سينوفوڊ کي 30 سالن کان وڌيڪ عرصي کان گمي ٺاهڻ واري سامان ۾ تجربو آهي.
ٻولي
سينوفوڊ کي 30 سالن کان وڌيڪ عرصي کان گمي ٺاهڻ واري سامان ۾ تجربو آهي.
Gummy candies هر عمر جي ماڻهن لاء هڪ محبوب علاج بڻجي چڪو آهي. اهي چيري، لذيذ مٺايون مختلف قسمن جي ذائقن ۽ شڪلين ۾ اچن ٿيون، جيڪي اسان جي ذائقي جي ڪلين کي موهي وٺن ٿيون ۽ اسان جي زندگين ۾ خوشيون آڻين ٿيون. ڇا توهان ڪڏهن حيران ڪيو آهي ته اهي محبوب مٺي مٺائي ڪيئن ٺاهيا ويا آهن؟ انهن لذيذ علاج ٺاهڻ جي پويان عمل واقعي دلچسپ آهي ۽ سائنس، جدت، ۽ محتاط صحت جي ميلاپ شامل آهي. هن آرٽيڪل ۾، اسان گمي پروسيس لائنن جي پيچيده دنيا ۾ شامل ڪنداسين ۽ انهن جي تخليق جي پويان اسرار کي ختم ڪنداسين.
Gummy Candy جو ارتقا
Gummy candies 1900s جي شروعات ۾ پنهنجي شروعات کان وٺي هڪ ڊگهو رستو وٺي آيو آهي. پهرين گممي مٺائي جرمني ۾ هانس ريگل پاران ٺاهي وئي، جنهن هاريبو ڪمپني قائم ڪئي. اهي اوائلي گمي مٺايون بيئر وانگر شڪليون هيون ۽ وڏي مقبوليت حاصل ڪئي. ڪيترن سالن کان، گمي مٺاڻن کي شڪلين، سائزن ۽ ذائقن جي گھڻائي شامل ڪرڻ لاءِ ترقي ڪئي آھي، ڪنفيڪشنري جي صنعت ۾ ھڪ اھم بڻجي ويو آھي.
جليٽين جو ڪردار
گمي مٺائي ۾ اهم اجزاء مان هڪ جليٽين آهي. جليٽين ڪوليجن مان نڪتل آهي، هڪ پروٽين جيڪو جانورن جي بافتن ۾ مليو آهي. هي پروٽين ڪڍيو ويندو آهي، پروسيس ڪيو ويندو آهي، ۽ پوءِ استعمال ڪيو ويندو آهي گمي مٺاڻن کي انهن جي منفرد چيوي بناوت ڏيڻ لاءِ. جليٽين پڻ هڪ اهم ڪردار ادا ڪري ٿو ڍانچي جي سالميت کي فراهم ڪرڻ ۾، مٺاڻن کي انهن جي شڪل رکڻ جي اجازت ڏئي ٿي.
ملائڻ جو عمل
گمي جي پيداوار جي عمل ۾ پهريون قدم اجزاء جو ميلاپ آهي. هن قدم ۾ جليٽين، کنڊ، مکڻ جي شربت، ۽ پاڻي کي گڏ ڪرڻ شامل آهي وڏي ميڪنگ ٽينڪ ۾. مرکب کي گرم ڪيو ويندو آهي ۽ ان وقت تائين هلايو ويندو آهي جيستائين سڀني اجزاء کي ڦهليل ۽ چڱي طرح ملايو وڃي. اهو عمل اهم آهي انهي کي يقيني بڻائڻ لاءِ ته گمي مٺاڻن ۾ هڪ جهڙي بناوت ۽ ذائقو آهي.
پچائڻ جو مرحلو
هڪ دفعو اجزاء ملايا ويندا آهن، مرکب کي پکڙڻ واري برتن ۾ منتقل ڪيو ويندو آهي. پچائڻ وارو مرحلو اهو آهي جتي مرکب گرم ڪيو ويندو آهي ۽ گهربل بناوت ۽ استحڪام حاصل ڪرڻ لاءِ مخصوص درجه حرارت تي پهچي ٿو. گرمي پد کي احتياط سان ڪنٽرول ڪيو وڃي ته جيئن مرکب کي جلڻ يا تمام چپچپا ٿيڻ کان روڪيو وڃي. هن قدم کي ماهر ۽ سڌائي جي ضرورت آهي انهي ڳالهه کي يقيني بڻائڻ لاءِ ته گمي مٺاڻن ۾ صحيح توازن موجود آهي.
