SINOFUDE - Equipament funcional per a gominoles

Segons dades de l'Institut de Recerca de la Indústria Empresarial de la Xina, s'espera que la mida del mercat mundial d'aliments funcionals superi els 600.000 milions de iuans el 2022, i que les vendes de caramels funcionals superin els 8.600 milions de dòlars americans. Les dades de mercat mostren que, del 2017 al 2025, s'espera que el mercat de caramels tous minerals creixi a una taxa de creixement anual composta del 5,2%, amb una mida de mercat de 4.170 milions de dòlars americans.

Alguns experts creuen que l'actual situació en auge del mercat de les gominoles només és el principi, i l'esclat del mercat de gominoles funcionals és un resultat inevitable de satisfer la demanda i adaptar-se al desenvolupament social.

El secret de la popularitat de les gominoles funcionals

Si explorem les raons subjacents de la popularitat actual del mercat de gominoles funcionals, hi ha principalment els dos punts següents:

1. L'epidèmia ha reforçat la consciència sobre la salut pública: la demanda dels consumidors de productes de gominoles funcionals centrats en conceptes de salut ha augmentat encara més.

En els darrers anys, els consumidors han millorat la seva recerca de conceptes de salut i benestar, i després de l'esclat de l'epidèmia el 2020, aquest canvi s'ha accelerat significativament. La gent exigeix ​​cada cop més una llista d'ingredients més natural, transparent, rastrejable, fàcilment identificable i comprensible, així com aliments i begudes més saludables, de més qualitat i sostenibles. De cara al 2022, els experts prediuen que els consumidors que busquen "una immunitat i una salut intestinal millorades" rebran una millor nutrició, ingredients més saludables i menys contingut de sucre, sal i greixos.

2. Els canvis en la demanda dels consumidors de la Generació Z: Necessiten equilibrar la salut, la delicadesa i l'aparença, alhora que s'adapten a la seva personalitat i també necessiten que la marca els agradi.

Els consumidors de l'era Z generalment esperen una vida més refinada i saludable, i les gominoles funcionals, que combinen salut i comoditat, satisfan perfectament les seves demandes. A mesura que el poder de consum i el valor potencial de la Generació Z continuen desfermant-se, també s'han convertit en un grup de clients important pel qual els propietaris de marques poden competir.

Segons l'Informe de recerca sobre tendències globals de consum de snacks del 2019, el 72% dels consumidors globals tenen en compte els beneficis nutricionals i per a la salut dels seus productes a l'hora d'escollir aperitius. Amb la creixent demanda per a la salut de les persones, ha sorgit la tendència de "baix en sucre, sense sucre". Per tant, els consumidors també han presentat demandes de productes de llaminadura, no només per a la nutrició i la salut, sinó també per a "baix en sucre, sense sucre".

Segons les dades de l'informe de Smart Research Consulting, el mercat actual de la salut i el benestar a la Xina ha superat el bilió de iuans, amb una despesa anual mitjana de més de 1000 iuans per resident urbà en salut i benestar. Entre ells, els joves d'entre 18 i 35 anys compten amb...

o el 83,7%.

L'auge dels conceptes de salut, la millora del consum i l'envelliment de la població a la Xina han demostrat un enorme potencial de creixement en el mercat de la categoria de nutrició i salut, que inevitablement es convertirà en un camp d'alt creixement que serà disputat pel mercat de capitals, el mercat de consum i fins i tot la investigació acadèmica.

A mesura que els consumidors busquen cada cop més aliments saludables i pràctics per adaptar-se al seu estil de vida, la frontera entre els productes sanitaris i els aliments i begudes tradicionals també es desdibuixa constantment. Per tant, els "aperitius" dels productes sanitaris s'han convertit en una nova tendència de la indústria.

Com fer gominoles funcionals?

Sinofude és una empresa amb més de 20 anys d'experiència en la producció de maquinària per a llaminadures, i les nostres màquines poden garantir un control precís de l'addició i el dipòsit d'ingredients funcionals. Oferim màquines de la més alta qualitat per produir gominoles funcionals amb formes boniques i un contingut precís d'elements vitamínics.

Sistema automàtic de pesatge i fusió de gel

És un sistema automàtic de pesatge i barreja de vitamines i altres ingredients per a la precocció de la suspensió de pectina en una solució de rebosteria.

Sistema automàtic de pesatge i barreja

El procés comença amb el pesatge i la barreja dels ingredients principals amb aigua, sucre, vitamina, pols, gulcosa i gel dissolt.

Els ingredients s'introdueixen seqüencialment en un tanc de pesatge i barreja gravimètric i la quantitat de cada ingredient posterior s'ajusta segons el pes real dels precedents.

El programa té la funció d'emmagatzemar fórmules.

Sistema de cocció de pel·lícula elevadora

La cocció és un procés de dues etapes que consisteix a dissoldre el sucre granulat o la isomaltosa i evaporar el xarop resultant per aconseguir els sòlids finals desitjats. La cocció es pot completar en una olla de jet. Es tracta d'un dispositiu senzill d'estil venturi que sotmet el xarop cuit a una caiguda sobtada de pressió, cosa que fa que l'excés d'humitat s'esvaeixi.

