SINOFUDE - อุปกรณ์เยลลี่อเนกประสงค์

จากข้อมูลของสถาบันวิจัยอุตสาหกรรมธุรกิจแห่งประเทศจีน คาดการณ์ว่าขนาดตลาดอาหารเสริมเพื่อสุขภาพทั่วโลกจะเกิน 600 พันล้านหยวนในปี 2022 และยอดขายลูกอมเพื่อสุขภาพจะเกิน 8.6 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ ข้อมูลตลาดแสดงให้เห็นว่าตั้งแต่ปี 2017 ถึง 2025 ตลาดลูกอมแร่ธาตุแบบนิ่มคาดว่าจะเติบโตในอัตราการเติบโตเฉลี่ยต่อปีที่ 5.2% โดยมีขนาดตลาด 4.17 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ

ผู้เชี่ยวชาญบางคนเชื่อว่าสถานการณ์ที่ตลาดเยลลี่กำลังเฟื่องฟูอยู่ในปัจจุบันเป็นเพียงจุดเริ่มต้น และการเติบโตของตลาดเยลลี่เพื่อสุขภาพเป็นผลลัพธ์ที่หลีกเลี่ยงไม่ได้จากการตอบสนองความต้องการและปรับตัวให้เข้ากับการพัฒนาของสังคม

เคล็ดลับความนิยมของเยลลี่เสริมสุขภาพ

เมื่อพิจารณาถึงสาเหตุเบื้องหลังความนิยมของเยลลี่เสริมสุขภาพในปัจจุบัน พบว่ามีประเด็นหลักอยู่สองประการดังนี้:

1. การระบาดของโรคได้เสริมสร้างความตระหนักด้านสาธารณสุข: ความต้องการของผู้บริโภคสำหรับผลิตภัณฑ์เยลลี่ที่มีคุณสมบัติพิเศษโดยเน้นแนวคิดด้านสุขภาพเพิ่มสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ผู้บริโภคได้ยกระดับการแสวงหาแนวคิดด้านสุขภาพและความเป็นอยู่ที่ดี และหลังจากเกิดการระบาดของโรคในปี 2020 การเปลี่ยนแปลงนี้ก็ยิ่งเร่งตัวขึ้นอย่างเห็นได้ชัด ผู้คนเรียกร้องส่วนผสมที่มาจากธรรมชาติมากขึ้น โปร่งใส ตรวจสอบย้อนกลับได้ เข้าใจง่าย และมีรายการส่วนผสมที่ชัดเจน รวมถึงอาหารและเครื่องดื่มที่มีคุณภาพสูงขึ้น ดีต่อสุขภาพมากขึ้น และยั่งยืนมากขึ้น ผู้เชี่ยวชาญคาดการณ์ว่าในปี 2022 ผู้บริโภคที่ต้องการ "ภูมิคุ้มกันและสุขภาพลำไส้ที่ดีขึ้น" จะได้รับโภชนาการที่ดีขึ้น ส่วนผสมที่ดีต่อสุขภาพมากขึ้น และมีปริมาณน้ำตาล เกลือ และไขมันน้อยลง

2. การเปลี่ยนแปลงในความต้องการของผู้บริโภคในกลุ่มเจเนอเรชั่น Z: พวกเขาต้องการความสมดุลระหว่างสุขภาพ ความประณีต และรูปลักษณ์ ในขณะเดียวกันก็ต้องสอดคล้องกับบุคลิกภาพของพวกเขา และต้องการให้แบรนด์นั้นชื่นชอบตัวพวกเขาด้วย

โดยทั่วไปแล้ว ผู้บริโภคในยุค Z หวังที่จะมีชีวิตที่ดียิ่งขึ้นและมีสุขภาพดีขึ้น และลูกอมกัมมี่เพื่อสุขภาพ ซึ่งผสานสุขภาพและความสะดวกสบายเข้าด้วยกัน จึงตอบโจทย์ความต้องการของพวกเขาได้อย่างสมบูรณ์แบบ เนื่องจากกำลังซื้อและศักยภาพของคนรุ่น Z ยังคงเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง พวกเขาจึงกลายเป็นกลุ่มลูกค้าที่สำคัญสำหรับแบรนด์ต่างๆ ในการแข่งขันแย่งชิง

