SINOFUDE hefur reynslu af framleiðslubúnaði fyrir gúmmí í meira en 30 ár.
Tungumál
SINOFUDE hefur reynslu af framleiðslubúnaði fyrir gúmmí í meira en 30 ár.
Ímyndaðu þér að þú gangir niður götu og rekst á búð með björtum, litríkum auglýsingum fyrir boba-te. Veggspjaldið sýnir að drykkurinn er fáanlegur í ýmsum, líflegum bragðtegundum - allt frá matcha og mangó til taro og jarðarberja - og það dregur þig að þér til að panta. En þú veist ekki einu sinni hvar þú átt að byrja þegar þú sérð allar þær skapandi leiðir sem þú getur notað til að sérsníða drykkinn þinn. Hvernig velur þú mismunandi boba? Og hvernig eru þessir mismunandi bobar framleiddir?
Þú gætir heyrt þennan litríka drykk kallaðan mismunandi nöfnum — bubble tea, boba milk tea eða pearl milk tea. En við skulum byrja á að skýra hvað boba er. Venjulega er það notað til að vísa til tapíókaperlanna, sem eru litlar seigar kúlur sem sitja neðst í flestum boba-teum. En eftir ára þróun á bubble tea eru í dag ekki bara tapíókaperlur í boba, heldur eru popp boba og konjac boba einnig algeng og vinsæl. Bragðið og hráefnin í þessum boba eru gjörólík og þar af leiðandi eru framleiðsluaðferðir þeirra einnig gjörólíkar, þannig að vélarnar sem þarf eru líka mismunandi.
Tapíóka boba
Tapíóka boba (eða tapíókaperlur) eru gerðar úr kassavasterkju, sem kemur úr kassavaplöntunni. Þessar perlur byrja með hvítar, harðar og bragðlausar, en eru síðan soðnar og lagðar í sykurríkan síróp (oft púðursykur eða hunang) í klukkustundir. Þegar þær eru tilbúnar verða þær að þessum ástkæru dökku, seigu perlum sem þarf að sleikja upp með stóru röri.
Þessi boba er hefðbundnasta og algengasta boba-ið. Þegar það er búið til blandarðu tapíókamjöli og öðru blönduðu mjöli eins og svörtum sykri og litarefnum saman við vatn og hnoðar það í deig. Að lokum seturðu hnoðaða deigið í tapíókaperluvélina og mótunarvélin notar kúlulaga útdráttartækni til að framleiða boba sjálfkrafa.
Poppandi boba
Poppandi boba, einnig kallað Poppandi perlur, er tegund af „boba“ sem notuð er í kúlute. Ólíkt hefðbundnum boba, sem er byggður á tapíóku, er poppandi boba búið til með kúlumyndunarferli sem byggir á efnahvarfi natríumalginats og annað hvort kalsíumklóríðs eða kalsíumlaktats. Poppandi boba hefur þunna, gelkennda húð með safa inni í sem springur þegar kreist er úr henni. Innihaldsefnin í poppandi boba eru yfirleitt vatn, sykur, ávaxtasafi eða önnur bragðefni, og innihaldsefnin sem þarf til kúlumyndunar.
Auk þess að vera notað í stað hefðbundins boba í bubble tea, er það notað í þeytingar, slushies og sem álegg á frosið jógúrt.
Framleiðsla á poppandi boba er flóknari en tapíókaperlur. Framleiðslulína poppandi boba frá Sinofude felur í sér öll skref hráefniseldunar, mótunar, pökkunar og sótthreinsunar. Og getur veitt stuðning við ferlið, svo sem tilbúnar lausnir og uppskriftir. Jafnvel þótt þú sért byrjandi og hafir aldrei búið til poppandi boba, getum við hjálpað þér að verða faglegur framleiðandi poppandi boba.
Kristal boba
Kristalboba er tegund af boba og valkostur við tapíókaperlur í tebolla. Kristalboba er búinn til úr konjac-plöntunni, suðrænum blómi frá Suðaustur-Asíu. Kristalboba er einnig þekkt sem agarboba eða konjac boba.
Þetta eru gegnsæjar mjólkurhvítar kúlur sem eru mjúkar og seigar kúlur og hafa gelatínáferð.
Sjálfvirk framleiðslulína fyrir kristal boba frá CJQ serían er háþróuð, skilvirk og sjálfvirk samfelld framleiðslulína sem SINOFUDE þróaði sjálfstætt árið 2009. Framleiðslulínan er fullkomlega servóstýrð, auðveld í notkun og stöðug í framleiðslu. Þetta er besti kosturinn fyrir framleiðslulínu fyrir kristal boba. Búnaðurinn getur framleitt kristal boba af mismunandi stærðum með því að skipta um mót og stilla breytur á rekstrarskjá búnaðarins. Skipti á mótum eru einföld og framleiðslugetan getur náð 200-1200 kg/klst.
Hafðu samband við okkur
Skildu bara eftir netfangið þitt eða símanúmerið á tengiliðaeyðublaðinu svo við getum veitt þér meiri þjónustu! sambandsform svo við getum veitt þér meiri þjónustu!
HAFIÐ SAMBAND VIÐ OKKUR
Sími: +86-21-57416165 – 801~807
Farsími: +86-13917870833
Netfang: inquiry@sinofude.com
nr. 8801, Puxing Road, Qingcun Town, Fengxian Dist, Shanghai 201407
Höfundarréttur © 2025 Shanghai Fude Machinery Manufacturing Co., Ltd. - www.fudemachinery.com Öll réttindi áskilin.
