SINOFUDE - Pajisje funksionale me gomë

Sipas të dhënave nga Instituti i Kërkimeve të Industrisë së Biznesit në Kinë, pritet që madhësia e tregut global të ushqimeve funksionale të kalojë 600 miliardë juanë në vitin 2022, dhe shitjet e karameleve funksionale do të kalojnë 8.6 miliardë dollarë amerikanë. Të dhënat e tregut tregojnë se nga viti 2017 deri në vitin 2025, tregu për karamelet e buta minerale pritet të rritet me një normë vjetore të përbërë prej 5.2%, me një madhësi tregu prej 4.17 miliardë dollarë amerikanë.

Disa ekspertë besojnë se situata aktuale në lulëzim e tregut të çamçakëzave është vetëm fillimi, dhe shpërthimi i tregut funksional të çamçakëzave është një rezultat i pashmangshëm i përmbushjes së kërkesës dhe përshtatjes me zhvillimin shoqëror.

Sekreti i popullaritetit të karameleve funksionale

Duke eksploruar arsyet themelore të popullaritetit aktual të tregut të çamçakëzave funksionale, ekzistojnë kryesisht dy pikat e mëposhtme:

1. Epidemia ka forcuar ndërgjegjësimin për shëndetin publik: kërkesa e konsumatorëve për produkte funksionale me çamçakëz me fokus në konceptet shëndetësore është rritur më tej.

Në vitet e fundit, konsumatorët kanë përmirësuar ndjekjen e tyre të koncepteve të shëndetit dhe mirëqenies, dhe pas shpërthimit të epidemisë në vitin 2020, ky ndryshim është përshpejtuar ndjeshëm. Njerëzit po kërkojnë gjithnjë e më shumë një listë përbërësish më natyrale, transparente, të gjurmueshme, lehtësisht të identifikueshme dhe të kuptueshme, si dhe ushqime dhe pije më të shëndetshme, me cilësi më të lartë dhe më të qëndrueshme. Duke parë përpara drejt vitit 2022, ekspertët parashikojnë se konsumatorët që kërkojnë "imunitet të përmirësuar dhe shëndet të zorrëve" do të marrin ushqim më të mirë, përbërës më të shëndetshëm dhe më pak përmbajtje sheqeri, kripe dhe yndyre.

2. Ndryshimet në kërkesën konsumatore të Gjeneratës Z: Ata duhet të balancojnë shëndetin, delikatesën dhe pamjen, ndërkohë që përputhen edhe me personalitetin e tyre, dhe gjithashtu kanë nevojë që marka t'u pëlqejë atyre.

Konsumatorët në epokën Z në përgjithësi shpresojnë për një jetë më të rafinuar dhe të shëndetshme, dhe karamelet funksionale, të cilat kombinojnë shëndetin dhe komoditetin, i plotësojnë në mënyrë të përkryer kërkesat e tyre. Ndërsa fuqia e konsumit dhe vlera potenciale e Gjeneratës Z vazhdojnë të çlirohen, ato janë bërë gjithashtu një grup i rëndësishëm klientësh për të cilët pronarët e markave mund të konkurrojnë.

Sipas Raportit të Kërkimit Global të Trendeve të Ushqimeve të Lehta të Konsumatorëve 2019, 72% e konsumatorëve globalë marrin në konsideratë përfitimet ushqyese dhe shëndetësore të produkteve të tyre kur zgjedhin ushqime të lehta. Me kërkesën në rritje për shëndetin e njerëzve, është shfaqur trendi "me pak sheqer, pa sheqer". Prandaj, konsumatorët kanë paraqitur kërkesa edhe për produkte karamelesh - jo vetëm për sa i përket ushqyerjes dhe shëndetit, por edhe për "me pak sheqer, pa sheqer".

Sipas të dhënave nga Raporti i Smart Research Consulting, tregu aktual i shëndetit dhe mirëqenies në Kinë ka tejkaluar një trilion juan, me një shpenzim mesatar vjetor prej mbi 1000 juanësh për banor urban për shëndet dhe mirëqenie. Midis tyre, të rinjtë e moshës 18-35 vjeç llogariten f.

ose 83.7%.

Rritja e koncepteve shëndetësore, përmirësimi i konsumit dhe plakja e popullsisë në Kinë kanë treguar potencial të madh rritjeje në tregun e kategorisë së të ushqyerit dhe shëndetit, i cili në mënyrë të pashmangshme do të bëhet një fushë me rritje të lartë që kontestohet nga tregu i kapitalit, tregu i konsumatorit dhe madje edhe nga kërkimi akademik.

