SINOFUDE - Funksjonelt gummiutstyr

Ifølge data fra China Business Industry Research Institute forventes det at det globale markedet for funksjonell mat vil overstige 600 milliarder yuan i 2022, og salget av funksjonelle godteri vil overstige 8,6 milliarder amerikanske dollar. Markedsdata viser at markedet for mineralgodteri forventes å vokse med en årlig vekstrate på 5,2 % fra 2017 til 2025, med en markedsstørrelse på 4,17 milliarder amerikanske dollar.

Noen eksperter mener at den nåværende blomstrende situasjonen i vingummimarkedet bare er begynnelsen, og utbruddet av det funksjonelle vingummimarkedet er et uunngåelig resultat av å møte etterspørselen og tilpasse seg sosial utvikling.

Hemmeligheten bak populariteten til funksjonelle gummies

Når man utforsker de underliggende årsakene til den nåværende populariteten til markedet for funksjonelle gummier, er det hovedsakelig følgende to punkter:

1. Epidemien har styrket folkehelsebevisstheten: forbrukernes etterspørsel etter funksjonelle gummiprodukter med fokus på helsekonsepter har økt ytterligere.

I løpet av de siste årene har forbrukerne oppgradert sin søken etter helse- og velværekonsepter, og etter utbruddet av epidemien i 2020 har denne endringen akselerert betydelig. Folk krever i økende grad en mer naturlig, transparent, sporbar, lett identifiserbar og forståelig ingrediensliste, samt sunnere, høyere kvalitet og mer bærekraftig mat og drikke. Når man ser frem mot 2022, spår eksperter at forbrukere som søker «forbedret immunitet og tarmhelse» vil få bedre ernæring, sunnere ingredienser og mindre sukker-, salt- og fettinnhold.

2. Endringene i forbrukernes etterspørsel fra generasjon Z: De må balansere helse, delikatesse og utseende, samtidig som de må tilpasse seg personligheten sin, og de trenger også at merkevaren liker dem.

Forbrukere i Z-æraen håper generelt på et mer raffinert og sunt liv, og funksjonelle vingummier, som kombinerer helse og bekvemmelighet, møter deres behov perfekt. Etter hvert som forbrukskraften og den potensielle verdien til Generasjon Z fortsetter å bli utløst, har de også blitt en viktig kundegruppe for merkevareeiere å konkurrere om.

Ifølge rapporten Global Consumer Snack Trends Research Report fra 2019 vurderer 72 % av globale forbrukere de ernæringsmessige og helsemessige fordelene ved produktene sine når de velger snacks. Med den økende etterspørselen etter folks helse har trenden med «lavt sukkerinnhold, sukkerfritt» dukket opp. Derfor har forbrukere også fremmet krav om godteriprodukter – ikke bare for ernæring og helse, men også for «lavt sukkerinnhold, sukkerfritt».

Ifølge dataene fra Smart Research Consulting Report har det nåværende helse- og velværemarkedet i Kina oversteget én billion yuan, med et gjennomsnittlig årlig utgiftsnivå på over 1000 yuan per byinnbygger på helse og velvære. Blant dem står unge i alderen 18–35 år for …

eller 83,7 %.

Fremveksten av helsekonsepter, oppgradering av forbruk og en aldrende befolkning i Kina har vist et enormt vekstpotensial i markedet for ernæring og helse, som uunngåelig vil bli et felt med høy vekst som er omstridt av kapitalmarkedet, forbrukermarkedet og til og med akademisk forskning.

Etter hvert som forbrukere i økende grad søker sunn og praktisk mat for å tilpasse seg livsstilen sin, viskes også grensen mellom helseprodukter og tradisjonell mat og drikke stadig ut. Derfor har «snacks» av helseprodukter blitt en ny bransjetrend.

Hvordan lage funksjonell gummiblanding?

Sinofude er et foretak med over 20 års erfaring innen produksjon av godterimaskiner, og maskinene våre kan sikre nøyaktig kontroll over tilsetning og avsetning av funksjonelle ingredienser. Vi tilbyr maskiner av høyeste kvalitet for å produsere funksjonelle vingummier med vakre former og presist vitamininnhold.

Automatisk veiing og gelsmeltingssystem

Det er et automatisk veie- og blandesystem for vitaminer og andre ingredienser for forkoking av pektinoppslemming av konfektløsninger.

Automatisk veie- og blandesystem

Prosessen starter med veiing og blanding av hovedingrediensene med vann, sukker, vitamin, pulver, glukose og oppløst gel.

Ingrediensene mates sekvensielt inn i en gravimetrisk veie- og blandetank, og mengden av hver påfølgende ingrediens justeres i henhold til den faktiske vekten av de foregående.

Programmet har funksjonen for formellagring.

Hevingsfilmkokingssystem

Koking er en totrinnsprosess som innebærer å løse opp granulert sukker eller isomaltose og fordampe den resulterende sirupen for å oppnå det nødvendige endelige tørrstoffet. Kokingen kan fullføres i en jetkoker. Dette er en enkel venturi-lignende enhet som utsetter den kokte sirupen for et plutselig trykkfall, noe som får overflødig fuktighet til å fordampe.

