia avea oe ma se tagata gaosi popping boba faʻapolofesa.
Pepa tioata
O le boba tioata o se ituaiga o boba ma se isi mea mo penina tapioka i lau lauti. Crystal boba e faia mai le laau konjac, o se fugalaau vevela mai Asia i Sautesasae. O le boba tioata e lauiloa foi o le agar boba, poʻo le konjac boba.
O ni pa'epa'e pa'epa'e e fe'avea'i e pei o ni polo vaivai ma la'au, ma e iai se mea e fai ai le gelatin.
CJQ faasologa otometi tioata boba laina gaosiga o se laina gaosiga alualu i luma, lelei ma otometi fa'aauauina tutoatasi e SINOFUDE i le 2009. O le laina gaosiga o lo'o pulea atoatoa servo, faigofie ona fa'agaoioia ma mautu i le gaosiga. O lau filifiliga sili lea mo le laina gaosiga boba tioata. O meafaigaluega e mafai ona gaosia boba tioata o lapopoa eseese e ala i le suia o le faʻailoga ma fetuʻutuʻunaʻi tapulaʻa o le masini faʻaogaina masini. E faigofie le suia o le limu, ma o le gaosiga gafatia e mafai ona oʻo atu i le 200-1200kg / h.
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