Ndërsa konsumatorët kërkojnë gjithnjë e më shumë ushqim të shëndetshëm dhe të përshtatshëm për t'u përshtatur me stilin e tyre të jetesës, kufiri midis produkteve shëndetësore dhe ushqimeve e pijeve tradicionale po zhduket vazhdimisht. Prandaj, "ushqimet e lehta" të produkteve shëndetësore janë bërë një trend i ri në industri.

Si të përgatisni karamele funksionale?

Sinofude është një ndërmarrje me mbi 20 vjet përvojë në prodhimin e makinerive për ëmbëlsira, dhe makineritë tona mund të sigurojnë që të kontrollohet me saktësi shtimi dhe depozitimi i përbërësve funksionalë. Ne ofrojmë makineri me cilësinë më të lartë për të prodhuar karamele funksionale me forma të bukura dhe përmbajtje të saktë të elementëve të vitaminave.

Sistem Automatik i Peshimit dhe Shkrirjes së Xhelit

Është një sistem automatik i peshimit dhe përzierjes së vitaminave dhe përbërësve të tjerë për paragatimin e lëngut të pektinës së tretësirës së ëmbëlsirave.

Sistem Automatik i Peshimit dhe Përzierjes

Procesi fillon me peshimin dhe përzierjen e përbërësve kryesorë me ujë, sheqer, vitaminë, pluhur, glukozë dhe xhel të tretur.

Përbërësit futen në mënyrë të njëpasnjëshme në një rezervuar gravimetrik peshimi dhe përzierjeje dhe sasia e secilit përbërës pasues rregullohet sipas peshës aktuale të atyre paraardhësve.

Programi ka funksionin e ruajtjes së formulave.

Sistemi i gatimit me film ngritës

Gatimi është një proces me dy faza që përfshin tretjen e sheqerit të grimcuar ose izomaltozës dhe avullimin e shurupit që rezulton për të arritur lëndët e ngurta përfundimtare të kërkuara. Gatimi mund të përfundojë në një tenxhere me avull. Ky është një pajisje e thjeshtë në stilin venturi që e nënshtron shurupin e gatuar një rënie të menjëhershme të presionit, duke shkaktuar largimin e lagështirës së tepërt.

Shurupi pjesërisht i gatuar hyn në tenxheren me mikrofilm. Ky është një tenxhere me film fryrës që përbëhet nga një tub i ngrohur me avull, nëpër brendësinë e të cilit kalon shurupi. Sipërfaqja e tubit të tenxheres kruhet nga një seri tehësh për të formuar një film shumë të hollë shurupi që gatuhet brenda pak sekondash ndërsa kalon poshtë tubit në një dhomë mbledhëse. Temperatura e gatimit zvogëlohet duke e mbajtur tenxheren nën vakum. Gatimi i shpejtë në temperaturën më të ulët të mundshme është shumë i rëndësishëm për të shmangur degradimin e nxehtësisë dhe përmbysjen e procesit që do të zvogëlonte transparencën dhe do të çonte në probleme me jetëgjatësinë, të tilla si ngjitja dhe rrjedhja e ftohtë.

Sistemi CFA i Llojit të Serisë

Sistemi i shtimit të tipit CFA në seri është pjesë e makinës së gomës dhe është projektuar dhe prodhuar posaçërisht nga SINOFUDE. Shurupi dhe ngjyra, aroma dhe acidi ose përbërësit e tjerë të lëngshëm të aditivëve do të dozohen dhe përzihen në linjë me shurupin. Sistemi i shtimit në linjë CFA përbëhet nga rezervuari tampon, rezervuarë me qelizë ngarkese dhe valvola automatike ndërrimi, sistem kontrolli PLC, sistem ngrohjeje. Sistemi i shtimit të tipit CFA në seri është pajisja ideale për shtimin dhe përzierjen e CBD ose THC ose vitaminës etj. me shurupin e gomës.

Sistemi i shtimit të llojit të serisë CFA është projektuar sipas standardeve të makinerive farmaceutike, projektimit dhe fabrikimit të strukturës sanitare të nivelit më të lartë, të gjitha materialet e çelikut inox janë SUS304 dhe SUS316L në linjë dhe mund të pajiset me komponentë të çertifikuar UL ose CE për çertifikim CE ose UL dhe të provuar nga FDA.

