SINOFUDE дар тӯли зиёда аз 30 сол таҷрибаи истеҳсоли таҷҳизоти резинӣ дорад.
Забон
SINOFUDE дар тӯли зиёда аз 30 сол таҷрибаи истеҳсоли таҷҳизоти резинӣ дорад.
Конфетҳои резинӣ барои одамони синну соли гуногун як тӯҳфаи дӯстдошта шудаанд. Ин шириниҳои болаззат ва хушбӯй дар маззаҳо ва шаклҳои гуногун меоянд, навдаи таъми моро ҷалб мекунанд ва ба ҳаёти мо шодӣ мебахшанд. Оё шумо ягон бор фикр кардаед, ки ин конфетҳои маҳбуба чӣ гуна сохта мешаванд? Раванди эҷоди ин тӯҳфаҳои болаззат воқеан ҷолиб аст ва омезиши илм, навоварӣ ва дақиқии дақиқро дар бар мегирад. Дар ин мақола, мо ба ҷаҳони печидаи хатҳои равандҳои резинӣ омӯзем ва асрори паси эҷоди онҳоро кушоем.
Эволютсияи Бонбони Gummy
Бонбони гуммӣ аз замони пайдоиши худ дар аввали солҳои 1900-ум роҳи дарозеро тай кардаанд. Аввалин конфетҳои резиниро дар Олмон Ҳанс Ригел, ки ширкати Haribo таъсис додааст, офаридааст. Ин конфетҳои барвақт мисли хирс шакл гирифта, маъруфияти зиёд пайдо карданд. Дар тӯли солҳо, қаннодӣ бо шаклҳо, ҳаҷмҳо ва маззаҳо таҳаввул ёфта, дар саноати қаннодӣ ба як ҷузъи асосӣ табдил ёфт.
Нақши желатин
Яке аз ҷузъҳои калидии конфетҳои резинӣ желатин аст. Желатин аз коллаген, сафедаест, ки дар бофтаҳои ҳайвонот мавҷуд аст. Ин сафеда истихроҷ карда, коркард карда мешавад ва сипас барои додани конфетҳои резинӣ сохтори беназири хоидан истифода мешавад. Желатин инчунин дар таъмини якпорчагии сохтории конфетҳо нақши ҳалкунанда мебозад ва имкон медиҳад, ки шакли худро нигоҳ доранд.
Раванди омехта
Қадами аввал дар раванди истеҳсоли резинӣ омехта кардани компонентҳо мебошад. Ин қадам якҷоя кардани желатин, шакар, шарбати ҷуворимакка ва обро дар зарфҳои калони омехта дар бар мегирад. Омехта тафсон ва омехта карда мешавад, то он даме, ки ҳамаи компонентҳо гудохта шаванд ва хуб омехта шаванд. Ин раванд барои таъмини он, ки бонбони резинӣ дорои матоъ ва таъми пайваста муҳим аст.
Марҳилаи пухтупаз
Пас аз омехта кардани компонентҳо, омехта ба зарфи пухтупаз интиқол дода мешавад. Марҳилаи пухтупаз дар он ҷоест, ки омехта тафсон мешавад ва ба ҳарорати муайян мерасад, то ба сохтор ва пайдарпайии дилхоҳ ноил шавад. Ҳароратро бодиққат назорат кардан лозим аст, то омехта аз сӯхтан ё часпанда нашавад. Ин қадам таҷриба ва дақиқро талаб мекунад, то ки қандҳои резинӣ тавозуни дурусти хоидан дошта бошанд.
Иловаи маззаҳо ва рангҳо
Пас аз он ки омехта то комил пухта шуд, маззаҳо ва рангҳо илова карда мешаванд, то мазза ва намуди конфетҳои резиниро беҳтар кунанд. Маззаҳои табиӣ ё сунъӣ метавонанд барои эҷоди як қатор васеи маззаҳои мевагӣ, аз Тарбуз ва афлесун то тарбуз ва ананас истифода шаванд. Ба ҳамин монанд, рангҳои гуногунро илова кардан мумкин аст, то бонбони резинӣ ҷолиб гардад. Ин қадам андозагирӣ ва омехтаи бодиққатро талаб мекунад, то ки маззаҳо ва рангҳо дар тамоми омехта баробар тақсим карда шаванд.