จากรายงานการวิจัยแนวโน้มผู้บริโภคขนมขบเคี้ยวทั่วโลกปี 2019 พบว่า 72% ของผู้บริโภคทั่วโลกคำนึงถึงคุณค่าทางโภชนาการและประโยชน์ต่อสุขภาพของผลิตภัณฑ์เมื่อเลือกซื้อขนมขบเคี้ยว ด้วยความต้องการด้านสุขภาพที่เพิ่มมากขึ้น เทรนด์ "น้ำตาลน้อย ปราศจากน้ำตาล" จึงเกิดขึ้น ดังนั้นผู้บริโภคจึงมีความต้องการผลิตภัณฑ์ขนมหวานมากขึ้น ไม่เพียงแต่ในด้านคุณค่าทางโภชนาการและสุขภาพเท่านั้น แต่ยังรวมถึง "น้ำตาลน้อย ปราศจากน้ำตาล" ด้วย

จากข้อมูลของรายงาน Smart Research Consulting พบว่า ตลาดสุขภาพและความเป็นอยู่ที่ดีในประเทศจีนมีมูลค่าเกิน 1 ล้านล้านหยวน โดยมีค่าใช้จ่ายเฉลี่ยต่อปีมากกว่า 1,000 หยวนต่อประชากรในเมืองสำหรับด้านสุขภาพและความเป็นอยู่ที่ดี และในจำนวนนี้ กลุ่มคนหนุ่มสาวอายุ 18-35 ปีคิดเป็นสัดส่วนมากที่สุด

หรือ 83.7%

การเติบโตของแนวคิดด้านสุขภาพ การยกระดับการบริโภค และจำนวนประชากรสูงวัยในประเทศจีน แสดงให้เห็นถึงศักยภาพการเติบโตอย่างมหาศาลในตลาดหมวดโภชนาการและสุขภาพ ซึ่งจะกลายเป็นตลาดที่มีการเติบโตสูงและมีการแข่งขันกันอย่างดุเดือดจากตลาดทุน ตลาดผู้บริโภค และแม้แต่การวิจัยทางวิชาการ

เนื่องจากผู้บริโภคต่างมองหาอาหารที่ดีต่อสุขภาพและสะดวกสบายเพื่อปรับให้เข้ากับวิถีชีวิตของตนมากขึ้นเรื่อยๆ เส้นแบ่งระหว่างผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพและอาหารและเครื่องดื่มแบบดั้งเดิมจึงเริ่มเลือนลางลง ดังนั้น "ขนมขบเคี้ยว" ในกลุ่มผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพจึงกลายเป็นเทรนด์ใหม่ในอุตสาหกรรมนี้

วิธีทำเยลลี่ที่มีคุณสมบัติทางชีวภาพ?

บริษัท ซิโนฟูเด มีประสบการณ์มากกว่า 20 ปีในการผลิตเครื่องจักรสำหรับผลิตลูกอม และเครื่องจักรของเราสามารถควบคุมการเติมและการใส่ส่วนผสมที่มีประโยชน์ได้อย่างแม่นยำ เราจัดหาเครื่องจักรคุณภาพสูงสุดเพื่อผลิตลูกอมเจลลี่ที่มีประโยชน์ มีรูปทรงสวยงาม และมีปริมาณวิตามินที่แม่นยำ

ระบบชั่งน้ำหนักและละลายเจลอัตโนมัติ

เป็นระบบชั่งน้ำหนักและผสมวิตามินและส่วนผสมอื่นๆ แบบอัตโนมัติ สำหรับการเตรียมเพคตินก่อนปรุงสุกในกระบวนการผลิตขนมหวาน

ระบบชั่งน้ำหนักและผสมอัตโนมัติ

กระบวนการเริ่มต้นด้วยการชั่งน้ำหนักและผสมส่วนผสมหลักกับน้ำ น้ำตาล วิตามิน ผง กลูโคส และเจลที่ละลายแล้ว

ส่วนผสมต่างๆ จะถูกป้อนเข้าไปในถังชั่งน้ำหนักและผสมตามลำดับ และปริมาณของส่วนผสมแต่ละชนิดที่ป้อนเข้าไปจะถูกปรับตามน้ำหนักจริงของส่วนผสมก่อนหน้า

โปรแกรมนี้มีฟังก์ชันสำหรับจัดเก็บสูตรคำนวณ

ระบบทำอาหารแบบใช้ฟิล์มยก

การเคี่ยวน้ำเชื่อมเป็นกระบวนการสองขั้นตอน โดยการละลายน้ำตาลทรายหรือไอโซมอลโทส และระเหยน้ำเชื่อมที่ได้เพื่อให้ได้ของแข็งในปริมาณที่ต้องการ การเคี่ยวสามารถทำได้ในเครื่องเคี่ยวแบบเจ็ท ซึ่งเป็นอุปกรณ์แบบเวนทูรีอย่างง่าย ที่ทำให้น้ำเชื่อมที่เคี่ยวแล้วมีความดันลดลงอย่างฉับพลัน ทำให้ความชื้นส่วนเกินระเหยออกไป