Sistemi i depozitimit

* Përpunimi CNC është më i saktë

* Ekran me prekje, funksionim më i lehtë

* Sistem i arsyeshëm i shkarkimit të ujërave të zeza

* Zinxhir i tipit me ndërrim të shpejtë

* Dy sete të sistemit të shtimit të ngjyrave dhe shijeve

* Të gjithë komponentët elektrikë kanë shenjë për t'u ndjekur

* Ne mbështesim karamele të personalizuara të çdo forme dhe madhësie

Sistemi i ftohjes

Makinë e tipit të avancuar e pajisur me ftohje me 2 shtresa, sistem riciklimi ajri dhe sistem transportimi myku të ndarë nga një dërrasë çeliku inox, e cila parandalon rënien e pluhurit në sipërfaqen e karameleve. Ajri i ftohtë do të transportohet në sistemin e transportimit të karameleve nga skajet e 2-ta të tunelit të ftohjes. 2 shinat udhëzuese të anës së pasme të tunelit të ftohjes janë të pajisura me pajisje automatike tensioni, të cilat mbrojnë zinxhirin dhe zgjasin jetëgjatësinë e shërbimit. Pajisja e çmontimit me çmontim zinxhiri rezervuari dhe transportues me furçë. Transportues PU me model diamanti, i cili parandalon ngjitjen e karameleve në transportues, është i lehtë për t'u pastruar dhe ka jetëgjatësi më të madhe shërbimi. Korniza përdor formatin e pjerrësisë trekëndëshe, me traversë të spikatur, i cili. Të gjitha pjesët me kontroll individual, të cilat janë të lehta për t'u montuar, vetëm një lidhje e thjeshtë me tela mund të ndezë makinën, të gjitha makinat do të provohen dhe do të vihen në punë në fabrikë para dërgesës në mënyrë që përdoruesi përfundimtar të mund ta përdorë makinën direkt. Veshja me sheqer ose vaj është opsionale nëse klienti ka nevojë, karamelet do të transportohen direkt në makinën e veshjes.

Makinë për veshjen e vajit

Makina është projektuar dhe prodhuar sipas teknologjisë speciale të përpunimit të karameleve me vitamina. Përdoret për të lyer vajin nga jashtë karameleve me vitamina dhe pelte. Është bërë prej çeliku inox. Me spërkatës automatik vaji dhe rezervuar vaji.

Sistemi i pastrimit CIP

Sistemi i pastrimit CIP:

Pastrimi CIP, i cili nuk i dekompozon pajisjet e prodhimit, mund të përdoret gjithashtu në funksionim të thjeshtë për të pastruar sistemin në mënyrë të sigurt dhe automatike, dhe është i prezantuar në pothuajse të gjitha fabrikat e ushqimit, pijeve dhe farmaceutikës. Pastrimi CIP jo vetëm që pastron makinat, por kontrollon edhe mikrobet. Pajisja e pastrimit CIP ka avantazhet e mëposhtme:

1. Mund të racionalizojë planin e prodhimit dhe të përmirësojë kapacitetin e prodhimit. 2. Krahasuar me larjen me dorë, efekti i pastrimit nuk ndikohet nga ndryshimi i operatorëve, dhe cilësia e produktit përmirësohet gjithashtu.

3. Mund të parandalojë rrezikun e operacioneve të pastrimit dhe të kursejë punë.

4. Mund të kursejë agjent pastrimi, avull, ujë dhe kosto prodhimi.

5. Mund të rrisë jetëgjatësinë e pjesëve të makinës.

Dizajni modular i pajisjeve

Klientët mund ta përfundojnë lehtësisht instalimin dhe debugging-un, gjë që ka arritur thjeshtimin e plug and play.

Na kontaktoni për më shumë informacion mbi makinën dhe zbritje!!!

Myqet

Mbështetni kallëpe 3D, silikoni ose metali, mbështesni personalizimin e kallëpeve dhe prodhoni karamele të çdo madhësie dhe forme. Ne mbështesim karamele njëngjyrëshe, dyngjyrëshe, shumëngjyrëshe, sanduiç dhe karamele të tjera më të shitura në treg.

Kompania Sinofude ka përvojë të pasur në prodhimin e karameleve me vitamina. Makina e prodhimit të karameleve me vitamina e Sinofude ka zënë 80% të tregut të makinave të prodhimit të karameleve me vitamina në Shtetet e Bashkuara, Kanada dhe Amerikën e Jugut, dhe makina e prodhimit të karameleve me yndyrë e Sinofude ka cilësi të certifikuar nga FDA.

SINOFUDE publikoi posaçërisht një lajm të tillë, dhe gjithashtu shpresoj që nëse keni nevojë për një makinë funksionale për prodhimin e arushave të gomës me vitaminë ose një makinë për prodhimin e arushave të gomës me marihuanë, si dhe një makinë për prodhimin e arushave të gomës të nxjerrë nga një kompani farmaceutike, mund të kontaktoni SINOFUDE.