Раванди Extrusion Gummy
Пас аз илова кардани маззаҳо ва рангҳо, омехтаи резинӣ барои раванди экструзия омода аст. Дар ин ҷо омехта ба хати коркарди резинӣ интиқол дода мешавад, ки аз як қатор насосҳо ва қолабҳои экструзионӣ иборат аст. Омехта ба воситаи ин қолибҳо интиқол дода мешавад, ки шакл ва андозаи дилхоҳи конфетҳои резиниро ба вуҷуд меорад. Қолабҳо аксар вақт аз силиконҳои дараҷаи хӯрокворӣ сохта мешаванд, ки ин имкон медиҳад, ки конфетҳо пас аз гузоштани онҳо ба осонӣ озод карда шаванд.
Марҳилаи хунуккунӣ ва танзим
Пас аз қолаби қандҳои резинӣ, онҳо ба камераи хунуккунӣ ва танзимшаванда интиқол дода мешаванд. Дар ин ҷо, онҳо аз раванди хунуккунии назоратшаванда мегузаранд, ки ба онҳо имкон медиҳад, ки мустаҳкам ва мустаҳкам шаванд. Ин марҳила барои нигоҳ доштани шакл ва хоидании қаннодӣ муҳим аст. Вақти хунуккунӣ вобаста ба андоза ва ғафсии қаннодӣ метавонад фарқ кунад, аммо маъмулан чанд соатро мегирад.
Раванди бастабандии Gummi
Пас аз хунук шудани конфетҳои резинӣ, онҳо барои бастабандӣ омодаанд. Дар ин марҳилаи ниҳоӣ, конфетҳо ба навъҳо ҷудо карда, сифат тафтиш карда мешаванд ва ба халтаҳо ё контейнерҳои алоҳида мӯҳр карда мешаванд. Раванди бастабандӣ барои таъмини тару тоза, аз намӣ муҳофизат кардани қаннодӣ ва нигоҳ доштани маззаи онҳо муҳим аст. Сипас халтаҳо ё контейнерҳо тамғагузорӣ карда мешаванд ва барои тақсимот ба истеъмолкунандагон омода карда мешаванд.
Хулоса
Хулоса, илм дар паси хатҳои равандҳои резинӣ омезиши ҷолиби компонентҳо, техника ва дақиқро дар бар мегирад. Аз омезиши бодиққати желатин, шакар ва маззаҳо то равандҳои дақиқи экструзия ва хунуккунӣ, ҳар як қадам барои эҷоди қандҳои маҳбуби резинии мо муҳим аст. Бонбони гуммӣ дар тӯли солҳо таҳаввул ёфта, навдаи таъми моро бо доираи васеи маззаҳо ва шаклҳои бозичаашон ҷалб мекунанд. Ҳамин тавр, дафъаи дигар, ки шумо аз хирси резинӣ ё ягон қанди дигари резинӣ лаззат мебаред, лаҳзае барои қадр кардани илм ва фидокорие, ки барои эҷоди ин тӯҳфаҳои ҷолиб меравад, қадр кунед.
.БО МО ТАМОС ГИРЕД
Тел: +86-21-57416165 – 801~807
Мобилӣ: + 86-13917870833
Почтаи электронӣ: inquiry@sinofude.com
№ 8801, Роҳи Пусин, Таун Цинкун, Дист Фенгсиан, Шанхай 201407
Copyright © 2025 Shanghai Fude Machinery Manufacturing Co., Ltd. - www.fudemachinery.com Ҳама ҳуқуқҳо ҳифз шудаанд.
