Tha còrr is 30 bliadhna de dh'eòlas aig SINOFUDE ann an uidheamachd saothrachaidh gummy.
Cànan
Tha còrr is 30 bliadhna de dh'eòlas aig SINOFUDE ann an uidheamachd saothrachaidh gummy.
Tha coinnleanan gummy air fàs gu bhith nan deagh bhiadh dha daoine de gach aois. Bidh na siùcairean cewy, tlachdmhor seo a’ tighinn ann am measgachadh farsaing de bhlasan is chumaidhean, a’ tarraing ar blasan blasda agus a’ toirt toileachas do ar beatha. Na smaoinich thu a-riamh ciamar a tha na coinnleanan gummy gràdhach sin air an dèanamh? Tha am pròiseas air cùl a bhith a’ cruthachadh nan dannsan so-ruigsinneach sin dha-rìribh inntinneach agus a’ toirt a-steach measgachadh de shaidheans, ùr-ghnàthachadh, agus mionaideachd mhionaideach. San artaigil seo, rannsaichidh sinn a-steach do shaoghal toinnte loidhnichean pròiseas gummy agus nochdaidh sinn na dìomhaireachdan air cùl an cruthachadh.
An mean-fhàs de Gummy Candy
Tha coinnleanan gummy air a thighinn air slighe fhada bhon a thòisich iad tràth anns na 1900n. Chaidh a’ chiad candies gummy a chruthachadh sa Ghearmailt le Hans Riegel, a stèidhich a’ chompanaidh Haribo. Bha na coinnleanan gummy tràth seo air an cumadh mar mhathain agus bha fèill mhòr orra. Thar nam bliadhnaichean, tha candies gummy air a thighinn air adhart gu bhith a’ toirt a-steach pailteas de chumaidhean, mheudan, agus bhlasan, a’ fàs gu bhith na phrìomh stàball ann an gnìomhachas siùcairean.
Dleastanas Gelatin
Is e gelatin aon de na prìomh nithean ann an candies gummy. Tha gelatin a’ tighinn bho collagen, pròtain a lorgar ann am figheagan bheathaichean. Tha am pròtain seo air a thoirt a-mach, air a ghiullachd, agus an uairsin air a chleachdadh gus an uidheamachd chewy sònraichte aca a thoirt dha candies gummy. Tha pàirt deatamach aig gelatin cuideachd ann a bhith a’ toirt ionracas structarail dha na candies, a’ leigeil leotha an cumadh a chumail.
Am Pròiseas Measgachaidh
Is e a’ chiad cheum anns a’ phròiseas saothrachaidh gummy measgachadh ghrìtheidean. Tha an ceum seo a’ toirt a-steach a bhith a’ cothlamadh geiltin, siùcar, syrup arbhair, agus uisge ann an tancaichean measgachadh mòr. Tha am measgachadh air a theasachadh agus air a ghluasad gus am bi na h-àrainnean uile air an sgaoileadh agus air an deagh mheasgachadh. Tha am pròiseas seo deatamach gus dèanamh cinnteach gu bheil inneach agus blas cunbhalach aig na coinnlean gummy.
An Ìre Còcaireachd
Aon uair 's gu bheil na h-innealan measgaichte, thèid am measgachadh a ghluasad gu soitheach còcaireachd. Is e an ìre còcaireachd far a bheil am measgachadh air a theasachadh agus a’ ruighinn teòthachd sònraichte gus an inneach agus an cunbhalachd a tha thu ag iarraidh a choileanadh. Feumar smachd a chumail air an teòthachd gu faiceallach gus nach bi am measgachadh a’ losgadh no a’ fàs ro steigeach. Feumaidh an ceum seo eòlas agus mionaideachd gus dèanamh cinnteach gu bheil an cothromachadh ceart aig na candies gummy de chewiness.