น้ำเชื่อมที่ปรุงสุกบางส่วนจะเข้าสู่เครื่องปรุงไมโครฟิล์ม เครื่องปรุงนี้เป็นเครื่องปรุงแบบฟิล์มบาง ประกอบด้วยท่อที่ให้ความร้อนด้วยไอน้ำ โดยน้ำเชื่อมจะไหลผ่านด้านในของท่อ พื้นผิวของท่อปรุงจะถูกขูดด้วยใบมีดหลายชุดเพื่อสร้างฟิล์มน้ำเชื่อมบางมาก ซึ่งจะสุกในเวลาเพียงไม่กี่วินาทีขณะที่ไหลผ่านท่อลงไปยังห้องเก็บรวบรวม อุณหภูมิในการปรุงจะลดลงโดยการรักษาเครื่องปรุงให้อยู่ในสภาวะสุญญากาศ การปรุงอย่างรวดเร็วที่อุณหภูมิต่ำที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้มีความสำคัญอย่างยิ่งเพื่อหลีกเลี่ยงการเสื่อมสภาพจากความร้อนและการกลับด้านของกระบวนการ ซึ่งจะลดความใสและนำไปสู่ปัญหาอายุการเก็บรักษา เช่น ความเหนียวและการไหลตัวเมื่อเย็นตัวลง

ระบบ CFA แบบแบทช์

ระบบเติมสารแบบแบทช์ CFA เป็นส่วนหนึ่งของเครื่องทำเยลลี่ และได้รับการออกแบบและผลิตเป็นพิเศษโดย SINOFUDE ส่วนผสมต่างๆ เช่น น้ำเชื่อม สี กลิ่น รส และกรด หรือสารเติมแต่งเหลวอื่นๆ จะถูกเติมและผสมเข้ากับน้ำเชื่อมแบบต่อเนื่อง ระบบเติมสารแบบต่อเนื่อง CFA ประกอบด้วยถังพัก ถังที่มีเซ็นเซอร์วัดน้ำหนักและวาล์วสลับอัตโนมัติ ระบบควบคุม PLC และระบบทำความร้อน ระบบเติมสารแบบแบทช์ CFA เป็นอุปกรณ์ที่เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเติมและผสม CBD หรือ THC หรือวิตามิน ฯลฯ ลงในน้ำเชื่อมเยลลี่

ระบบเติมสารแบบแบทช์ CFA ได้รับการออกแบบตามมาตรฐานเครื่องจักรเภสัชกรรม มีโครงสร้างและการผลิตที่ถูกสุขอนามัยในระดับสูง วัสดุสแตนเลสทั้งหมดเป็น SUS304 และ SUS316L ในสายการผลิต และสามารถติดตั้งชิ้นส่วนที่ได้รับการรับรอง UL หรือ CE เพื่อให้ได้รับการรับรอง CE หรือ UL และผ่านการทดสอบจาก FDA ได้

ระบบการฝากเงิน

* การประมวลผลด้วยเครื่อง CNC มีความแม่นยำยิ่งขึ้น

* หน้าจอสัมผัสใช้งานง่ายกว่า

* ระบบระบายน้ำเสียที่เหมาะสม

* โซ่แบบเปลี่ยนเร็ว

* ชุดระบบเติมสีและรสชาติ 2 ชุด

* ชิ้นส่วนไฟฟ้าทั้งหมดมีเครื่องหมายสำหรับติดตาม

* เรารับผลิตลูกอมตามสั่งทุกรูปทรงและขนาด

ระบบระบายความร้อน

เครื่องจักรชนิดขั้นสูงนี้มาพร้อมระบบระบายความร้อน 2 ชั้น ระบบหมุนเวียนอากาศและระบบลำเลียงแม่พิมพ์ถูกแยกออกจากกันด้วยแผ่นกั้นสแตนเลส ซึ่งป้องกันฝุ่นละอองตกลงบนพื้นผิวลูกอม อากาศเย็นจะถูกส่งไปยังระบบลำเลียงลูกอมจากปลายทั้งสองด้านของอุโมงค์ระบายความร้อน รางนำทาง 2 รางที่ด้านหลังของอุโมงค์ระบายความร้อนติดตั้งอุปกรณ์ปรับความตึงอัตโนมัติ ซึ่งช่วยปกป้องโซ่และยืดอายุการใช้งาน อุปกรณ์ถอดแม่พิมพ์มีระบบถอดแม่พิมพ์แบบโซ่และแปรง สายพานลำเลียง PU ลายเพชร ช่วยป้องกันลูกอมติดสายพาน ทำความสะอาดง่าย และมีอายุการใช้งานยาวนานขึ้น โครงสร้างใช้รูปแบบลาดเอียงสามเหลี่ยม โดยมีคานขวางยื่นออกมา ชิ้นส่วนทั้งหมดมีการควบคุมแยกกัน ประกอบง่าย เพียงแค่ต่อสายไฟก็สามารถเริ่มเครื่องได้ เครื่องจักรทุกเครื่องจะได้รับการทดสอบและใช้งานในโรงงานก่อนจัดส่ง เพื่อให้ผู้ใช้ปลายทางสามารถใช้งานเครื่องได้โดยตรง การเคลือบน้ำตาลหรือการเคลือบน้ำมันเป็นตัวเลือกเพิ่มเติมหากลูกค้าต้องการ ลูกอมจะถูกลำเลียงไปยังเครื่องเคลือบโดยตรง

