Spoločnosť Shanghai Fude Machinery uvádza na trh inteligentné výrobné riešenie pre kreatínové funkčné gumové cukríky

Šanghaj, Čína – S rýchlym rastom funkčných cukroviniek a športovej výživy sa kreatínové gummies stávajú novým favoritom medzi fitness nadšencami a mladými spotrebiteľmi na zahraničných trhoch. Spoločnosť Shanghai Fude Machinery Manufacturing Co., Ltd., ktorá stavia na dlhoročných skúsenostiach s výrobnými linkami na gummies, uviedla na trh nové „riešenie inteligentnej výrobnej linky na kreatínové funkčné gummies“. Toto riešenie, zamerané na automatickú linku na ukladanie gummies série CLM, poskytuje globálnym zákazníkom komplexnú podporu od konceptu a nápadov na formuláciu až po návrh procesu a kompletné vybavenie.

Funkčné gumové cukríky na vzostupe: Nová príležitosť pre kreatínové gumové cukríky

V posledných rokoch funkčné gumové cukríky nahrádzajú tradičné tablety a prášky a stali sa kľúčovou liekovou formou vitamínov, minerálov a športovej výživy. Na zahraničných trhoch sa kreatínové gumové cukríky propagujú ako „chutné, pohodlné a ľahko sa s nimi lepí“. Bežná špecifikácia je približne 1 g kreatínu na gumový cukrík, pričom tri gumové cukríky denne zodpovedajú bežnému dennému príjmu; fľaša so 60 – 150 kusmi sa zvyčajne predáva za 13 – 25 USD, čo je výrazne nad úrovňou ceny bežných ovocných gumových cukríkov.

V tejto súvislosti mnoho cukrárenských tovární, výrobcov doplnkov stravy a značiek športovej výživy hľadá spôsoby, ako rýchlo vstúpiť do segmentov s vysokou maržou, ako sú kreatínové gummies, proteínové gummies a elektrolytické gummies, a to modernizáciou svojich existujúcich liniek gummies.

Od receptúry k procesu: Komplexné riešenie s použitím kreatínových gumových cukríkov ako príkladu

Na základe zrelých kreatínových gumových bonbónov na zahraničných trhoch a vlastných skúseností s projektmi na mieru vyrábanými gumovými bonbónmi vyvinula spoločnosť Fude procesné riešenie pre kreatínové gumové bonbóny vhodné pre kapacity od 80 do 600 kg/h. Pokiaľ ide o formuláciu, riešenie využíva tradičný ovocný základ gumových bonbónov a optimalizuje obsah cukru a pevných látok, gélový systém a systém pH pufrov, aby sa vytvorilo stabilné okno pre kreatín a ďalšie funkčné zložky, pričom sa zachováva dobrá textúra a vzhľad.

Z procesného hľadiska je odporúčaný výrobný postup: automatické váženie a miešanie → rozpúšťanie cukru a vákuové varenie → udržiavanie a odvzdušnenie → pridávanie kreatínu, kyseliny a aróm/farbív online → ukladanie a tvarovanie CLM → chladenie → vyberanie z formy a olejovanie/práškovanie → zrenie a balenie.

Automatická linka na vkladanie gumových cukríkov CLM: Navrhnutá pre vysokohodnotné funkčné gumové cukríky

V tomto riešení kreatínových gummies je jadrom systému automatická linka na nanášanie gummies CLM. Séria CLM zvládne jednofarebné, dvojfarebné a stredovo plnené nanášanie a je vhodná pre medvedíky, ovocné tvary, tyčinky a mnoho ďalších dizajnov. Servopohon zaisťuje presné ovládanie každého radu a každej dutiny, takže hmotnosť každej gummies – a tým aj dávkovanie kreatínu – zostáva v rámci prísnych tolerancií a spĺňa regulačné požiadavky.

Keďže kreatín je citlivý na vysokú teplotu, roztok si vyhradzuje online modul dávkovania funkčnej suspenzie a dynamického miešania tesne pred ukladačom. Kreatín sa predrozpustí na koncentrovanú suspenziu a zmieša s hlavným sirupom pri teplote 70 – 80 °C, po čom nasleduje okamžité ukladanie. Tento prístup pomáha znížiť možnú degradáciu a zároveň zachovať stabilnú textúru.

Náklady na suroviny a maloobchodná cena: Jeden riadok odomyká portfólio produktov s vysokou maržou

Ako príklad si vezmime typické zloženie, každý kilogram kreatínových gumových cukríkov obsahuje približne 0,2 kg kreatín monohydrátu. Na základe cien kreatínu vo veľkom na medzinárodnom trhu približne 5 – 7 USD/kg a po pridaní cukrového sirupu, želatíny/pektínu, kyselín, aróm a farbív sú celkové náklady na suroviny približne 2,3 – 2,6 USD/kg. Vrátane práce, energií, odpisov a baliacich materiálov sa celkové výrobné náklady zvyčajne pohybujú v rozmedzí 3 – 3,5 USD/kg.