A 'cur ris na blasan agus na dathan
An dèidh dhan mheasgachadh a bhith air a bhruich gu foirfeachd, thèid blasan agus dathan a chur ris gus blas agus coltas nan coinnlean gummy àrdachadh. Faodar blasan nàdarra no fuadain a chleachdadh gus raon farsaing de bhlasan measan a chruthachadh, bho shùbhan-làir agus orains gu watermelon agus pineapple. San aon dòigh, faodar diofar dhathan a chur ris gus am bi na coinnleanan gummy tarraingeach gu fradharcach. Feumaidh an ceum seo tomhas agus measgachadh faiceallach gus dèanamh cinnteach gu bheil na blasan agus na dathan air an sgaoileadh gu cothromach tron mheasgachadh.
Pròiseas Gummy Extrusion
Aon uair ‘s gu bheil na blasan agus na dathan air an cur ris, tha am measgachadh gummy deiseil airson a’ phròiseas eas-tharraing. Seo far a bheil am measgachadh air a ghluasad gu loidhne pròiseas gummy, anns a bheil sreath de phumpaichean eas-tharraing agus molltairean. Tha am measgachadh air a phumpadh tro na molltairean sin, a 'cruthachadh cumadh agus meud nan coinnlean gummy. Bidh na molltairean gu tric air an dèanamh le silicone ìre-bìdh, a leigeas leotha na coinnlean a leigeil ma sgaoil gu furasta aon uair ‘s gu bheil iad air suidheachadh.
An ìre fuarachaidh agus suidheachaidh
Às deidh na candies gummy a bhith air an cumadh, thèid an gluasad gu seòmar fuarachaidh agus suidheachaidh. An seo, bidh iad a’ dol tro phròiseas fuarachaidh fo smachd a leigeas leotha daingneachadh agus daingneachadh. Tha an ìre seo deatamach ann a bhith a’ dèanamh cinnteach gu bheil na coinnleanan gummy a’ cumail suas an cumadh agus an cagnadh. Faodaidh an ùine fuarachaidh atharrachadh a rèir meud agus tiugh nan candies ach mar as trice bheir e beagan uairean a thìde.
Pròiseas Pacaidh Gummi
Aon uair 's gu bheil na coinnlean gummy air fhuarachadh agus air an suidheachadh, tha iad deiseil airson pacadh. Anns an ìre mu dheireadh seo, bidh na candies air an òrdachadh, air an sgrùdadh airson càileachd, agus air an seuladh ann am pocannan no soithichean fa leth. Tha am pròiseas pacaidh deatamach gus dèanamh cinnteach gum fuirich na coinnlearan gummy ùr, air an dìon bho taiseachd, agus a’ cumail suas am blas. Bidh na pocannan no na soithichean an uairsin air an ainmeachadh agus air an ullachadh airson an sgaoileadh gu luchd-cleachdaidh.
Geàrr-chunntas
Gu crìch, tha an saidheans air cùl loidhnichean pròiseas gummy a’ toirt a-steach measgachadh iongantach de ghrìtheidean, dhòighean-obrach agus mionaideachd. Bho mheasgachadh faiceallach de gheiltlan, siùcar, agus blasan gu na pròiseasan mionaideach às-tharraing agus fuarachaidh, tha gach ceum deatamach ann a bhith a’ cruthachadh nan coinnlean gummy gràdhach a tha sinn uile a’ gabhail tlachd. Tha candies gummy air a thighinn air adhart thar nam bliadhnaichean, a’ tarraing ar blasan blasad leis an raon fharsaing de bhlasan agus chumaidhean spòrsail aca. Mar sin, an ath thuras a gheibh thu tlachd à mathan gummy no candy gummy sam bith eile, gabh mionaid airson luach a chuir air an saidheans agus an dealas toinnte a tha an cois a bhith a’ cruthachadh nan danns tlachdmhor sin.
.CUIR FIOS THUGAINN
Fòn: +86-21-57416165 – 801~807
Fòn-làimhe: +86-13917870833
Post-d: enquiry@sinofude.com
Àir. 8801, Rathad Puxing, Baile Qingcun, Sgìre Fengxian, Shanghai 201407
Dlighe-sgrìobhaidh © 2025 Shanghai Fude Machinery Manufacturing Co., Ltd. - www.fudemachinery.com Gach còir glèidhte.
