خط تولید مارشمالو با راندمان بالا SINOFUDE

خط تولید مارشمالو با راندمان بالا SINOFUDE

معرفی محصول اصلی برای کارخانه‌های شیرینی‌سازی که با هدف افزایش تولید فعالیت می‌کنند، سیستم تولید مارشمالو کاملاً اتوماتیک 500 کیلوگرم در ساعت SINOFUDE به عنوان جایگزینی با عملکرد بالا و هزینه پایین برای تجهیزات وارداتی گران‌قیمت، برجسته است. ما اخیراً دو مجموعه کامل از این خط یکپارچه را به بازارهای خارج از کشور عرضه کرده‌ایم.

این دستگاه که کاملاً از فولاد ضد زنگ مخصوص مواد غذایی ساخته شده و به قطعات الکتریکی و محرکه مشهور جهانی مجهز است، برای ساعات تولید طولانی با حداقل خرابی و هزینه‌های نگهداری مقرون به صرفه، به طور پیوسته کار می‌کند. سیستم کنترل هوشمند PLC آن، امکان تغییر سریع محصول را فراهم می‌کند و هر دسته از مارشمالوها اندازه یکنواخت و بافت نرم خود را حفظ می‌کنند و کاملاً با استانداردهای CE و مقررات جهانی بهداشت مواد غذایی مطابقت دارند. این واحد همه کاره، اکستروژن، قالب‌گیری، برش سروو با دقت بالا و عملکردهای انتقال خنک‌کننده را به طور همزمان ادغام می‌کند و از تولید انبوه مارشمالوهای پر شده، تک رنگ و چند رنگ پشتیبانی می‌کند. جدا از کیفیت ساخت عالی، ما خدمات پس از فروش کامل در خارج از کشور را ارائه می‌دهیم و به مشتریان کمک می‌کنیم تا تجهیزات تولیدی درجه یک را بدون هزینه‌های سرمایه‌گذاری بیش از حد تهیه کنند.

گردش کار کامل تولید مارشمالو

۱. مواد اولیه ابتدا در مخزن پیش اختلاط، مراحل حل شدن و پخت حرارتی را طی می‌کنند.

۲. ۲. یک سیستم پمپاژ به طور مداوم دوغاب پایه را به دستگاه پخت ارسال می‌کند که مواد را تا رسیدن به رطوبت استاندارد گرم می‌کند.

۳. پس از عملیات حرارتی، دوغاب خنک شده و با مایع عامل کف‌ساز که به طور مستقل تهیه شده است، مخلوط می‌شود.

۴. پایه مارشمالوی خنک‌شده به یک هواده پیوسته جریان می‌یابد تا یک بستر سبک و کف‌آلود تشکیل دهد.

۵. کانال‌های جریان چندگانه، پایه هوادهی شده را از هم جدا می‌کنند و اسانس‌ها و طعم‌دهنده‌های جداگانه‌ای به هر جریان تزریق می‌شوند.

۶. مخلوط چند جزئی به صورت نوارها اکسترود شده و توسط یک تسمه خنک کننده برای کاهش دما منتقل می‌شود.

۷. مارشمالوها پس از آماده‌سازی بافت، وارد یک کابینت پوشش پودری محصور می‌شوند. این دستگاه هر دو طرف محصولات را با نشاسته خالص یا مخلوطی از نشاسته و پودر قند پوشش می‌دهد و مارشمالوها را در همان ایستگاه به طول‌های دلخواه برش می‌دهد.

۸. محفظه پوشش‌دهی آب‌بندی‌شده از نشت پودر در کل کارگاه جلوگیری می‌کند و تمام پودر پوشش‌دهی اضافی بازیافت و جمع‌آوری خواهد شد.

۹. پس از عملیات خشک کردن، مارشمالوهای آماده برای بسته‌بندی نهایی به ایستگاه بسته‌بندی منتقل می‌شوند.

اپراتورهای سفارشی‌سازی انعطاف‌پذیر می‌توانند قالب‌های شکل‌دهی مختلف را جایگزین کنند تا آزادانه شکل‌های بیرونی محصولات نهایی مارشمالو را تنظیم کنند.

محصولات نهایی:

اگر به این خط تولید علاقه دارید، لطفا با SINOFUDE تماس بگیرید.

در این چیدمان تولید، مارشمالوها را می‌توان با شکلات نیز روکش کرد.

ما نه تنها ماشین آلات عرضه می کنیم، بلکه خدمات حرفه ای کاملی نیز ارائه می دهیم!!!