เครื่องเคลือบน้ำมัน

เครื่องจักรนี้ได้รับการออกแบบและผลิตขึ้นตามเทคโนโลยีการแปรรูปขนมวิตามินแบบพิเศษ ใช้สำหรับเคลือบน้ำมันด้านนอกของขนมเยลลี่และกัมมี่วิตามิน ทำจากสแตนเลส พร้อมระบบพ่นน้ำมันอัตโนมัติและถังเก็บน้ำมัน

ระบบทำความสะอาด CIP

ระบบทำความสะอาด CIP:

การทำความสะอาดแบบ CIP ซึ่งไม่ทำลายอุปกรณ์การผลิต สามารถใช้งานได้ง่าย ปลอดภัย และอัตโนมัติ เพื่อทำความสะอาดระบบ และถูกนำมาใช้ในโรงงานผลิตอาหาร เครื่องดื่ม และยาเกือบทุกแห่ง การทำความสะอาดแบบ CIP ไม่เพียงแต่ทำความสะอาดเครื่องจักร แต่ยังควบคุมจุลินทรีย์อีกด้วย อุปกรณ์ทำความสะอาดแบบ CIP มีข้อดีดังต่อไปนี้:

1. ช่วยให้วางแผนการผลิตได้อย่างมีประสิทธิภาพและเพิ่มกำลังการผลิต 2. เมื่อเทียบกับการล้างด้วยมือ ประสิทธิภาพการทำความสะอาดจะไม่ได้รับผลกระทบจากความแตกต่างของผู้ปฏิบัติงาน และคุณภาพของผลิตภัณฑ์ก็ดีขึ้นด้วย

3. สามารถป้องกันอันตรายจากการทำความสะอาดและประหยัดแรงงานได้

4. ช่วยประหยัดสารทำความสะอาด ไอน้ำ น้ำ และต้นทุนการผลิต

5. สามารถช่วยยืดอายุการใช้งานของชิ้นส่วนเครื่องจักรได้

การออกแบบอุปกรณ์แบบโมดูลาร์

ลูกค้าสามารถติดตั้งและแก้ไขปัญหาได้อย่างง่ายดาย จนกลายเป็นระบบแบบเสียบปลั๊กแล้วใช้งานได้ทันที

ติดต่อเราเพื่อขอข้อมูลเครื่องจักรเพิ่มเติมและส่วนลด!!!

แม่พิมพ์

รองรับแม่พิมพ์ 3 มิติ แม่พิมพ์ซิลิโคน หรือแม่พิมพ์โลหะ รองรับการปรับแต่งแม่พิมพ์ และผลิตลูกอมได้ทุกขนาดและรูปทรง เรารองรับลูกอมสีเดียว สองสี หลายสี แบบแซนด์วิช และลูกอมเจลลี่บีนยอดนิยมอื่นๆ ในตลาด

บริษัท Sinofude มีประสบการณ์มากมายในการผลิตวิตามินเยลลี่ เครื่องจักรผลิตวิตามินเยลลี่ของ Sinofude ครองส่วนแบ่งตลาดถึง 80% ในสหรัฐอเมริกา แคนาดา และอเมริกาใต้ และเครื่องจักรผลิตลูกอมเยลลี่ของ Sinofude ยังได้รับการรับรองคุณภาพจาก FDA อีกด้วย

SINOFUDE ได้เผยแพร่ข่าวนี้โดยเฉพาะ และหวังว่าหากคุณต้องการเครื่องทำเยลลี่หมีวิตามินหรือเครื่องทำเยลลี่หมีกัญชา รวมถึงเครื่องทำเยลลี่หมีที่ผลิตจากวัตถุดิบสำหรับบริษัทยา คุณจะสามารถติดต่อ SINOFUDE ได้