Den delvis kokte sirupen går inn i mikrofilmkokeren. Dette er en hevefilmkoker som består av et dampoppvarmet rør som sirupen passerer ned gjennom. Overflaten på kokerøret skrapes av en rekke kniver for å danne en veldig tynn film av sirup som koker i løpet av sekunder mens den passerer ned gjennom røret og inn i et oppsamlingskammer. Koketemperaturen reduseres ved å holde kokeren under vakuum. Rask koking ved lavest mulig temperatur er avgjørende for å unngå varmeforringelse og prosessinversjon som kan redusere klarheten og føre til holdbarhetsproblemer som klebrighet og kaldflyt.

CFA-system for batchtyper

CFA-batchtilsetningssystemer er en del av gummimaskinen og er spesialdesignet og laget av SINOFUDE. Sirup og farge, smak og syre eller andre flytende tilsetningsstoffer doseres og blandes inline med sirupen. CFA-inlinetilsetningssystemet består av en buffertank, tanker med lastceller og automatiske bryterventiler, PLS-kontrollsystem og varmesystem. CFA-batchtilsetningssystemer er ideelle for tilsetning og blanding av CBD, THC eller vitaminer osv. med gummisirupen.

CFA-batchtilsetningssystemet ble designet i henhold til standarder for farmasøytiske maskiner, overordnet sanitærstrukturdesign og fabrikasjon. Alle rustfrie stålmaterialer er SUS304 og SUS316L i linjen, og det kan utstyres med UL-sertifiserte eller CE-sertifiserte komponenter for CE- eller UL-sertifisering og FDA-testing.

Innskuddssystem

* CNC-prosessering mer nøyaktig

* Berøringsskjermen er enklere å bruke

* Rimelig avløpssystem for avløpsvann

* Hurtigbyttekjede

* To sett med farge- og smakstilsetningssystem

* Alle elektriske komponenter har spormerke

* Vi støtter spesialtilpassede godterier i alle former og størrelser

Kjølesystem

Avansert maskin utstyrt med 2-lags kjøling, luftresirkuleringssystem og støpeformtransportsystem atskilt av en rustfri stålplate, som forhindrer at støv faller ned på godteriets overflate. Kald luft transporteres til godteriets transportsystem via de to endene av kjøletunnelen. De to føringsskinnene på baksiden av kjøletunnelen er utstyrt med automatisk strammeanordning, som beskytter kjeden og forlenger levetiden. Avformingsanordning med tankkjedeavforming og børste. PU-transportør med diamantmønster, som forhindrer at godteriet fester seg på transportbåndet, er enkel å rengjøre og har lengre levetid. Rammen har trekantet skråformat, med utstikkende tverrbjelke. Alle deler med individuell kontroll, som er enkle å montere, bare en enkel ledningstilkobling kan starte maskinen, alle maskiner vil bli testet og satt i drift på fabrikk før forsendelse slik at sluttbrukeren kan kjøre maskinen direkte. Sukkerbelegg eller oljebelegg er valgfritt hvis kunden trenger det, godteriet vil bli transportert direkte til belegningsmaskinen.

Oljebeleggsmaskin

Maskinen er designet og laget i henhold til den spesielle vitamingodteri-prosesseringsteknologien. Den brukes til å belegge oljen på utsiden av vitamingummi og gelégodteri. Den er laget av rustfritt stål. Med automatisk oljesprøyte og oljetank.

CIP-rengjøringssystem

CIP-rengjøringssystem:

CIP-rengjøring, som ikke bryter ned produksjonsutstyr, kan også brukes i enkle operasjoner for å rengjøre systemet på en sikker og automatisk måte, og er introdusert i nesten alle næringsmiddel-, drikkevare- og farmasøytiske fabrikker. CIP-rengjøring rengjør ikke bare maskiner, men kontrollerer også mikrober. CIP-rengjøringsenheten har følgende fordeler:

1. Det kan rasjonalisere produksjonsplanen og forbedre produksjonskapasiteten. 2. Sammenlignet med håndvask påvirkes ikke rengjøringseffekten av forskjeller i operatører, og produktkvaliteten forbedres også.

3. Det kan forhindre faren ved rengjøringsoperasjoner og spare arbeidskraft.

4. Det kan spare rengjøringsmiddel, damp, vann og produksjonskostnader.

5. Det kan øke levetiden til maskindeler.

Modulær design av utstyr

Kunder kan enkelt fullføre installasjon og feilsøking, noe som har forenklet plug and play

Kontakt oss for mer maskininformasjon og rabatter!!!

Former

Støtter 3D-, silikon- eller metallformer, støtter tilpasning av former og produserer godterier i alle størrelser og former. Vi støtter ensfargede, tofargede, flerfargede, sandwich- og andre bestselgende gelébønner på markedet.

Sinofude-selskapet har rik erfaring med å lage vitamingodteri. Sinofudes vitamingodterimaskin har okkupert 80 % av markedet for vitamingodterimaskiner i USA, Canada og Sør-Amerika, og Sinofudes godterimaskin har FDA-sertifisert kvalitet.

SINOFUDE har spesielt gitt ut en slik nyhet, og jeg håper også at hvis du trenger en funksjonell maskin for å lage vitamin-gummibjørner eller en maskin for å lage marihuana-gummibjørner, samt en maskin for å lage gummibjørner fra et farmasøytisk selskap, kan du kontakte SINOFUDE.