SINOFUDE ist seit über 30 Jahren auf Maschinen zur Herstellung von Fruchtgummis spezialisiert.
SINOFUDE Hocheffiziente Marshmallow-Produktionslinie
Produktvorstellung: Für Süßwarenhersteller, die ihre Produktionsleistung steigern möchten, ist die vollautomatische Marshmallow-Produktionsanlage von SINOFUDE mit einer Kapazität von 500 kg/h eine kostengünstige Alternative zu teuren Importanlagen. Wir haben kürzlich zwei komplette Anlagen dieser integrierten Produktionslinie in Überseemärkte geliefert.

Die vollständig aus lebensmittelechtem Edelstahl gefertigte und mit weltweit renommierten Elektro- und Antriebskomponenten ausgestattete Maschine arbeitet zuverlässig über lange Produktionszeiten mit minimalen Ausfallzeiten und geringen Wartungskosten. Ihr intelligentes SPS-Steuerungssystem ermöglicht einen schnellen Produktwechsel, und jede Marshmallow-Charge behält ihre einheitliche Größe und weiche Konsistenz und erfüllt somit die CE-Normen und internationalen Lebensmittelhygienevorschriften. Diese All-in-One-Anlage vereint Extrusion, Formgebung, hochpräzises Servoschneiden und Kühltransport und unterstützt die Massenproduktion von gefüllten, einfarbigen und mehrfarbigen Marshmallows. Neben der erstklassigen Verarbeitungsqualität bieten wir einen umfassenden Kundendienst im Ausland und helfen unseren Kunden, Produktionsanlagen der Spitzenklasse ohne übermäßige Investitionskosten zu erhalten.
Vollständiger Produktionsablauf für Marshmallows
1. Die Rohstoffe werden zunächst im Vormischbehälter aufgelöst und thermisch gekocht.
2.2. Ein Pumpsystem befördert die Basissuspension kontinuierlich zur Kochmaschine, die das Material erhitzt, bis es den Standard-Feuchtigkeitsgehalt erreicht.
3. Nach der Wärmebehandlung kühlt die Suspension ab und wird mit einer separat hergestellten Schaumbildnerflüssigkeit vermischt.
4. Die abgekühlte Marshmallow-Basis fließt in einen kontinuierlichen Belüfter und bildet so ein leichtes, schaumiges Substrat.
5. Mehrere Strömungskanäle unterteilen die belüftete Basis, wobei in jeden Strom separate Farb- und Aromastoffe eingespritzt werden.
6. Die Mehrkomponentenmischung wird zu Streifen extrudiert und zur Temperaturreduzierung über ein Kühlband transportiert.
7. Nach der Texturkonditionierung gelangen die Marshmallows in eine geschlossene Pulverbeschichtungsanlage. Die Anlage beschichtet beide Seiten der Produkte mit reiner Stärke oder einer Stärke-Zucker-Mischung und schneidet die Marshmallows an derselben Station auf die gewünschte Länge zu.
8. Die abgedichtete Beschichtungskammer verhindert ein Austreten von Pulver in der gesamten Werkstatt, und das gesamte überschüssige Beschichtungspulver wird recycelt und entsorgt.
9. Nach der Trocknungsbehandlung werden die fertigen Marshmallows zur Verpackungsstation transportiert, wo sie endgültig versiegelt werden.
Flexible Anpassungsmöglichkeiten: Die Bediener können verschiedene Formwerkzeuge einsetzen, um die äußere Form der Marshmallow-Endprodukte frei anzupassen.

Die Endprodukte:


Wenn Sie an dieser Produktionslinie interessiert sind, wenden Sie sich bitte an SINOFUDE.
Bei dieser Produktionsanlage können Marshmallows auch mit Schokolade überzogen werden.

Wir liefern nicht nur Maschinen, sondern bieten auch ein umfassendes Spektrum an professionellen Dienstleistungen an!!!
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