El xarop parcialment cuit entra a l'ollador de microfilm. Aquest és un ollador de film amb elevació que consta d'un tub escalfat amb vapor per l'interior del qual passa el xarop. La superfície del tub de l'ollador és raspada per una sèrie de fulles per formar una pel·lícula molt fina de xarop que es cou en qüestió de segons a mesura que baixa pel tub cap a una cambra de recollida. La temperatura de cocció es redueix mantenint l'ollador al buit. La cocció ràpida a la temperatura més baixa possible és de vital importància per evitar la degradació per calor i la inversió del procés, que reduirien la claredat i provocarien problemes de vida útil, com ara adherència i flux en fred.

Sistema CFA de tipus per lots

El sistema d'addició per lots CFA forma part de la màquina de gominoles i està especialment dissenyat i fabricat per SINOFUDE. El xarop, el color, el sabor i l'àcid o altres additius líquids es dosificaran i es barrejaran en línia amb el xarop. El sistema d'addició en línia CFA consta d'un dipòsit tampó, dipòsits amb cèl·lula de càrrega i vàlvules de commutació automàtica, sistema de control PLC i sistema d'escalfament. El sistema d'addició per lots CFA és un dispositiu ideal per afegir i barrejar CBD, THC o vitamines, etc. amb el xarop de gominoles.

El sistema d'addició per lots CFA es va dissenyar d'acord amb els estàndards de màquines farmacèutiques, el disseny i la fabricació d'estructures sanitàries de nivell superior, tots els materials d'acer inoxidable són SUS304 i SUS316L a la línia i es pot equipar amb components certificats per UL o CE per a la certificació CE o UL i aprovats per la FDA.

Sistema de dipòsit

* Processament CNC més precís

* Pantalla tàctil més fàcil d'operar

* Sistema raonable de descàrrega d'aigües residuals

* Cadena de canvi ràpid

* Dos conjunts de sistemes d'addició de color i sabor

* Tots els components elèctrics tenen marca per seguir

* Admetem caramels personalitzats de qualsevol forma i mida

Sistema de refrigeració

Màquina tipus avançat equipada amb refrigeració de 2 capes, sistema de reciclatge d'aire i sistema de transport de motlle separats per una clapa d'acer inoxidable, que evita que la pols caigui a la superfície dels caramels. L'aire fred es transportarà al sistema de transport de caramels pels 2 extrems del túnel de refrigeració. Els 2 carrils guia de la part posterior del túnel de refrigeració estan equipats amb un dispositiu de tensió automàtic, que protegeix la cadena i allarga la vida útil. Dispositiu de desmoldeig amb desmoldeig de cadena de tanc i raspall. Transportador de PU amb patró de diamant, que evita que els caramels s'enganxin al transportador, és fàcil de netejar i té una vida útil més llarga. El marc adopta un format de pendent triangular, amb una biga transversal que sobresurt, cosa que permet que totes les peces tinguin control individual, que és fàcil de muntar, només una simple connexió de cable pot iniciar la màquina, totes les màquines es provaran i es posaran en marxa a la fàbrica abans de l'enviament perquè l'usuari final pugui fer funcionar la màquina directament. El recobriment de sucre o el recobriment d'oli és opcional si el client ho necessita, els caramels es transportaran directament a la màquina de recobriment.

Màquina de recobriment d'oli

La màquina està dissenyada i fabricada d'acord amb la tecnologia especial de processament de caramels vitamínics. S'utilitza per recobrir l'oli a l'exterior de les gominoles i gelees vitamíniques. Està feta d'acer inoxidable. Amb polvoritzador d'oli automàtic i dipòsit d'oli.

Sistema de neteja CIP

Sistema de neteja CIP:

La neteja CIP, que no descompon els equips de producció, també es pot utilitzar en un funcionament senzill per netejar el sistema de manera segura i automàtica, i s'ha introduït a gairebé totes les fàbriques d'aliments, begudes i productes farmacèutics. La neteja CIP no només neteja les màquines, sinó que també controla els microbis. El dispositiu de neteja CIP té els següents avantatges:

1. Pot racionalitzar el pla de producció i millorar la capacitat de producció. 2. En comparació amb el rentat a mà, l'efecte de neteja no es veu afectat per la diferència d'operadors i també millora la qualitat del producte.

3. Pot prevenir el perill de les operacions de neteja i estalviar mà d'obra.

4. Pot estalviar agent de neteja, vapor, aigua i costos de producció.

5. Pot augmentar la vida útil de les peces de la màquina.

Disseny modular d'equips

Els clients poden completar fàcilment la instal·lació i la depuració, cosa que ha aconseguit la simplificació del plug and play

Poseu-vos en contacte amb nosaltres per obtenir més informació sobre la màquina i descomptes!!!

Motlles

Admetem motlles 3D, de silicona o de metall, personalització de motlles i producció de caramels de qualsevol mida i forma. Admetem gominoles d'un sol color, bicolors, multicolors, sandvitxos i altres gominoles més venudes del mercat.

L'empresa Sinofude té una àmplia experiència en la fabricació de gominoles de vitamines. La màquina de fer gominoles de vitamines de Sinofude ha ocupat el 80% del mercat de màquines de fer gominoles de vitamines als Estats Units, Canadà i Sud-amèrica, i la màquina de fer caramels de goma de Sinofude té una qualitat certificada per la FDA.

SINOFUDE ha publicat especialment aquesta notícia, i també espero que si necessiteu una màquina funcional per fer gominoles de vitamines o una màquina per fer gominoles de marihuana, així com una màquina per fer gominoles derivada d'una empresa farmacèutica, podeu contactar amb SINOFUDE.