Pri fľaši so 60 gumovými cukríkmi s čistou hmotnosťou približne 0,3 kg sú kombinované náklady z výroby približne 0,9 – 1,1 USD za fľašu. Vzhľadom na súčasné maloobchodné ceny kreatínových gumových cukríkov na zahraničných trhoch vo výške 13 – 25 USD za fľašu, a to aj pri cene ODM z výroby vo výške 4 – 6 USD za fľašu, si majitelia značiek stále užívajú atraktívne ziskové marže, pričom doba návratnosti investície do výrobnej linky sa výrazne skracuje.

Kľúčové výhody používania gumových cukríkov Fude pre kreatínové produkty

· Viacúčelová výroba: počnúc existujúcim procesom výroby ovocných alebo vitamínových gumových cukríkov, zákazníci potrebujú iba pridať nádrž na predmiešanie funkčných zložiek a online dávkovací modul na prechod na kreatínové gumové cukríky, elektrolytické gumové cukríky a ďalšie produkty s vysokou maržou, čím sa výrazne zlepší využitie linky.

· Stabilné dávkovanie: servopoháňané dávkovače CLM spolu s presnou konštrukciou formy udržiavajú nízke odchýlky jednotkovej hmotnosti, čo je kľúčové pre splnenie požiadaviek na „množstvo na porciu“ uvedených na etiketách na rôznych regulačných trhoch.

· Jednoduché čistenie: linka podporuje čistenie CIP a modulárny dizajn sekcií, čím sa znižuje riziko krížovej kontaminácie pri prepínaní medzi príchuťami a rôznymi funkčnými produktmi.

· Flexibilná kapacita: od pilotných dávok s výkonom niekoľkých desiatok kilogramov za hodinu až po priemyselné linky s výkonom 300 – 600 kg/h existujú vhodné modely pre vývoj nových produktov aj pre veľkovýrobu.

· Globálne služby: vďaka viacerým medzinárodným referenciám na inštalácie a možnostiam vzdialenej podpory môže spoločnosť Fude pomôcť zákazníkom s overovaním procesov, návrhom zariadenia, uvedením do prevádzky a školením operátorov.

Perspektíva spoločnosti a výhľad trhu

„V posledných rokoch sme pomohli mnohým zákazníkom vyvinúť vitamínové a kolagénové gumové cukríky. Teraz vidíme veľmi silný rast kreatínových a energetických gumových cukríkov na zahraničných trhoch,“ povedal hovorca spoločnosti Shanghai Fude Machinery. „S týmto riešením na výrobu gumových cukríkov s kreatínovou funkciou dúfame, že uľahčíme tradičným cukrárňam vstup do odvetvia športovej výživy a budeme dodávať pochutiny aj produkty zamerané na zdravie na jednej linke.“

Spoločnosť Shanghai Fude Machinery sa bude do budúcnosti naďalej zameriavať na funkčné cukrovinky, bezcukrové a nízkocukrové receptúry a rastlinné gélové systémy. Spolu s partnermi po celom svete sa spoločnosť Fude zameriava na vývoj ďalších vysokohodnotných produktových riešení a pomáha zákazníkom využiť nové príležitosti v ďalšej vlne modernizácie cukroviniek.

O spoločnosti Shanghai Fude Machinery Manufacturing Co., Ltd.

Spoločnosť Shanghai Fude Machinery Manufacturing Co., Ltd. sa špecializuje na výskum, vývoj a výrobu výrobných liniek na gumové cukríky, tvrdé cukríky, pražené cukríky boba, čokoládu, sušienky a pekárenské výrobky. Zariadenia spoločnosti Fude s certifikátmi CE a ďalšími sa vyvážajú do Európy, juhovýchodnej Ázie, Južnej Ameriky, na Blízky východ a do mnohých ďalších regiónov. Spoločnosť sa zaviazala poskytovať bezpečné, efektívne a flexibilné inteligentné riešenia pre potravinárske zariadenia zákazníkom na celom svete.

• rok založenia
  --
• Obchodný typ
  --
• Krajina / región
  --
• Hlavný priemysel
  --
• hlavné produkty
  --
• Podnik Právna osoba
  --
• Celkom zamestnancov
  --
• Ročná výstupná hodnota
  --
• Vývozný trh
  --
• Spolupracovali
  --