ذائق ۽ رنگن جو اضافو
مرکب کي مڪمل طور تي پکا ڏيڻ کان پوء، ذائق ۽ رنگ شامل ڪيا ويندا آهن ته جيئن ذائقي ۽ ذائقي کي بهتر بڻائي سگهجي. قدرتي يا مصنوعي ذائقن کي استعمال ڪري سگهجي ٿو ميوو جي ذائقي جي هڪ وسيع رينج ٺاهڻ لاء، اسٽرابري ۽ نارنگي کان تربوز ۽ انناس تائين. اهڙي طرح، مختلف رنگ شامل ڪري سگھجن ٿيون ته جيئن گمي مٺاڻن کي بصري طور تي دلڪش بڻائي سگهجي. هن قدم کي محتاط ماپ ۽ ميلاپ جي ضرورت آهي انهي کي يقيني بڻائڻ لاء ته ذائق ۽ رنگ برابر طور تي سڄي مرکب ۾ ورهايل آهن.
Gummy Extrusion عمل
هڪ ڀيرو ذائق ۽ رنگ شامل ڪيا ويا آهن، گومي جو مرکب نڪرڻ جي عمل لاء تيار آهي. هي اهو آهي جتي مرکب هڪ گمي پروسيس لائن ڏانهن منتقل ڪيو ويو آهي، جنهن ۾ هڪ سلسلو پمپ ۽ ٺهيل شامل آهن. مرکب کي انهن مولڊن ذريعي پمپ ڪيو ويندو آهي، جنهن سان گمي مٺاڻن جي گهربل شڪل ۽ سائيز ٺاهي ويندي آهي. مولڊ اڪثر ڪري فوڊ گريڊ سليڪون مان ٺهيل هوندا آهن، جيڪي هڪ ڀيرو سيٽ ٿيڻ کان پوءِ مٺائي کي آسانيءَ سان ڇڏڻ جي اجازت ڏين ٿا.
کولنگ ۽ سيٽنگ جو مرحلو
گممي مٺاڻن کي ٺهڻ کان پوءِ، انهن کي کولنگ ۽ سيٽنگ چيمبر ۾ منتقل ڪيو ويندو آهي. هتي، اهي هڪ ڪنٽرول ٿيل کولنگ پروسيس مان گذري رهيا آهن جيڪي انهن کي مضبوط ڪرڻ ۽ مضبوط ڪرڻ جي اجازت ڏئي ٿو. اهو مرحلو انتهائي اهم آهي انهي کي يقيني بڻائڻ لاءِ ته گمي مٺائي پنهنجي شڪل ۽ چيز کي برقرار رکي. ٿڌي وقت مختلف ٿي سگهي ٿو مٺاڻ جي سائيز ۽ ٿلهي تي منحصر ڪري ٿو پر عام طور تي ڪجهه ڪلاڪ لڳن ٿا.
گممي پيڪنگنگ جو عمل
هڪ دفعو مٺي مٺاڻ ٿڌي ۽ سيٽ ٿي وئي، اهي پيڪنگ لاء تيار آهن. هن آخري مرحلي ۾، مٺايون ترتيب ڏنيون وينديون آهن، معيار لاءِ معائنو ڪيون وينديون آهن، ۽ انفرادي بيگز يا ڪنٽينر ۾ بند ڪيون وينديون آهن. پيڪنگنگ جو عمل ان ڳالهه کي يقيني بڻائڻ ۾ اهم آهي ته گمي مٺايون تازيون رهن، نمي کان محفوظ رهن ۽ انهن جو ذائقو برقرار رکن. بيگز يا ڪنٽينر پوءِ ليبل لڳل ۽ تيار ڪيا ويندا آهن صارفين ۾ ورهائڻ لاءِ.
خلاصو
نتيجي ۾، سائنس جي پويان گممي پروسيس لائينون شامل آهن اجزاء، ٽيڪنالاجي، ۽ درستگي جو هڪ دلچسپ ميلاپ. جليٽين، کنڊ، ۽ ذائقن جي محتاط ميلاپ کان وٺي محتاط اخراج ۽ کولنگ جي عملن تائين، هر قدم تمام ضروري آهي محبوب مٺي مٺاڻ ٺاهڻ ۾ جنهن کي اسين سڀ پسند ڪندا آهيون. Gummy candies ڪيترن سالن کان ترقي ڪئي آهي، اسان جي ذائقي جي ڪڪرن کي انهن جي ذائقي ۽ چنچل شڪلين جي وسيع رينج سان موهيندڙ. تنهن ڪري، ايندڙ ڀيري توهان هڪ گمي بيئر يا ڪنهن ٻي گمي مٺائي مان لطف اندوز ٿيو، هڪ لمحو وٺو ان پيچيده سائنس ۽ لگن کي ساراهيو جيڪو انهن لذت آميز علاجن کي ٺاهڻ ۾ وڃي ٿو.
.اسان سان رابطو ڪريو
ٽيليفون: +86-21-57416165 – 801~807
موبائل:+86-13917870833
اي ميل: inquiry@sinofude.com
نمبر 8801، Puxing روڊ، Qingcun ٽائون، Fengxian Dist، شنگھائي 201407
ڪاپي رائيٽ © 2025 شنگھائي فوڊ مشينري مينوفيڪچرنگ ڪمپني لميٽيڊ - www.fudemachinery.com سڀ حق محفوظ آهن.
