
Bal qiyaas in aad waddada marayso oo aad la kulanto meel bakhaar ah oo leh xayaysiisyo dhalaalaya oo midab leh oo shaaha boba ah. Boodhka ayaa muujinaya in cabitaanku ku yimaado noocyo kala duwan, dhadhan firfircoon - laga bilaabo matcha iyo cambe ilaa taro iyo strawberry - oo waxay kuu soo jiidan si aad u dalbato. Laakiin xitaa ma garanaysid meesha aad ka bilowdo marka aad aragto dhammaan siyaabaha hal-abuurka ah ee aad u habayn karto cabitaankaaga. Sideed u doorataa boba kala duwan? Sideese bobahan kala duwan loo soo saaraa?
Waxaa laga yaabaa inaad maqasho cabitaankan midabka leh oo magacyo kala duwan loo yaqaan - shaaha xumbo, shaaha caanaha boba ama shaaha caanaha luulka. Laakin aan bilowno in aan cadeyno waxa uu yahay boba. Caadi ahaan waxa loo isticmaalaa in lagu tilmaamo luulka tapioca, kuwaas oo ah orbs yar oo calalin ah oo fadhiya xagga hoose ee shaaha boba badankooda. Laakiin ka dib sanado badan oo horumarinta shaaha xumbo, maanta, ma jiraan oo kaliya luul tapioca ee boba, boba boba iyo konjac boba ayaa sidoo kale caan ah oo caan ah. Dhadhanka iyo alaabta ceeriin ee boba-gan ayaa gebi ahaanba kala duwan, oo u dhiganta, hababka wax-soo-saarka ayaa sidoo kale si buuxda u kala duwan, sidaas darteed mashiinnada loo baahan yahay sidoo kale way kala duwan yihiin.

Tapioca boba
Tapioca boba (ama tapioca pearls) waxay ka samaysan yihiin istaarijka cassava, kaas oo ka yimid geedka cassava. Luulyadani waxay ka bilowdaan caddaan, adag oo aan dhadhamin, laakiin ka dib waa la kariyey oo lagu dhex shubay sharoobo sonkor leh (inta badan sonkorta bunni ama malab) saacado. Markay diyaar garoobaan, waxay noqonayaan kuwa la jecel yahay ee madow, luul qayila oo ay tahay in lagu dhejiyo caws aad u weyn.
Boba Tani waa bobada ugu dhaqameed iyo tan caadiga ah. Markaad samaynayso, waxaad ku qastaa burka tapioca iyo burada kale ee isku dhafan sida sonkorta madow iyo midabada biyaha oo ku cajiin cajiinka. Dhamaadka, ku rid cajiinka cajiinka mashiinka tapioca pearl , iyo mashiinka samaynta wuxuu qaataa tignoolajiyada samaynta spherical extrusion si uu si toos ah u soo saaro boba .

Boba soo booda
Boba boba, oo sidoo kale loo yaqaan Popping Pearls, waa nooc ka mid ah "boba" oo loo isticmaalo shaaha xumbo. Si ka duwan boba-dhaqameedka, kaas oo ku salaysan tapioca, boba boba ayaa la sameeyaa iyadoo la adeegsanayo habka spherification ee ku tiirsan falcelinta sodium alginate iyo mid ka mid ah chloride calcium ama calcium lactate. Boba soo boodaya waxay leedahay dhuuban, maqaar jel u eg oo casiir gudaha ku jira oo dilaaca marka la tuujiyo. Maaddooyinka boba soo booda guud ahaan waxay ka kooban yihiin biyo, sonkor, casiir khudrad ama dhadhan kale, iyo maaddooyinka loo baahan yahay spherification.
Marka laga soo tago in lagu isticmaalo halkii boba dhaqameed ee shaaha xumbo, waxa loo isticmaalaa smoothies, slushies iyo sida dusha sare ee caano fadhi barafaysan.
Marka la barbardhigo luul tapioca, wax soo saarka boba ee soo booda waa mid aad u adag. Khadka wax soo saarka boba ee ka imanaya Sinofude waxa ku jira dhammaan tillaabooyinka karinta alaabta ceeriin, samaynta, baakadaha iyo jeermiska. Oo waxay ku siin kartaa taageero habsocodka sida xalalka furaha iyo wax-soo-saarka. Xitaa haddii aad tahay bilawga aan waligiis samayn boba boba, waxaanu kaa caawin karnaa inaad noqoto xirfadle soo saaraha boba.

Crystal boba
Crystal boba waa nooc ka mid ah boba iyo beddelka luul tapioca ee shaaha xumbadaada. Crystal boba waxaa laga sameeyay geedka konjac, ubax kulaylaha ah oo ka yimid Koonfur-bari Aasiya. Crystal boba waxaa sidoo kale loo yaqaan agar boba, ama konjac boba.
Waa maro cad oo caano ah oo si fiican u muuqda kuwaas oo ah kubbado jilicsan oo ruugsan, lehna qaab jelatin ah.
CJQ taxane si toos ah crystal boba line soo saarka waa horumarsan, hufan oo si toos ah line-soo-saarka joogtada ah si madax-bannaan u horumariyo by SINOFUDE ee 2009. line-soo-saarka si buuxda servo gacanta ku, fududahay in la shaqeeyo iyo xasilloon ee wax soo saarka. Waa doorashadaada ugu fiican ee khadka wax soo saarka boba crystal. Qalabku wuxuu soo saari karaa boba crystal ah oo cabbirro kala duwan leh iyadoo la beddelayo caaryada iyo hagaajinta xuduudaha shaashadda hawlgalka qalabka. Beddelka caaryada waa mid fudud, awoodda wax-soo-saarka waxay gaari kartaa 200-1200kg / h.
Nala Soo Xidhiidh
Kaliya ku dhaaf iimaylkaaga ama lambarka taleefankaaga foomka xiriirka si aan kuu siinno adeegyo badan! foomka xiriirinta si aan kuu siinno adeegyo badan!
Xuquuqda daabacaadda © 2025 Shanghai Fude Machinery Manufacturing Co., Ltd. - www.fudemachinery.com Dhammaan xuquuqaha way xifdisan yihiin.