SINOFUDE Високоефикасна линија за прављење маршмелоуа

SINOFUDE Високоефикасна линија за прављење маршмелоуа

Увод у основни производ За фабрике кондиторских производа које желе да повећају производњу, SINOFUDE-ов потпуно аутоматски систем за производњу маршмелоуа капацитета 500 кг/х истиче се као високоисплатива алтернатива скупој увозној опреми. Недавно смо испоручили два комплетна сета ове интегрисане линије на инострана тржишта.

Направљена у потпуности од нерђајућег челика прехрамбене класе и опремљена светски познатим електричним и погонским компонентама, машина ради стабилно током дужег производног времена са минималним кваровима и приступачним трошковима одржавања. Њен паметни PLC систем управљања омогућава брзу промену производа, а свака серија маршмелоуа одржава уједначену величину и меку текстуру, у потпуности у складу са CE стандардима и глобалним прописима о хигијени хране. Ова све-у-једном јединица интегрише истовремену екструзију, обликовање, високопрецизно серво сечење и функције хлађења и транспорта, подржавајући масовну производњу пуњених, једнобојних и вишебојних маршмелоуа. Поред врхунског квалитета израде, пружамо комплетну постпродајну услугу у иностранству, помажући клијентима да добију врхунску производну опрему без прекомерних инвестиционих трошкова.

Комплетан ток производње маршмелоуа

1. Сировине се прво подвргавају поступцима растварања и термичког кувања унутар резервоара за претходно мешање.

2. 2. Систем за пумпање континуирано шаље базну суспензију у машину за кување, која загрева материјал док не достигне стандардни садржај влаге.

3. Након термичке обраде, суспензија се хлади и меша са независно припремљеном течношћу средства за пењење.

4. Охлађена база од маршмелоуа се улива у континуирани аератор и формира лагану, пенасту подлогу.

5. Вишеструки канали за проток деле газирану базу, са одвојеним есенцијама боја и аромама које се убризгавају у сваки млаз.

6. Вишекомпонентна мешавина се екструдира у траке и транспортује расхладном траком ради смањења температуре.

7. Маршмелоуи улазе у затворени ормар за прашкасто фарбање након кондиционирања текстуре. Опрема премазује обе стране производа чистим скробом или мешавином скроба и шећера у праху и сече маршмелоуе на прилагођене дужине на истој станици.

8. Затворена комора за премазивање спречава цурење праха по целој радионици, а сав вишак праха за премазивање биће рециклиран и уклоњен.

9. Након сушења, готови маршмелоуи ће бити транспортовани до станице за паковање ради коначног заптивања.

Флексибилно прилагођавање Оператори могу заменити различите калупе за обликовање како би слободно прилагодили спољашње облике готових производа од маршмелоуа.

Коначни производи:

Ако сте заинтересовани за ову производну линију, контактирајте SINOFUDE.

На овој производној поставци, маршмелоуи се такође могу премазати чоколадом.

Не само да испоручујемо машине, већ пружамо и комплетне професионалне услуге!!!